Институт ветеринарной медицины и зоотехнии
|
||
Институт ветеринарной медицины и биотехнологии Брянского государственного аграрного университета в соответствии с решением Учёного совета от 07 ноября 2024 года протокол №3 переименован в институт ветеринарной медицины и зоотехнии Брянского государственного аграрного университета утвержден приказом ректора №17 от 10.02.2025 года, учредительными, регистрационными документами и лицензиями является учебно-научным структурным подразделением Университета.
Институт ветеринарной медицины и зоотехнии является специализированным учебно-научным структурным подразделением Брянского ГАУ, в котором обучается свыше 400 студентов по очной форме, более 250 студентов по заочной форме обучения и свыше 30 аспирантов очной формы обучения. Студенты и аспиранты института обучаются по следующим направлениям подготовки:
- специальность 36.05.01 Ветеринария направленность (профиль) Болезни продуктивных и непродуктивных животных с присвоением квалификации - ветеринарный врач, срок обучения 5 лет - очно; 6 лет – заочно;
- бакалавриат 36.03.02 Зоотехния профили: 1. Мясное животноводство. 2. Технология производства продуктов животноводства (по отраслям); 3.Зоотехнологии и зообизнес (по отраслям); 4. Непродуктивное животноводство (Кинология, Спортивное и продуктивное коневодство и др.) с присвоением степени (квалификации) «Бакалавр», срок обучения 4 года - очно; 5 лет – заочно;
- магистратура 36.04.02 Зоотехния профиль Кормопроизводство, кормление животных и технология кормов с присвоением квалификации – магистр, срок обучения 2 года - очно; 2 года 6 месяцев – заочно;
- бакалавриат 19.03.03 Продукты питания животного происхождения профиль Технология мяса и мясопродуктов с присвоением квалификации – бакалавр, срок обучения 4 года – очно; 5 лет – заочно;
- аспирантура: 1. Естественные науки 1.5 Биологические науки 1.5.5. Физиология человека и животных срок обучения очно- 4 года;
- 4. Сельскохозяйственные науки 4.2. Зоотехния и ветеринария срок обучения очно – 3 года:
4.2.1. Патология животных, морфология, физиология, фармакология и токсикология;
4.2.3. Инфекционные болезни и иммунология животных;
4.2.4. Частная зоотехния, кормление, технологи приготовление кормов и производства продуктов животноводства.
Зачисление абитуриентов в число студентов производится по результатам ЕГЭ: русский язык, биология, математика профильная или химия по специальности Ветеринария и направлениям подготовки Зоотехния и Продукты питания животного происхождения; в магистратуру – сдают экзамен по направлению подготовки Кормопроизводство, кормление животных и технология кормов - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов; в аспирантуру – вступительный экзамен по специальности (кормление животных и птицы или физиология животных).
Абитуриенты, имеющие среднее профессиональное или высшее образование сдают внутренние экзамены: по специальности ветеринария: Русский язык; Анатомию и физиологию животных; Основы ветеринарии. По направлению Зоотехния: Русский язык; Анатомию и физиологию животных; Основы зоотехнии. По направлению продукты питания животного происхождения: Русский язык; Общая технология мяса; Технология мясных продуктов.
Студенты института изучают дисциплины по специальности 36.05.01 Ветеринария:
Блок 1. Дисциплины (Модули) . Б1.О. Обязательная часть: Философия, История России, Правоведение, Психология делового общения, Иностранный язык, Латинский язык, Русский язык и культура речи, Безопасность жизнедеятельности, Зоология, Биология с основами экологии, Неорганическая и аналитическая химия, Органическая, физическая и коллоидная химия, Биологическая химия, Информатика и информационные технологии, Биологическая физика, Экономика АПК, Управление проектами, Анатомия животных, Цитология, гистология и эмбриология; Ветеринарная микробиология и микология, Вирусология, Физиология животных, Ветеринарная фармакология, Патологическая физиология животных, Патологическая анатомия животных, Гигиена животных, Оперативная хирургия с топографической анатомией, Общая и частная хирургия, Акушерство и гинекология животных, Клиническая диагностика, Внутренние незаразные болезни животных, Паразитология и инвазионные болезни животных, Ветеринарно-санитарная экспертиза, Эпизоотология и инфекционные болезни животных, Оценка и управление рисками при зоонозах, Организация ветеринарного дела, Государственный ветеринарный надзор, Ветеринарная генетика, Разведение и основы зоотехнии, Кормление животных с основами кормопроизводства, Методология научных исследований, Физическая культура и спорт, Основы военной подготовки, Основы российской государственности.
Б1.В.1.Часть, формируемая участниками образовательных отношений: История ветеринарии. Клиническая анатомия, Ветеринарная рентгенология, Ветеринарная радиобиология, Основы ветеринарной фармации, Токсикология, Болезни пчел и рыб, Болезни птиц, Иммунология, Биотехнология, Биология и патология пушных зверей и диких животных, Секционный курс и судебная ветеринарная медицина, Профессиональный иностранный язык, Биология и патология лабораторных, экзотических и зоопарковых животных, Профессиональная этика врача ветеринарной медицины.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.1: Ветеринарная клиническая биохимия, Ветеринарная клиническая физиология, Лабораторная диагностика.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.2: Проектирование и оценка предприятий АПК, Технологические основы крупного животноводства.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.3: Зоопсихология, Высшая нервная деятельность и этология животных.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.4: Биология и патология жвачных животных, Биология и патология свиньи, Биология и патология лошади, Биология и патология сельскохозяйственной птицы.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.5: Стоматология, Анестезиология, Реконструктивно-восстановительная хирургия, Офтальмология, Дерматология, Кардиология.
Элективные дисциплины по физической культуре и спорту: Общая физическая подготовка, Легкая атлетика.
Блок 2. Практика. Обязательная часть: Учебная практика (общепрофессиональная практика), Учебная практика (научно-исследовательская работа (получение первичных навыков научно-исследовательской работы), Учебная практика (клиническая практика).
Часть, формируемая участниками образовательных отношений: Производственная практика (врачебно-производственная практика), Производственная практика (научно-исследовательская работа).
Блок 3. Государственная итоговая аттестация: Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена.
Факультативы: Эмерджентные и трансграничные болезни животных, Экспресс-методы в ветеринарно-санитарной экспертизе.
Студенты института изучают дисциплины по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния профиль Мясное животноводства (по отраслям) (бакалавриат – 1 ступень):
Блок 1. Дисциплины (Модули) . Б1.О. Обязательная часть: Философия, История России, Иностранный язык, Безопасность жизнедеятельности, Информатика и информационные технологии, Первичная переработка кожевенного и мехового сырья, Неорганическая и аналитическая химия, Органическая, физическая и коллоидная химия, Биологическая химия, Биологическая физика, Физическая культура и спорт, Русский язык и культура речи, Зоология, Микробиология, Морфология животных, Физиология и этология животных, Основы научных исследований, Механизация и автоматизация животноводства, Генетика животных, Разведение животных, Кормопроизводство с основами ботаники, Математика, Кормление животных, Биотехника воспроизводства с основами акушерства, Зоогигиена, Основы ветеринарии, Правоведение, Технология первичной переработки продукции животноводства, Скотоводство и интенсивные технологии производства говядины, Овцеводство и (козоводство) интенсивные технологии производства баранины, Коневодство и интенсивные технологии производства конины, Птицеводство и интенсивные технологии производства мяса птицы, Свиноводство и интенсивные технологии производства свинины, Пчеловодство, Рыбоводство, Кролиководство и интенсивные технологии производства крольчатины, Звероводство, Мясное скотоводство, Основы биотехнологии, Экономика, Организация и менеджмент, Экология мясного животноводства, Психология делового общения, Основы военной подготовки, Основы росиийской государственности, Машины и оборудование для переработки продукции мясного животноводства.
Б1.В.1.Часть, формируемая участниками образовательных отношений: История отраслей животноводства (развития мясного животноводства), Сельскохозяйственная радиобиология в животноводстве, Интенсивные технологии производства говядины, Основы первичной зоотехнической отчётности, Племенное дело в мясном животноводстве, Интенсивные и цифровые технологии, компьютеризация в мясном животноводстве, Молочное дело, Профессиональный иностранный язык, Введение в профессию.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.1: Технологическое проектирование в скотоводстве, Основы проектирования животноводческих объектов.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.2: Интенсивные технологии производства молока, Технология производства яиц и мяса птицы
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.3: Технология производства молокопродуктов, Контроль и управление качеством молока.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.4: Биологические основы кормления животных, Кормление домашних животных.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.5: Технология производства мясопродуктов, Технология производства рыбы и рыбопродуктов.
Элективные дисциплины по физической культуре и спорту: Общая физическая подготовка, Легкая атлетика.
Блок 2. Практика. Обязательная часть: Учебная практика (общепрофессиональная), Учебная практика (научно-исследовательская работа (получение первичных навыков научно-исследовательской работы)), Производственная практика (преддипломная).
Часть, формируемая участниками образовательных отношений: Производственная практика (технологическая), Производственная практика (научно-исследовательская работа).
Блок 3: Государственная итоговая аттестация: Выполнение и защита выпускной квалификационной работы.
Факультативы: Основы верховой езды, Зооэкология и мониторинг окружающей среды.
При освоении программы подготовки магистра по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния профиль Кормопроизводство, кормление животных и технология кормов (магистратура – 2 ступень) студенты изучают следующие дисциплины:
Блок 1. Дисциплины (Модули) . Б1.О. Обязательная часть: История и философия науки, Информационные технологии в науке и производстве, Современные проблемы зоотехнии, Иностранный язык в профессиональной деятельности, Методология преподавания специальных дисциплин, Планирование, организация и проведение научных исследований, Стандартизация и сертификация кормовых средств и продуктов животноводства, Биологические основы кормления животных и птицы, Технология выращивания молодняка животных и птицы (по видам в зависимости от специализации), Эффективность исследований в животноводстве, Профилактика болезней по видам животных, Психология и педагогика высшей школы, Менеджмент и маркетинг в животноводстве, Биобезопасность в животноводстве, Генетика и биотехнология в животноводстве.
Б1.В.1.Часть, формируемая участниками образовательных отношений: Прогрессивные технологии в приготовлении кормов, Научные основы приготовления комбикормов и кормовых смесей, Физиологические основы питания животных, Прикладные компьютерные программы в кормлении, Научные основы нормированного кормления животных.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.01: Научные основы и технологии хранения кормов, Аминокислотное кормление свиней.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.02: Кормовые добавки в животноводстве, Кормление высокопродуктивных коров.
Блок 2. Практика. Обязательная часть: Учебная практика (научно-исследовательская работа (получение первичных навыков научно-исследовательской работы)), Производственная практика (педагогическая практика), Производственная практика (научно-исследовательская работа), Производственная практика (преддипломная практика).
Часть, формируемая участниками образовательных отношений: Производственная практика (технологическая практика).
Блок 3. Государственная итоговая аттестация: Выполнение и защита выпускной квалификационной работы.
Факультативы: Инновационные технологии в скотоводстве, Технология переработки продуктов скотоводства.
Студенты института изучают дисциплины по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения (бакалавриат):
Блок 1. Дисциплины (Модули) . Б1.О. Обязательная часть: Философия, История России, Иностранный язык, Безопасность жизнедеятельности, Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности, Экономика, Математика, Информатика и информационные технологии, Правоведение, Неорганическая и аналитическая химия, Органическая, физическая и коллоидная химия, Биологическая химия, Биологическая физика, Биология с основами экологии, Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных, Общая микробиология и общая санитарная микробиология, Метрология и стандартизация, Биологическая безопасность пищевого сырья, Реология, Процессы и аппараты, Автоматизированные системы управления, Физическая культура и спорт, Организация и менеджмент, Основы финансовой грамотности, Пищевая химия, Психология делового общения, Русский язык и культура речи, Инженерная графика, Методы научных исследований, Основы военной подготовки, Основы российской государственности.
Б1.В.1.Часть, формируемая участниками образовательных отношений: Введение в профессию, Ветеринарно-санитарная экспертиза, Технология мяса и мясных продуктов, Технологическое оборудование мясной отрасли, Электрофизические методы обработки пищевых продуктов, Производственный контроль в мясной промышленности, Холодильная техника, Проектирование предприятий мясной промышленности, Основы промышленного строительства, Тепло-энергоснабжение предприятий, Профессиональный иностранный язык, Общая технология мясной отрасли.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.1: Физико-химические и биохимические свойства мяса и мясных продуктов. Производство экологически чистой продукции животноводства и безопасность пищевого сырья.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.2: Технология производства и первичной переработки продуктов животноводства. Основы животноводства.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.3: Материальный учет в мясной промышленности. Материальный учет в молочной промышленности.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.4: Переработка кожевенного сырья. Переработка вторичного пищевого сырья.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.5: Пищевая биотехнология. Промышленная санитария.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.6: Технохимический и микробиологический контроль в мясной промышленности. Технохимический и микробиологический контроль в молочной промышленности.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.7: Микробиология мяса и мясных продуктов. Микробиология молока и молочных продуктов.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.8: Приправы к мясу и мясопродуктам. Пищевые и биологически активные добавки.
Элективные дисциплины Б1.В.ДВ.9: Упаковка и тара в пищевой промышленности. Консервирование пищевых продуктов.
Элективные дисциплины Б1.В.1.ДВ.10: Методы исследований мяса и мясных продуктов. Методы исследования молока и молочных продуктов.
Элективные дисциплины Б1.В.1.ДВ.11: Технология мясных полуфабрикатов. Технология соленых штучных изделий.
Элективные дисциплины по физической культуре и спорту: Общая физическая подготовка. Легкая атлетика.
Блок 2. Практика. Обязательная часть: Учебная практика (ознакомительная), Учебная практика (технологическая), Производственная практика (преддипломная).
Часть, формируемая участниками образовательных отношений: Производственная практика (технологическая), Производственная практика (организационно-управленческая), Производственная практика (научно-исследовательская работа).
Блок 3: Государственная итоговая аттестация: Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы.
Факультативы: Защита прав потребителей, Биотехнология колбасного производства.
В распоряжении студентов имеются читальный зал научной библиотека, компьютерные лаборатории, общежития, спортивные залы и стадион.
За время учебы студенты получают ряд рабочих профессий: водитель автотранспорта категории «В», санитар ветеринарный, пользователь персонального компьютера, охотник промысловый, тренер лошадей, пчеловод, и др.
Контактный телефон дирекции: 8-483-41-24-7-96
Адрес электронной почты института - vet@bgsha.com
обновление информации предоставлено 11.03.2025г. директором института ВМиЗ
|
||
