Среднее профессиональное образование

Национальная кухня: учеб. пособ. в 3-х ч. Ч. 3 / Сост. И.В. Савочкина. – Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. - 136 с.

Данное  учебное пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения, изучающих национальная кухня и имеет своей целью помочь и облегчить изучение дисциплины.

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить