Институт ветеринарной медицины и зоотехнии

Ващекин Е.П. Физиолого – биохимическое обоснование использования зерна узколистного малоалкалоидного люпина в кормлении круп-ного рогатого скота: монография / Е.П. Ващекин, А.А. Менькова, Г.Н. Бобкова. – Брянск, Изд-во Брянская ГСХА, 2014. – 256 с.

Ващекин Е.П.   Физиолого – биохимическое обоснование использования зерна узколистного малоалкалоидного люпина в кормлении крупного рогатого скота: монография / Е.П. Ващекин,  А.А. Менькова, Г.Н. Бобкова. – Брянск, Изд-во Брянская ГСХА, 2014. – 256 с.
ISBN 978-5-88517-238-7
В монографии представлена физиолого-биохимическая оценка использования зерна новых сортов узколистного малоалкалоидного люпина в рационах кормления крупного рогатого скота. На основе физиолого-биохимических исследований предложен люпин, нетрадиционный высокобелковый корм для разных половозрастных групп крупного рогатого скота и определены нормы его включения в рацион, который позволяет повысить уровень рентабельности, снизить себестоимость производства молока и мяса, спермы бычков выращиваемых на племя и быков – производителей.
Монография предназначена для научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, специалистов и руководителей АПК, студентов высших и средних учебных заведений.
Рецензенты:
Директор  Мордовского Государственного Аграрного университета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Прытков Ю.Н.
Профессор кафедры технологии  производства и переработки продукции животноводства доктор сельскохозяйственных наук, профессор Андреев А.И.
Зав. Кафедрой эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и вет. Сан. Экспертизы, доктор биологических наук, профессор Крапивина Е.В.
Рекомендовано к изданию решением методической комиссии факультета ветеринарной медицины и биотехнологии от 28  февраля  2014 г. протокол  № 6.

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить