Сегодня: 21.11.2024

Гапонова, В.Е. Физиология питания: учебно-методические указания для лабораторно-практических занятий / В.Е. Гапонова, Х.М Исаев, Е.И. Слезко. - Брянск: Брянский ГАУ, 2016. – 82 с.

Главная / Методические и иные документы, разработанные для обеспечения образовательного процессаПолнотекстовые документы

Гапонова, В.Е. Физиология питания: учебно-методические указания для лабораторно-практических занятий / В.Е. Гапонова, Х.М Исаев, Е.И. Слезко. - Брянск: Брянский ГАУ, 2016. – 82 с.

В настоящих методических указаниях представлены основные методические материалы к лабораторно-практическим занятиям по физиологии питания, предназначенные для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.