Учебно-методические указания предназначены для выполнения лабораторно - практических работ по дисциплине Микробиология,  разработаны в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки уровень высшего образования – бакалавриат 35.03.07 Технология производства и переработки с/х продукции, профиль Технология производства и переработки продукции растениеводства.
Целью пособия является формирование знаний у обучающихся по основам общей и сельскохозяйственной микробиологии. Представлены формы регистрации результатов исследований, задания в тестовой форме, словарь терминов и определений.