Семышев, М. В. Немецкий язык: учебное пособие для аудиторных занятий и самостоятельной работы студентов Направление подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания Профиль Технология продуктов общественного питания / М. В. Семышев, Е. В. Андрющенок, С. Н. Поцепай. - Брянск. – Изд-во Брянский ГАУ, 2018. - 100 с.
Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки: 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, профиль Технология продуктов общественного питания (уровень бакалавриата), и направлено на развитие общекультурной компетенции ОК-5 - способности к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия.
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями с Федеральным государственным стандартом высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (уровень бакалавриата), утверждённого приказом Министерства образования и науки РФ от 12 ноября 2015 г., №1332