В учебном пособии представлены сорта основных полевых культур, допущенных к производственному использованию в Центральном регионе, дана их характеристика по основным морфологическим признакам и хозяйственно–биологическим свойствам. Даны рекомендации по апробации семеноводческих посевов и правовые основы ведения рынка семян.
Издание предназначено для студентов агрономических специальностей, агрономов – семеноводов.