Исаев, Х. М. Технические системы для переработки продукции птицеводства. Краткий курс лекций: учебно-методическое пособие для бакалавров направление подготовки 35.03.06 Агроинженерия, профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 72 с.
Краткий курс лекций по дисциплине «Технические системы для переработки продукции птицеводства» составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для бакалавров направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия, профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Краткий курс лекций содержит теоретический материал по основным вопросам дисциплины «Технические системы для переработки продукции птицеводства». Направлен на формирование у бакалавров знаний современных технических систем для переработки продукции птицеводства отечественных и зарубежных производителей, особенностей расчета и эксплуатации, а также умений осуществлять его профессиональную эксплуатацию с поддержанием оптимальных режимов.