Яковлева, С. Е. Технология хранения и переработки продукции животноводства/ С. Е. Яковлева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 50 с.

Яковлева, С. Е. Технология хранения и переработки продукции животноводства: методические указания по выполнению курсовой работы для бакалавров обучающихся по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» / С. Е. Яковлева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 50 с.
Методические указания по выполнению курсовой работы разработаны в соответствии с типовой учебной программой по изучению дисциплины «Технология хранения и переработки продукции животноводства» по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить