Инженерно-технологический институт

Чащинов В.И. Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам для студентов.Часть II. / В.И. Чащинов, И.Г. Свиридов. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. - 81 с.

Чащинов В.И. Рабочая тетрадь  для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам для студентов, проходящих подготовку по направлению 260800 – «Технология продукции и организация общественного питания». Часть II. / В.И. Чащинов, И.Г. Свиридов. –  Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. - 81 с.
Рецензент:  
Купреенко А.И. – д.т.н.,  профессор, зав. кафедрой ТОЖиПП  Брянской
государственной сельскохозяйственной академии.

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить