Стрельцов, В. А. Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине «Свиноводство» для студентов направления подготовки 36.03.02 – Зоотехния / В. А. Стрельцов, А. Е. Рябичева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 51 с.

Методические указания служат  руководством при выполнении курсовой работы, целью которой является  закрепление теоретических знаний по дисциплине «Свиноводство» и выполнение расчетной части по технологии производства свинины на свиноводческих предприятиях.

Слезко, Е. И. Тесты и задания по Технологии продуктов функционального питания / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 48 с.

Слезко, Е. И. Тесты и задания по Технологии продуктов функционального питания: учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 48 с.  
Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. 
Пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технологии продуктов функционального питания. 

Слезко, Е. И. Тесты и задания по Технологии продуктов лечебного и профилактического питания / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, А. И. Купреенко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 40 с.

Слезко, Е. И. Тесты и задания по Технологии продуктов лечебного и профилактического питания: методическое указание для студентов очной и заочной формы обучения 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания по направлению подготовки / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, А. И. Купреенко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 40 с.  
Методические указания для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. 
Методическое указание разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технологии продуктов лечебного и профилактического питания. 

Слезко, Е. И. Тестовые задания. Продукты питания в отечественной и зарубежной истории / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 33 с.

Слезко, Е. И. Тестовые задания. Продукты питания в отечественной и зарубежной истории: методическое указание для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 33 с.  
Методические указания подготовлены для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. 
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Продукты питания в отечественной и зарубежной истории. 
 
 

Слезко, Е. И. Тестовые задания по организации производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, А. И. Купреенко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 60 с.

Слезко, Е. И. Тестовые задания по организации производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, А. И. Купреенко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 60 с. 
Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. 
Пособие разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. 

Слезко, Е. И. Тесты и задания по барному делу / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 56 с.

Слезко, Е. И. Тесты и задания по барному делу: учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 56 с.  
Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. 
Пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Барное дело. 

Самусенко, В. И. Основы управления автомобилем: учебное пособие для подготовки водителей автотранспортных средств / В. И. Самусенко. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 103 с.

Учебное пособие предназначено для изучения и  усвоения навыков управления автомобилем. Для студентов, обучающихся по программам подготовки водителей автотранспортных средств и слушателей автошкол.

Самусенко, В.И. Основы законодательства в сфере дорожного движения. Ч.II. Правила дорожного движения РФ: учебное пособие для подготовки водителей автотранспортных средств/В.И. Самусенко, А.Ф.Ковалев, Н. Е. Сакович.-Брянск:Изд-во Брянский ГАУ,2022.-121с.

Учебное пособие предназначено для изучения и освоения Правил дорожного движения Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по программам подготовки водителей автотранспортных средств и слушателей автошкол .

Самусенко, В.И. Основы законодательства в сфере дорожного движения. Ч.I. Правила дорожного движения РФ:учебное пособие для подготовки водителей автотранспортных средств/В.И. Самусенко, А.Ф. Ковалев, Н.Е. Сакович. - Брянск:Изд-во Брянский ГАУ,2022.–136с.

Учебное пособие предназначено для изучения и  освоения Правил дорожного движения Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по программам подготовки водителей автотранспортных средств и слушателей автошкол.

Холодильная техника. Краткий курс лекций/ А. И. Купреенко, С. Х. Исаев, Х. М. Исаев, Е. И. Слезко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 98 с.

Холодильная техника. Краткий курс лекций: учебно-методическое пособие для бакалавров 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, очной и заочной формы обучения, / А. И. Купреенко, С. Х. Исаев, Х. М. Исаев, Е. И. Слезко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 98 с.
Краткий курс лекций по дисциплине «Холодильная техника» составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для студентов направление подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, очной и заочной формы обучения, очной и заочной формы обучения. Направлен на формирование общетехнической подготовки студента, как основы для творческого изучения и квалифицированной эксплуатации технических средств производственных процессов, используемых для производства продукции из сырья животного происхождения.

Исаев, Х. М. Ремонт технологического оборудования перерабатывающих предприятий. Краткий курс лекций / Х. М. Исаев, С. Х. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 79 с.

Исаев, Х. М. Ремонт технологического оборудования перерабатывающих предприятий. Краткий курс лекций: учебно-методическое пособие для бакалавров направление подготовки 35.03.06 Агроинженерия, профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Х. М. Исаев, С. Х. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 79 с.
Краткий курс лекций по дисциплине «Ремонт технологического оборудования перерабатывающих предприятий» составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для бакалавров направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия, профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Краткий курс лекций содержит теоретический материал по основным вопросам дисциплины «Ремонт технологического оборудования перерабатывающих предприятий». Направлен на формирование у бакалавров знаний диагностики, ремонта и монтажа оборудования для переработки сельскохозяйственной продукции отечественных и зарубежных производителей.

Машины и оборудование в животноводстве. Раздел: Механизация приготовления и раздачи кормов / А. И. Купреенко, С. Х. Исаев, Х. М. Исаев, В. Е. Гапонова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 79 с.

Машины и оборудование в животноводстве. Раздел: Механизация приготовления и раздачи кормов: учебно-методическое пособие для бакалавров направление подготовки 35.03.06 Агроинженерия / А. И. Купреенко, С. Х. Исаев, Х. М. Исаев, В. Е. Гапонова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 79 с.
Учебно-методическое пособие по дисциплине «Машины и оборудование в животноводстве» составлено в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначено для бакалавров направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия. Учебно-методическое пособие содержит теоретический материал по основным вопросам дисциплины «Машины и оборудование в животноводстве». Направлено на формирование у бакалавров знаний современных технических систем приготовления и раздачи кормов в животноводстве, отечественных и зарубежных производителей, особенностей расчета и эксплуатации, а также умений осуществлять его профессиональную эксплуатацию с поддержанием оптимальных режимов.

Машины и оборудование в животноводстве. Раздел: Механизация технологических процессов в животноводстве / А. И. Купреенко, С. Х. Исаев, Х. М. Исаев, В. Е. Гапонова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 98 с.

Машины и оборудование в животноводстве. Раздел: Механизация технологических процессов в животноводстве: учебно-методическое пособие для бакалавров направление подготовки 35.03.06 Агроинженерия / А. И. Купреенко, С. Х. Исаев, Х. М. Исаев, В. Е. Гапонова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 98 с.
Учебно-методическое пособие по дисциплине «Машины и оборудование в животноводстве» составлено в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначено для бакалавров направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия. Учебно-методическое пособие содержит теоретический материал по основным вопросам дисциплины «Машины и оборудование в животноводстве». Направлено на формирование у бакалавров знаний современных технических систем в животноводстве, отечественных и зарубежных производителей, особенностей расчета и эксплуатации, а также умений осуществлять его профессиональную эксплуатацию с поддержанием оптимальных режимов.

Механизация доения коров и первичной обработки молока: учебно-методическое пособие для бакалавров направление подготовки 35.03.06 Агроинженерия / А. И. Купреенко, С. Х. Исаев, Х. М. Исаев, Е. И. Слезко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 71 с.

Учебно-методическое пособие по дисциплине «Машины и оборудование в животноводстве» составлено в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначено для бакалавров направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия. Учебно-методическое пособие содержит теоретический материал по основным вопросам дисциплины «Машины и оборудование в животноводстве». Направлен на формирование у бакалавров знаний современных технических систем для доения коров и первичной обработки молока, отечественных и зарубежных производителей, особенностей расчета и эксплуатации, а также умений осуществлять его профессиональную эксплуатацию с поддержанием оптимальных режимов.

Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы / А. И. Купреенко, Х. М. Исаев, В. Е, Гапонова, Е. И. Слезко, С. Х. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 144 с.

Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы для направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания профиль Технология продуктов общественного питания / А. И. Купреенко, Х. М. Исаев, В. Е, Гапонова, Е. И. Слезко, С. Х. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 144 с.
Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы для направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования, утвержденного 17.08.2020 г., № 1047.

Михальченков, А.М. Износы деталей рабочих органов плугов: монография / А.М. Михальченков, И.В. Козарез, А.А. Тюрева, С.А. Феськов.– Брянск. Издательство Брянского ГАУ, 2022. – 176 с.

Монография может быть использована при подготовке и выполнении выпускных квалификационных работ и магистерских диссертаций по направлению подготовки Агроинженерия, а также быть полезной преподавателям ВУЗов и инженерно-техническим работникам предприятий АПК различных форм собственности.
Монография рассмотрена и рекомендована к изданию методической комиссией инженерно-технологического института, протокол № 3 от 25 октября 2021  года.

Технологические процессы перерабатывающих производств: учебно-методическое пособие / В. Е. Гапонова, Е. И Слезко, А. И. Купреенко, С. Х. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 59 с

В учебно-методическом пособии рассматриваются вопросы лабораторно-практических занятий по дисциплине Технологические процессы перерабатывающих производств, а так же представлен тестовый контроль знаний студентов по этому курсу, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия, Профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции для очной и заочной форм обучения в соответствии с примерной программой дисциплины.

Анализ и конструирование фрез с вертикальной осью вращения для ухода за высокостебельными культурами: монография / В. Н. Блохин, А. М. Гринь, Г. В. Орехова, А. М. Случевский. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 173 с.

В монографии рассмотрены конструкции машин и активных рабочих органов по уходу за высокостебельными культурами, проведен анализ способов механизированного ухода за малиной.
Выявлены процессы снижения энергоемкости фрезы с вертикальной осью вращения по обработке почвы за счет применения комбинации активных и пассивных рабочих органов, подбора их оптимальных режимных и кинематических параметров.

Современные технологии разработки программного обеспечения: методическое пособие / сост.: Н. А. Федькова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 58 с.

Издание окажет помощь студентам направления подготовки 09.04.03 Прикладная информатика при подготовке по дисциплине «Современные технологии разработки программного обеспечения».

Федькова, Н. А. Математические методы и модели поддержки принятия решений / Н. А. Федькова, Е. М. Милютина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 64 с.

Федькова, Н. А. Математические методы и модели поддержки принятия решений: методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Моделирование социально-экономических процессов» для студентов направления подготовки 09.04.03 Прикладная информатика / Н. А. Федькова, Е. М. Милютина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 64 с.
В методических указаниях рассматривается пошаговое выполнение лабораторных работ по дисциплине «Математические методы и модели поддержки принятия решений».