Подольников, В.Е. Кормление домашних животных: учебно-методическое пособие: издание 3-е переработанное и дополненное / В.Е. Подольников. – Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2014. - 72с.
Подольников, В.Е.  Кормление домашних животных: учебно-методическое пособие: издание 3-е переработанное и дополненное /  В.Е. Подольников. – Брянск:  Изд-во Брянской ГСХА, 2014. -  72с.
В учебном пособии обобщены рекомендации отечественных и зарубежных авторов и разработаны задания для выполнения практических и самостоятельных работ по вопросам нормированного кормления отдельных видов домашних животных, наиболее часто встречающихся в личном владении граждан не только в сельской местности, но и в условиях городов и пригородов (кошек, собак, коз, кроликов и нутрий), а также по организации их диетического и лечебного питания.
Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 111801 «Ветеринария» и 111100 «Зоотехния».
Рецензент: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е.Я. ЛЕБЕДЬКО

Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества: Материалы XXX научно-практической конференции студентов и аспирантов.- Брянск. - Издательство Брянской ГСХА, 2014. – 166 с.
Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества: Материалы XXX научно-практической конференции студентов и аспирантов.- Брянск. -Издательство Брянской ГСХА, 2014. – 166 с.
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
Малявко И.В. – ответственный редактор, декан факультета ветеринарной медицины и биотехнологии, доцент;
Гамко Л.Н. - зав. кафедрой кормления животных и частной зоотехнии, заслуженный деятель науки РФ, доктор с.-х. наук, профессор, академик РАЕН;
Крапивина Е.В. – зав. кафедрой эпизоотологии, микробиологии, паразитологии, ветсанэкспертизы, профессор;
Минченко В.Н. – зав. кафедрой нормальной и патологической морфологии и физиологии животных, доцент;
Ткачева Л.В. – ответственный секретарь НИРС факультета, доцент кафедры нормальной и патологической морфологии и физиологии животных.
Материалы конференции (доклады) напечатаны с электронных носителей, представленных авторами, которые отвечают за возможные неточности в тексте.
Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета ветеринарной медицины и биотехнологии 25.04.2014 г., протокол №7.

Подольников В.Е. Рабочая тетрадь по дисциплине «Разведение с основами частной зоотехнии»/ В.Е. Подольников, Е.В. Овсеенко, Г.Ф. Подобай.- Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2014 - 53 с.
Подольников В.Е. Рабочая тетрадь по дисциплине «Разведение с основами частной зоотехнии»/ В.Е. Подольников, Е.В. Овсеенко, Г.Ф. Подобай.- Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2014 - 53 с. В рабочей тетради, изданной для выполнения лабораторно-практических занятий по указанной дисциплине, приведены задания и формы для их выполнения в соответствии с рабочей программой дисциплины. Для студентов, обучающихся по специальности 111801 «Ветеринария». Рекомендовано к изданию решением учебно-методической комиссии факультета ветеринарной медицины и биотехнологии Брянской государственной сельскохозяйственной академии, протокол №8 от18 июня 2014 г.

Словарь русско-латинских терминов по морфологии животных: учебное пособие / В.Н. Минченко, Д.А. Ткачев, Е.Е. Адельгейм - Брянск: Изд-во БГСХА, 2013. – 45 с.
Дано краткое объяснение  419 терминов и понятий, употребляемых в учебной, научной и производственной литературе по анатомии и цитологии.
Предназначено для студентов специальностей 111801 «Ветеринария», 111100 «Зоотехния», 260200.62 «Продукты питания животного происхождения», 110900 – «Технология производства и переработки продукции животноводства и растениеводства»

Словарь гистологических терминов: учебное пособие / Д.А. Ткачев, В.Н. Минченко — Брянск: Изд-во БГСХА, 2013. – 84 с.
В словаре представлено свыше 300 терминов на русском и латинском языках установленных на международных съездах морфологов. Словарь включает в себя термины как из общей и частной гистологии, а также в словарь включен ряд терминов из цитологии и эмбриологии.
Издание предназначено для студентов специальности (направления) 111801 «Ветеринария».

Симонова, Л.Н. Методические указания к прохождению учебно - клинической практики по дисциплине «Внутренние незаразные болезни животных». – Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2013. – 28 с.
Методические указания составлены на основании пример-ной программы учебных и производственных практик, научно-исследовательской работы, рекомендованной для направления подготовки 111801 Ветеринария, квалификация «специалист», Москва 2011.
Рецензент: к.б.н., доцент Минченко В.Н.
Методические указания рассмотрены и одобрены на засе-дании кафедры терапии, хирургии, ветакушерства и фармаколо-гии (протокол №8 от 25.03.2013); рекомендованы к изданию ре-шением методической комиссии факультета ветеринарной ме-дицины и биотехнологии (протокол № 5 от 26.03.2013).

Поляков, В.Ф. Методические рекомендации по целенаправленному формированию желудочно – кишечного микробиоценоза у новорожденных ягнят с использованием микрофлоры материнского фецеса. – Брянск.- Издательство Брянской ГСХА, 2012. - 32 с.
Рекомендации рассмотрены и одобрены на методической комиссии ВИЭВ,  Управлением ветеринарии Брянской области и методической комиссии БГСХА от «25» декабря 2012г., протокол №3.
Предназначены для специалистов сельскохозяйственных предприятий всех форм собственности, ветеринарных врачей и работников ветеринарных лабораторий, научно-исследовательских учреждений, преподавателей, аспирантов и студентов обучающихся по специальности «Ветеринария».

Маловастый, К.С. Технология первичной переработки продуктов животноводства: Методическое пособие/ К.С. Маловастый. - Брянск. - Издательство Брянской ГСХА, 2013. – 66 с.
Методическое пособие составлено в соответствии с Государственным об-разовательным стандартом высшего профессионального образования и с действующей Программой по технологии первичной переработки продуктов животноводства для студентов очной формы обучения. Предназначено для студентов очной и заочной формы обучения по направлению 111100.62 – зоотехния. Квалификация выпускника – бакалавр зоотехнии.

Маловастый К.С. Терминологический словарь – справочник по продуктам животноводства: учебное пособие / К.С. Маловастый. Брянск.: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. – 222 с.
Подготовка специалистов, изготовление, отбор проб продуктов жи-вотноводства, их исследование, публикации научно-исследовательских работ требуют единого обозначения и толкования слов в области различных разделов ветеринарии. В пособии изложены термины, используемые при производстве,  ветеринарно-санитарной экспертизе, стандартизации про-дуктов животноводства и дано краткое объяснение их значения. Термины расположены в алфавитном порядке в единственном или множественном числе. При использовании сложных терминов, состоящих из двух и более слов, на первом месте  обычно стоит главное (ключевое) слово (не всегда существительное). Если в объяснении терминов используются другие тер-мины, то в конце определения даются ссылки – см. Такие же ссылки сделаны при наличии синонимов.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Госу-дарственного образовательного стандарта по специальности  111801 - «Ве-теринария»  и в  целях реализации положений Федерального закона "О ка-честве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ, Закона Российской Федерации от 07.02.92 № 2300-1 "О защите прав потребителей" (в редакции Федерального закона от 09.01.96 № 2-ФЗ). Работа написана в соответствии с типовыми программами изучаемых студентами дисциплин.
Термины и определения, изложенные в методическом пособии, пред-назначены для студентов обучающихся по специальности 111801 - «Вете-ринария», а также ветеринарных работников, широкого круга специалистов биологического профиля, тружеников других специальностей, интересую-щихся литературой по ветеринарии, но недостаточно знакомых с использу-емой в ней терминологией.

Кривопушкина Е.А. Лабораторная диагностика гель-минтозов животных: методические рекомендации по изуче-нию дисциплины для студентов IV и V курсов. - Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. – 40 с.
Кривопушкина Е.А. Лабораторная диагностика гель-минтозов животных: методические рекомендации по изуче-нию дисциплины для студентов IV и V курсов факультета ветеринарной медицины очной и заочной форм обучения специальность «Ветеринария». / Е.А. Кривопушкина. - Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. –  40 с.
Рецензент:  Родина Е.Е, доцент кафедры нормальной и патологической морфологии и физиологии животных, канди-дат ветеринарных наук.
Рекомендовано к изданию решением методической комиссии факультета ветеринарной медицины и биотехно-логии от  12 февраля  2013 г., протокол № 4.

Кривопушкина Е.А. Ветеринарная паразитология: словарь терминов / Е.А. Кривопушкина. - Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. – 56 с.
Словарь содержит определения основных терминов ветеринарной и экологической паразитологии. Материалы представлены в виде словарных статей, расположенных в алфавитном порядке. Словарь предназначен для студентов очного и заочного обучения  специальности «Ветеринария» для самостоятельной и аудиторной работы при изучении дисциплины «Паразитология и инвазионные болезни животных».

Родина Е.Е. Учебно-методические указания к выполнению курсовой работы / Е.Е. Родина. – Брянск: Издательство БГСХА, 2013. – 32 с.
Родина Е.Е. Учебно-методические указания к выполнению курсовой работы / Е.Е. Родина. – Брянск: Издательство БГСХА, 2013. – 32 с.
Предназначены для студентов специальности 111801, 111201.65 - «Ветеринария» очной и заочной формы обучения

Родина, Е.Е. Словарь русско-латинских терминов по патологической анатомии сельскохозяйственных животных: учебно-методическое пособие / Е.Е. Родина, В.Н. Минченко – Брянск: Изд-во БГСХА, 2013. - 42 с.
Родина, Е.Е. Словарь русско-латинских терминов по патологической анатомии сельскохозяйственных животных: учебно-методическое пособие / Е.Е. Родина, В.Н. Минченко – Брянск: Изд-во БГСХА, 2013. -  42 с.
Дано краткое объяснение 510 терминам и понятиям, употребляемым в учебной, научной и производственной литературе по патологической анатомии.
Предназначено для студентов специальности 111801, 111201.65 - «Ветеринария» очной и заочной формы обучения.

Подольников В.Е. Кормление животных с основами кормопроизводства: методические указания по выполнению курсовых работ для студентов заочной формы обучения. –Брянск. Изд-во Брянской ГСХА, 2013. - 32 с.
Подольников В.Е. Кормление животных с основами кормопроизводства: методические указания по выполнению курсовых работ для студентов заочной формы обучения по специальностям 111100 — Зоотехния, 111801 -  «Ветеринария»  –Брянск. Изд-во Брянской ГСХА, 2013.  - 32 с.
Рецензент: доктор сельскохозяйственных наук, доцент  Л.Н. НИКИФОРОВА
Рекомендовано к изданию решением методической комиссии факультета ветеринарной медицины и биотехнологии протокол №5 от 26.03.2013г.

Морозова Т.М. Химический анализ кормов: учебное пособие к лабораторным занятиям для студентов 1 курса факультета ветеринарной медицины и биотехнологии. - Брянск: Издательство БГСХА, 2013. - 48 с.
Морозова Т.М. Химический анализ кормов: учебное пособие к лабораторным занятиям для студентов 1 курса факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности — 111801 -«Ветеринария». / Т.М. Морозова, Л.Н. Гамко. - Брянск: Издательство БГСХА, 2013. - 48 с.
Учебное пособие включает в себя памятку по технике безопасности при работе в химической лаборатории, рекомендации по отбору средних проб кормов и их подготовки к анализу. Руководство содержит методики определения содержания основных питательных веществ (общая и гигроскопическая влага, сырая зола, протеин, жир, клетчатка, кальций, фосфор), включающие сущность и последовательность выполнения операций при химическом анализе кормов, а также таблицы для записи результатов исследований и расчетов.

Маловастый, К.С. Практикум по самостоятельной подготовки студентов по дисциплине: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства». Брянск. - Издательство Брянской ГСХА, 2013. – 418 с.
Маловастый, К.С. Практикум по самостоятельной подготовки студентов специальности 111801 - «Ветеринария» факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по дисциплине: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства». Брянск. - Издательство Брянской ГСХА, 2013. – 418 с.
Практикум составлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и с действующей Программой по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Предназначены для студентов очной и заочной формы обучения по специальности 111801 – «Ветеринария», лабораторий учреждений государственной санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб, слушателей повышения квалификации.

Маловастый, К.С. Определение видовой принадлежности мяса: Учебное пособие для студентов обучающихся по специальности 111801 - «Ветеринария»/ К.С. Маловастый. - Брянск, 2013. – 158 с.
Маловастый, К.С. Определение видовой принадлежности мяса: Учебное пособие для студентов обучающихся по специальности 111801 - «Ветеринария»/ К.С. Маловастый. - Брянск, 2013. – 158 с.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности  111801 - «Ветеринария»  и предназначено для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства» в целях реализации положений Федерального закона от 30.03.99 № 52-Ф3 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ, Закона Российской Федерации от 07.02.92 № 2300-1 "О защите прав потребителей" (в редакции Федерального закона от 09.01.96 № 2-ФЗ) и Федерального закона от 05.07.96 N 86-ФЗ "О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности", Постановления Главного санитарного врача РФ от 8 ноября 2000 г. № 14 «О порядке проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы продуктов, полученных из генетически модифицированных источников» подготовлено это учебное пособие, которое поможет студентам изучить методы определения видового происхождения мяса, фальсификации и генмодификации мясопродуктов, производственникам – выявлять такую продукцию, а потребителям не приобретать её.

Симонова, Л.Н. КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ВЕТЕРИНАРНЫХ КЛИНИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ: Учебно-методические пособие/ Л.Н. Симонова, Ю.И. Симонов, В.В. Черненок, М.А. Ткачев. – Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2011. - 76 с.
Симонова, Л.Н. КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ВЕТЕРИНАРНЫХ КЛИНИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ: Учебно-методические пособие/ Л.Н. Симонова, Ю.И. Симонов, В.В. Черненок, М.А. Ткачев. – Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2011. -  76 с.
Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, аспирантов и практикующих ветеринарных врачей.

Симонов, Ю.И. Учебно-методическое пособие к выполнению курсовой работы по внутренним незаразным болезням животных./ Ю.И. Симонов, Л.Н. Симонова. Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2011. – 16 с.
Симонов, Ю.И. Учебно-методическое пособие к выполнению курсовой работы по внутренним незаразным болезням животных./ Ю.И. Симонов, Л.Н. Симонова. Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2011. – 16 с.
Учебно-методическое пособие к выполнению курсовой работы по внутренним незаразным болезням сельскохозяйственных животных для студентов 5-ro курса очной и 6-го заочной форм обучения  факультета ветеринарной медицины и биотехнологии.

Овсеенко, Ю.В. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ ЖИВОТНЫХ: РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ/ .- Брянск.: Издательство Брянская ГСХА, 2011. -12 с.
Овсеенко, Ю.В. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ ЖИВОТНЫХ: РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ/ .- Брянск.: Издательство Брянская ГСХА, 2011. -12 с.
Программа составлена в соответствии с Государственным стандартом высшего профессионального образования по специальности  110400.68 - «Зоотехния», степень (квалификация) – магистр сельского хозяйства, утвержденная приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 февраля 2010года №124.