Сегодня: 30.06.2024

Полнотекстовые документы

Главная / Методические и иные документы, разработанные для обеспечения образовательного процесса / Полнотекстовые документы


Яковлева, С.Е. Организация и функционирование конноспортивной школы (секции) в пригороде: практическое руководство. / С.Е. Яковлева, Е.Я. Лебедько. - Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2014. - 60 с.
Яковлева, С.Е. Организация и функционирование конноспортивной школы (секции) в пригороде: практическое руководство. / С.Е. Яковлева, Е.Я. Лебедько. - Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2014. - 60 с.
В практическом руководстве отражены основные положения по организации конноспортивной школы (секции) в пригороде. В качестве примера приведена действующая с 1977 года КСШ в с. Кокино Выгоничского района при Брянской ГСХА, расположенной в с. Кокино Выгоничского района Брянской области,  и созданная в 1998 году КСС на базе СПК «Агрофирма «Культура» Брянского района Брянской области.
Рассчитано на руководителей сельскохозяйственных предприятий, специалистов по коневодству и конному спорту, специалистов гор- и райадминистраций, научных сотрудников, преподавателей, студентов.
Рецензенты: Козлов С.А.  – доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой скотоводства и коневодства (Московская ГАВМ и БТ им. К.И. Скрябина);
Старченко Т.М.  – директор ГКУ Брянской области «Брянская областная государственная племенная служба».

Сковородин Е. Н., Менькова А. А. Возрастная морфология органов размножения самок крупного рогатого скота: Монография/ МСХ РФ. - Брянск, 2002. - 208 с.
Сковородин Е. Н., Менькова А. А. Возрастная морфология органов размножения самок крупного рогатого скота: Монография/ МСХ РФ. - Брянск, 2002. - 208 с.
ISBN 5-88517-095-9
В монографии представлены данные о развитии яичников, яйцепроводов, матки и влагалища крупного рогатого скота к онтогенезе. Результаты исследований могут быть использованы научными сотрудниками, аспирантами, студентами ветеринарных, зоотехнических и биологических факультетов.
Рецензенты:
зав. кафедрой зоогигиены, эпизоотологии и основ ветеринарии, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик Академии ветеринарных наук, заслуженный ветеринарный врач РФ Дементьев Е. П.; зав. лабораторией биохимической генетики Института биохимии и генетики Уфимского научного центра Российской Академии Наук, кандидат биологических наук Мустафина О. Е.;
завкафедрой физиологии, зоогигиены и радиологии, кандидат биологических наук, профессор, Заслуженный работник Высшей школы Ващекин Е. П.

Евминов Л. И., Токочакова Н. В. Электромагнитные переходные процессы в системах электроснабжения: Практическое пособие по одноименному курсу для студентов.».– Гомель: Учреждение образования «ГГТУ им. П.О. Сухого», 2002. – 207 с.
Электромагнитные переходные процессы в системах электроснабжения: Практическое пособие по одноименному курсу для студентов дневного и заочного отделений специальности Т.01.01.00 «Электроэнергетика». – Гомель: Учреждение образования «ГГТУ им. П.О. Сухого», 2002. – 207 с.
Авторы-составители: Евминов Л. И., Токочакова Н. В.
Для студентов специальности Т.01.01.00 «Электроэнергетика» Гомельского государственного технического университета имени П.О. Сухого.

Белова Т.И. Процессы и аппараты защиты окружающей среды. Исследования пара-метров удаления и очистки воздуха от пыли: лабораторный практикум.– Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2013. – 69 с.
Белова Т.И. Процессы и аппараты защиты окружающей среды. Исследования параметров удаления и очистки воздуха от пыли: лабораторный практикум для высшего профессионального образования / Т.И. Белова, В.И. Гаврищук, Е.М. Агашков. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2013. – 69 с.
Лабораторный практикум является универсальным пособием, включающим теоретический, методический и практический материалы, полученные на основании существующих и собственных научных исследований.
Предназначен для студентов специальности 280202 «Инженерная защита окружающей среды», изучающим дисциплину «Процессы и аппараты защиты окружающей среды».

Белова Т.И. Системы защиты среды обитания. Исследования параметров пы-леудаления воздуха рабочей зоны: лабораторный практикум. / Т.И. Белова, В.И. Гаврищук, Е.М. Агашков, Д.П. Санников. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2012. – 65 с.
Белова Т.И. Системы защиты среды обитания. Исследования параметров пы-леудаления воздуха рабочей зоны: лабораторный практикум для высшего профессионального образования / Т.И. Белова, В.И. Гаврищук, Е.М. Агашков, Д.П. Санников. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2012. – 65 с.
Рассмотрены основные методы и средства контроля запыленности воздуха рабочей зоны, системы для обеспечения необходимого качества воздушной среды производственного помещения и выбрасываемого воздуха в атмосферу. Приведены методические аспекты, формирующие у студентов навыки проведения анализа запыленности воздушной среды и проектирования систем защиты среды обитания.
Предназначено студентам, обучающимся по специальности 280101 «Безопасность жизнедеятельности в техносфере», и изучающим дисциплину «Системы защиты среды обитания».

Основы безопасности жизнедеятельности. Учебное пособие / Сост. Л.Н. Захарцова - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015.. –120 с.

Данное  учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих дисциплину Основы безопасности жизнедеятельности и имеет своей целью помочь в организации  самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического и практического Основы безопасности жизнедеятельности.

 

Грузоподъемные и транспортирующие машины: учебное пособие / Сост. Л.Н. Захарцова. - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. –76 с.

Данное  учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих профессиональный модуль  ПМ.01 Ведение процесса по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям) и имеет своей целью помочь в организации  самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического и практического курса профессионального модуля ПМ. 01.

 

Монтаж холодильных установок: учеб. пособ./ Сост. К.А.Бохан.– Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015.- 116с.: ил.

В учебном пособии рассмотрена организация монтажных работ; изложены основные сведения об оборудовании и механизмах, при­меняемых при монтаже; описан монтаж компрессоров, компрессорных агрегатов и холодильных машин, а также тепло­обменных и вспомогательных аппаратов, приборов автоматики; уделено внимание вопросам безопасности при проведении монтажных работ.

Данное пособие предназначено обучающихся по специальности 15.02.05. Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании; 15.02.06. Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям).

 

Печатается по решению методического совета Мичуринского филиала ФГБОУ ВО «Брянского государственного аграрного университета».

 

Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве: учебное пособие / Сост. Л.А. Панаскина - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015. – 90 с.

Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих дисциплину Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве и имеет своей целью помочь в организации  самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического и практического курса  дисциплины.

Основы безопасности жизнедеятельности. Учебное пособие / Сост. Л.Н. Захарцова - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015.. –120 с.

Данное  учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих дисциплину Основы безопасности жизнедеятельности и имеет своей целью помочь в организации  самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического и практического Основы безопасности жизнедеятельности.

Приемка и первичная обработка молочного сырья: учебное пособие / Сост. И.В.Сидоренко. – Брянск: ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»; Мичуринский филиал, 2014.- 124 с.

Данное  учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих ПМ 01 Приемка и первичная обработка молочного сырья программы подготовки специалистов среднего звена профессионального образования специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов и имеет своей целью помочь в организации  самостоятельной работы обучающихся и облегчить им изучение теоретического курса по профессиональному модулю.

Производство цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания. Курс лекций: учеб. пособ. / Сост. О.М. Вечирко - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО "Брянский государственный аграрный университет", 2015. – 138 с.: ил.

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС СПО и может быть использован на занятиях по профессиональному модулю ПМ. 02 Производство цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания. Помимо теоретического материала в нем содержатся  вопросы для повторения и список литературы необходимой для подготовки к занятиям.

Изготовитель мороженого: учебное пособие / Сост. И.В. Сидоренко. – Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия», 2014.- 142 с.

Данное учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих ПМ. 06 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (Изготовитель мороженого) программы подготовки специалистов среднего звена профессионального образования специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов и имеет своей целью помочь в организации самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического курса по дисциплине.

Химия. Раздел 2. Физико-химическое состояние и строение пищевого сырья и продуктов. Раздел 3. Химическое превращение основных компонентов пищевого сырья и пищевых продуктов при хранении и переработке /Сост. Н.А. Савелькина. – Брянск: Мичуринский филиал

В учебном пособии в кратком виде изложены раздел 2 Физико-химическое состояние и строение пищевого сырья и продуктов и раздел 3 Химическое превращение основных компонентов пищевого    сырья и пищевых продуктов при хранении и переработке    дисциплины Химия.

Пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения специальностей: 19.02.10 Технология продукции общественного питания,19.02.03 Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий,19.02.07 Технология молока и  молочных продуктов, 19.02.08  Технология мяса и  мясных продуктов.

Химия: Раздел 1. Химический состав пищевого сырья, продуктов, его технологическое значение при переработке: учебное пособие / Сост. Н.А. Савелькина – Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015.- 64 с.

В учебном пособии в кратком виде изложен раздел  Химический состав пищевого сырья продуктов, его технологическое значение. Особое внимание уделено химическому составу пищевого сырья продуктов питания и их изменений в процессе технологической обработки.

Пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения специальностей: 19.02.10 Технология продукции общественного питания,19.02.03 Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий,19.02.07 Технология молока и  молочных продуктов, 19.02.08  Технология мяса и  мясных продуктов.

Химия. Раздел 4. Методы анализа пищевого сырья и продуктов: учеб. пособ. / Сост. Н.А. Савелькина. – Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015.- 88 с.

В учебном пособии в кратком виде изложен раздел 4  Методы анализа пищевого сырья и продуктов  дисциплины Химия.

Пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения.

Лапик В.П. Механизированная технология заготовки кормов на переувлажненных пойменных лугах. - Брянск. Издательство Брянского ГАУ.- 2015.-179 с.
Лапик В.П. Механизированная технология  заготовки кормов на переувлажненных пойменных лугах. - Брянск. Издательство Брянского ГАУ.- 2015.-179 с.
В монографии рассмотрены вопросы увеличения объема заготовки качеcтвенных кормов на пойменных переувлажненных лугах со слабой несущей способностью почв за счет применения энергоэффективных гусеничных движителей, обеспечивающих проходимость кормоуборочных машин, снижения техногенного воздействия на почву и растительность, уменьшения вибрационного воздействия на машину и оператора. Приведены теоретические и экспериментальные обоснованания  схемы гусеничного движителя с различными опорными устройствами, повышающего проходимость и снижающего техногенное воздействие на пойменную переувлажненную почву и растительность.
Для руководителей и специалистов в сфере АПК, научных работников, решающих задачи увеличения проходимости машин и снижения техногенного воздействия на переувлажненные почвы, студентов, магистрантов  и аспирантов аграрных вузов.

Купреенко А.И., Исаев Х.М., Байдаков Е.М. Дипломное проектирование по технологическому оборудованию пищевых производств и предприятий общественного питания – Брянск.: Издательство Брян-ской ГСХА, 2011. – 102 с.
Купреенко А.И., Исаев Х.М., Байдаков Е.М. Дипломное проектирование по технологическому оборудованию пищевых производств и предприятий общественного питания  – Брянск.: Издательство Брян-ской ГСХА, 2011. – 102 с.
Учебное пособие предназначено для дипломного проектирование студентами очного и заочного обучения специальностям:
- 110303 «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции»;
- 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий»

Исаев Х.М., Купреенко А.И., Байдаков Е.М.. Курсовое проектирование по технологическому оборудованию для переработки продукции растениеводства – Брянск. Издательство Брянской ГСХА, 2009. – 102 с.
Исаев Х.М., Купреенко А.И., Байдаков Е.М.. Курсовое проектирование по технологическому оборудованию для переработки продукции растениеводства – Брянск. Издательство Брянской ГСХА, 2009. – 102 с.
Учебное пособие предназначено для курсового проектирование студентами очного и заочного обучения специальностям 110303 «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции» и 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий»

Зайцева Н.П. География: учебно–методическое пособие/ Н.П. Зайцева. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 171с.

В учебном пособии содержится необходимый учебный материал в соответствии с рабочей программой по учебной дисциплине «География», пособие предназначено для студентов образовательных организаций среднего профессионального образования.