Маловастый, К.С. Технология первичной переработки продуктов животноводства: Методическое пособие/ К.С. Маловастый. - Брянск. - Издательство Брянской ГСХА, 2013. – 66 с.
Методическое пособие составлено в соответствии с Государственным об-разовательным стандартом высшего профессионального образования и с действующей Программой по технологии первичной переработки продуктов животноводства для студентов очной формы обучения. Предназначено для студентов очной и заочной формы обучения по направлению 111100.62 – зоотехния. Квалификация выпускника – бакалавр зоотехнии.

Маловастый К.С. Терминологический словарь – справочник по продуктам животноводства: учебное пособие / К.С. Маловастый. Брянск.: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. – 222 с.
Подготовка специалистов, изготовление, отбор проб продуктов жи-вотноводства, их исследование, публикации научно-исследовательских работ требуют единого обозначения и толкования слов в области различных разделов ветеринарии. В пособии изложены термины, используемые при производстве,  ветеринарно-санитарной экспертизе, стандартизации про-дуктов животноводства и дано краткое объяснение их значения. Термины расположены в алфавитном порядке в единственном или множественном числе. При использовании сложных терминов, состоящих из двух и более слов, на первом месте  обычно стоит главное (ключевое) слово (не всегда существительное). Если в объяснении терминов используются другие тер-мины, то в конце определения даются ссылки – см. Такие же ссылки сделаны при наличии синонимов.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Госу-дарственного образовательного стандарта по специальности  111801 - «Ве-теринария»  и в  целях реализации положений Федерального закона "О ка-честве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ, Закона Российской Федерации от 07.02.92 № 2300-1 "О защите прав потребителей" (в редакции Федерального закона от 09.01.96 № 2-ФЗ). Работа написана в соответствии с типовыми программами изучаемых студентами дисциплин.
Термины и определения, изложенные в методическом пособии, пред-назначены для студентов обучающихся по специальности 111801 - «Вете-ринария», а также ветеринарных работников, широкого круга специалистов биологического профиля, тружеников других специальностей, интересую-щихся литературой по ветеринарии, но недостаточно знакомых с использу-емой в ней терминологией.

Кривопушкина Е.А. Лабораторная диагностика гель-минтозов животных: методические рекомендации по изуче-нию дисциплины для студентов IV и V курсов. - Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. – 40 с.
Кривопушкина Е.А. Лабораторная диагностика гель-минтозов животных: методические рекомендации по изуче-нию дисциплины для студентов IV и V курсов факультета ветеринарной медицины очной и заочной форм обучения специальность «Ветеринария». / Е.А. Кривопушкина. - Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. –  40 с.
Рецензент:  Родина Е.Е, доцент кафедры нормальной и патологической морфологии и физиологии животных, канди-дат ветеринарных наук.
Рекомендовано к изданию решением методической комиссии факультета ветеринарной медицины и биотехно-логии от  12 февраля  2013 г., протокол № 4.

Кривопушкина Е.А. Ветеринарная паразитология: словарь терминов / Е.А. Кривопушкина. - Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2013. – 56 с.
Словарь содержит определения основных терминов ветеринарной и экологической паразитологии. Материалы представлены в виде словарных статей, расположенных в алфавитном порядке. Словарь предназначен для студентов очного и заочного обучения  специальности «Ветеринария» для самостоятельной и аудиторной работы при изучении дисциплины «Паразитология и инвазионные болезни животных».

Родина Е.Е. Учебно-методические указания к выполнению курсовой работы / Е.Е. Родина. – Брянск: Издательство БГСХА, 2013. – 32 с.
Родина Е.Е. Учебно-методические указания к выполнению курсовой работы / Е.Е. Родина. – Брянск: Издательство БГСХА, 2013. – 32 с.
Предназначены для студентов специальности 111801, 111201.65 - «Ветеринария» очной и заочной формы обучения

Родина, Е.Е. Словарь русско-латинских терминов по патологической анатомии сельскохозяйственных животных: учебно-методическое пособие / Е.Е. Родина, В.Н. Минченко – Брянск: Изд-во БГСХА, 2013. - 42 с.
Родина, Е.Е. Словарь русско-латинских терминов по патологической анатомии сельскохозяйственных животных: учебно-методическое пособие / Е.Е. Родина, В.Н. Минченко – Брянск: Изд-во БГСХА, 2013. -  42 с.
Дано краткое объяснение 510 терминам и понятиям, употребляемым в учебной, научной и производственной литературе по патологической анатомии.
Предназначено для студентов специальности 111801, 111201.65 - «Ветеринария» очной и заочной формы обучения.

Подольников В.Е. Кормление животных с основами кормопроизводства: методические указания по выполнению курсовых работ для студентов заочной формы обучения. –Брянск. Изд-во Брянской ГСХА, 2013. - 32 с.
Подольников В.Е. Кормление животных с основами кормопроизводства: методические указания по выполнению курсовых работ для студентов заочной формы обучения по специальностям 111100 — Зоотехния, 111801 -  «Ветеринария»  –Брянск. Изд-во Брянской ГСХА, 2013.  - 32 с.
Рецензент: доктор сельскохозяйственных наук, доцент  Л.Н. НИКИФОРОВА
Рекомендовано к изданию решением методической комиссии факультета ветеринарной медицины и биотехнологии протокол №5 от 26.03.2013г.

Морозова Т.М. Химический анализ кормов: учебное пособие к лабораторным занятиям для студентов 1 курса факультета ветеринарной медицины и биотехнологии. - Брянск: Издательство БГСХА, 2013. - 48 с.
Морозова Т.М. Химический анализ кормов: учебное пособие к лабораторным занятиям для студентов 1 курса факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности — 111801 -«Ветеринария». / Т.М. Морозова, Л.Н. Гамко. - Брянск: Издательство БГСХА, 2013. - 48 с.
Учебное пособие включает в себя памятку по технике безопасности при работе в химической лаборатории, рекомендации по отбору средних проб кормов и их подготовки к анализу. Руководство содержит методики определения содержания основных питательных веществ (общая и гигроскопическая влага, сырая зола, протеин, жир, клетчатка, кальций, фосфор), включающие сущность и последовательность выполнения операций при химическом анализе кормов, а также таблицы для записи результатов исследований и расчетов.

Маловастый, К.С. Практикум по самостоятельной подготовки студентов по дисциплине: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства». Брянск. - Издательство Брянской ГСХА, 2013. – 418 с.
Маловастый, К.С. Практикум по самостоятельной подготовки студентов специальности 111801 - «Ветеринария» факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по дисциплине: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства». Брянск. - Издательство Брянской ГСХА, 2013. – 418 с.
Практикум составлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и с действующей Программой по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Предназначены для студентов очной и заочной формы обучения по специальности 111801 – «Ветеринария», лабораторий учреждений государственной санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб, слушателей повышения квалификации.

Маловастый, К.С. Определение видовой принадлежности мяса: Учебное пособие для студентов обучающихся по специальности 111801 - «Ветеринария»/ К.С. Маловастый. - Брянск, 2013. – 158 с.
Маловастый, К.С. Определение видовой принадлежности мяса: Учебное пособие для студентов обучающихся по специальности 111801 - «Ветеринария»/ К.С. Маловастый. - Брянск, 2013. – 158 с.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности  111801 - «Ветеринария»  и предназначено для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности: «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства» в целях реализации положений Федерального закона от 30.03.99 № 52-Ф3 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ, Закона Российской Федерации от 07.02.92 № 2300-1 "О защите прав потребителей" (в редакции Федерального закона от 09.01.96 № 2-ФЗ) и Федерального закона от 05.07.96 N 86-ФЗ "О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности", Постановления Главного санитарного врача РФ от 8 ноября 2000 г. № 14 «О порядке проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы продуктов, полученных из генетически модифицированных источников» подготовлено это учебное пособие, которое поможет студентам изучить методы определения видового происхождения мяса, фальсификации и генмодификации мясопродуктов, производственникам – выявлять такую продукцию, а потребителям не приобретать её.

Симонова, Л.Н. КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ВЕТЕРИНАРНЫХ КЛИНИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ: Учебно-методические пособие/ Л.Н. Симонова, Ю.И. Симонов, В.В. Черненок, М.А. Ткачев. – Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2011. - 76 с.
Симонова, Л.Н. КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ВЕТЕРИНАРНЫХ КЛИНИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ: Учебно-методические пособие/ Л.Н. Симонова, Ю.И. Симонов, В.В. Черненок, М.А. Ткачев. – Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2011. -  76 с.
Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, аспирантов и практикующих ветеринарных врачей.

Симонов, Ю.И. Учебно-методическое пособие к выполнению курсовой работы по внутренним незаразным болезням животных./ Ю.И. Симонов, Л.Н. Симонова. Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2011. – 16 с.
Симонов, Ю.И. Учебно-методическое пособие к выполнению курсовой работы по внутренним незаразным болезням животных./ Ю.И. Симонов, Л.Н. Симонова. Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2011. – 16 с.
Учебно-методическое пособие к выполнению курсовой работы по внутренним незаразным болезням сельскохозяйственных животных для студентов 5-ro курса очной и 6-го заочной форм обучения  факультета ветеринарной медицины и биотехнологии.

Овсеенко, Ю.В. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ ЖИВОТНЫХ: РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ/ .- Брянск.: Издательство Брянская ГСХА, 2011. -12 с.
Овсеенко, Ю.В. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ ЖИВОТНЫХ: РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ/ .- Брянск.: Издательство Брянская ГСХА, 2011. -12 с.
Программа составлена в соответствии с Государственным стандартом высшего профессионального образования по специальности  110400.68 - «Зоотехния», степень (квалификация) – магистр сельского хозяйства, утвержденная приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 февраля 2010года №124.  

Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества: Материалы XXVII научно-практической конференции студентов и аспирантов, посвящены 30-летию Брянской ГСХА. – Брянск. – Издательство Брянской ГСХА, 2011. - 68 с.
Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества:  Материалы XXVII  научно-практической конференции студентов и аспирантов, посвящены 30-летию Брянской ГСХА. – Брянск. – Издательство Брянской ГСХА, 2011. - 68 с.

Луцевич Л.М. Инфекционные болезни мелких домашних животных: учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по специальности 111 201 «Ветеринария» / Л.М. Луцевич, Н.С. Ткачёва. - Брянск: Издательство ФГОУ ВПО «Брянская ГСХА», 2011
Луцевич Л.М. Инфекционные болезни мелких домашних животных: учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по специальности 111 201 «Ветеринария» / Л.М. Луцевич, Н.С. Ткачёва. - Брянск: Издательство ФГОУ ВПО «Брянская ГСХА», 2011. - 46 с.
Настоящее учебно-методическое пособие разработано в соответствии с учебным планом и типовой учебной программой по курсу «Эпизоотология и инфекционные болезни» предназначено для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности 111 201 – «Ветеринария»
В учебно-методическое пособие включены основные, наиболее часто регистрируемые в условиях производства болезни мелких домашних животных, в том числе вирусной и бактериальной этиологии, а также микозы.
Для контроля и проверки знаний студентов по диагностике, симптоматике, особенностям патологоанатомических изменений, а также мер профилактики и ликвидации инфекционных болезней мелких домашних животных разработаны и включены в предлагаемое пособие тестовые задания, использование которых позволяет провести объективную оценку знаний студентов.
Для студентов вузов по специальности 111 201 «Ветеринария».

Современные проблемы развития животноводства: сборник научных трудов. - Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2012. – 192с.
Настоящий сборник научных трудов содержит материалы научных исследований, научно-производственных экспериментов и передового опыта по генетике, селекции, современным подходам к оценке и воспроизводству племенных животных; кормлению сельскохозяйственных животных и новым технологиям в приготовлении кормов; вопросам ветеринарной медицины на повышение общей резистентности, устойчивости к болезням и повышения продуктивного долголетия; проблемы получения чистой продукции животноводства и пути их решения.
Представлены результаты исследований ученых Российской Федерации, Беларуси в области животноводства.
Предназначен для научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, студентов и специалистов сельскохозяйственных вузов агропромышленного комплекса.

Подольников В.Е. Рабочая тетрадь по дисциплине «Разведение с основами частной зоотехнии» / В.Е. Подольников. – Брянск: Издательство Брянской ГСХА. 2012 - 44 с.
Рабочая тетрадь предназначена для выполнения студентами лабораторно-практических занятий по дисциплине «Разведение с основами частной зоотехнии».  Приведенные в рабочей тетради задания и формы для их выполнения разработаны в соответствии с рабочей программой дисциплины.

Овсеенко Е.В. Методические указания по изучению дисциплины «Генетика». / Е.В. Овсеенко. - Брянск: Брянская ГСХА, 2012.- 50 с.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов для заочного отделения по специальности 110201 «Ветеринария» и 110401 «зоотехния» факультета ветеринарной медицины и биотехнологии.
Пособие содержит теоретический материал и задания для выполнения контрольной работы.

Минченко, В.Н. Словарь русско-латинских терминов по морфологии сельскохозяйственных животных: учебное пособие / В.Н. Минченко, Е.Е. Родина, Д.А. Ткачев. - Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2012. – 51 с.
В словаре дано краткое объяснение  419 терминов и понятий, употребляемых в учебной, научной и производственной литературе по анатомии и цитологии.
Издание предназначено для студентов специальностей 111801 «Ветеринария», 110401 «Зоотехния».

Маловастый К.С. Ветеринарно-санитарная экспертиза: методическое пособие по изучению дисциплины и задачи для контрольной работы студентам заочной формы обучения по специальности 110401 – «Зоотехния» / К.С. Маловастый. Брянск. Издательство Брянской ГСХА, 20
Методическое пособие составлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и с действующей Программой по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Предназначены для студентов заочной формы обучения  по специальности 110401 – «Зоотехния».