Химия. Раздел 2. Физико-химическое состояние и строение пищевого сырья и продуктов. Раздел 3. Химическое превращение основных компонентов пищевого сырья и пищевых продуктов при хранении и переработке /Сост. Н.А. Савелькина. – Брянск: Мичуринский филиал

Химия: Раздел 1. Химический состав пищевого сырья, продуктов, его технологическое значение при переработке: учебное пособие / Сост. Н.А. Савелькина – Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015.- 64 с.

Пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения специальностей: 19.02.10 Технология продукции общественного питания,19.02.03 Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий,19.02.07 Технология молока и  молочных продуктов, 19.02.08  Технология мяса и  мясных продуктов.

Химия. Раздел 4. Методы анализа пищевого сырья и продуктов: учеб. пособ. / Сост. Н.А. Савелькина. – Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015.- 88 с.

Лапик В.П. Механизированная технология заготовки кормов на переувлажненных пойменных лугах. - Брянск. Издательство Брянского ГАУ.- 2015.-179 с.
Лапик В.П. Механизированная технология  заготовки кормов на переувлажненных пойменных лугах. - Брянск. Издательство Брянского ГАУ.- 2015.-179 с.
В монографии рассмотрены вопросы увеличения объема заготовки качеcтвенных кормов на пойменных переувлажненных лугах со слабой несущей способностью почв за счет применения энергоэффективных гусеничных движителей, обеспечивающих проходимость кормоуборочных машин, снижения техногенного воздействия на почву и растительность, уменьшения вибрационного воздействия на машину и оператора. Приведены теоретические и экспериментальные обоснованания  схемы гусеничного движителя с различными опорными устройствами, повышающего проходимость и снижающего техногенное воздействие на пойменную переувлажненную почву и растительность.
Для руководителей и специалистов в сфере АПК, научных работников, решающих задачи увеличения проходимости машин и снижения техногенного воздействия на переувлажненные почвы, студентов, магистрантов  и аспирантов аграрных вузов.

Купреенко А.И., Исаев Х.М., Байдаков Е.М. Дипломное проектирование по технологическому оборудованию пищевых производств и предприятий общественного питания – Брянск.: Издательство Брян-ской ГСХА, 2011. – 102 с.
Купреенко А.И., Исаев Х.М., Байдаков Е.М. Дипломное проектирование по технологическому оборудованию пищевых производств и предприятий общественного питания  – Брянск.: Издательство Брян-ской ГСХА, 2011. – 102 с.
Учебное пособие предназначено для дипломного проектирование студентами очного и заочного обучения специальностям:
- 110303 «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции»;
- 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий»

Исаев Х.М., Купреенко А.И., Байдаков Е.М.. Курсовое проектирование по технологическому оборудованию для переработки продукции растениеводства – Брянск. Издательство Брянской ГСХА, 2009. – 102 с.
Исаев Х.М., Купреенко А.И., Байдаков Е.М.. Курсовое проектирование по технологическому оборудованию для переработки продукции растениеводства – Брянск. Издательство Брянской ГСХА, 2009. – 102 с.
Учебное пособие предназначено для курсового проектирование студентами очного и заочного обучения специальностям 110303 «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции» и 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий»

Зайцева Н.П. География: учебно–методическое пособие/ Н.П. Зайцева. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 171с.

Попова Л.В. Гражданский процесс: курс лекций Гражданский процесс. / Л.В. Попова. – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 251 с.

Горбачева И.А. История: Курс лекций : учебное пособие / И.А. Горбачева. – Брянск: Брянский ГАУ, 2015. – 97 с.

Горбачева, И.А. Экономика: Курс лекций: учебное пособие / И.А. Горбачева. – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 90с.

Шитова С.А. Менеджмент: курс лекций/Шитова С.А. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 78с.

Горбачева И.А. Право. Курс лекций : учебное пособие/Горбачева И.А.– Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 112 с.

Майорова, Т.А. Биология: учебно–методическое пособие / Т.А. Майорова – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 34 с.

Майорова, Т.А. Биология: учебно – методическое пособие/Майорова Т.А.– Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 34 с.

Шведова О.Е. Гражданское право: учебно–методическое пособие по самостоятельной работе обучающихся / О.Е. Шведова. – Брянск: Брянский ГАУ, 2015. – 78 с.

Шкурная, Н.В. Земельный кадастр: учебно–методическое пособие по самостоятельной работе обучающихся / Н.В. Шкурная. – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 31 с.

Ли. Т.М. Информатика: учебно-методическое пособие /Ли Т. М. – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 28 с.

Ли, Т.М. Информатика: учебно-методическое пособие / Т.М. Ли. – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 71 с.

Ширкова Г.С. Информационные технологии в профессиональной деятельности: учебно – методичес-кое пособие по практическим работам. / Г.С. Ширкова. – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 138 с.

Шитова С.А. Менеджмент: учебно–методическое пособие. / С.А. Шитова. - Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 42 с.