Сегодня: 01.07.2024

Главная / Структурные подразделения / Научная библиотека / Полнотекстовые документы / Учебно - методические материалы


Слезко, Е. И. Сервировка стола: учебно-методическое пособие. Ч. I / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 66 с.

Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. 
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. 

Кундик, Т. М. Рабочая тетрадь по проведению учебной практики по МДК 05.01 Овощеводство ПМ. 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих / Т. М. Кундик. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 34 с.

Кундик, Т. М. Рабочая тетрадь по проведению учебной практики по МДК 05.01 Овощеводство ПМ. 05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих Специальность 35.02.05 Агрономия / Т. М. Кундик. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 34 с. 
Рабочая тетрадь предназначена для студентов агрономов СПО, занимающихся изучением МДК 05.01 Овощеводство ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих 
Закрепить теоретические знания особенностей применения индустриальных приемов агротехники, основ научной организации труда при выполнении основных технологических операций на возделывании и уборке овощных культур, по контролю их качества, защите от вредителей и болезней. 

Кундик, Т. М. Методические указания по производственной практике по специальности 35.02.05 «Агрономия» среднего профессионального образования профессионального модуля ПМ 05 / Т. М. Кундик. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 27 с.

Программа прохождения производственной (профессиональной) практики по специальности 35.02 .05 «Агрономия» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования 

Кривопушкин, В. В. Общая технология мясной отрасли: технологическая инструкция оператора. Подгон животных к боксу оглушения / В. В. Кривопушкин. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 22 с.

Кривопушкин, В. В. Общая технология мясной отрасли: технологическая инструкция оператора. Подгон животных к боксу оглушения: учебно-методическое пособие для выполнения практических заданий и самостоятельной работы студентов направления подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, квалификации бакалавр / В. В. Кривопушкин. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 22 с.
Учебно-методическое пособие содержит сведения о трудоёмкости изучения дисциплины: «Общая технология мясной отрасли» студентами направления подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, квалификации бакалавр. Представляет к освоению технологические инструкции оператора действующего мясоперерабатывающего предприятия для формирования профессиональных компетенций на основе теоретических знаний, практической работы и приобретения производственных навыков работы в условиях мясокомбината. 

Орехова, Г.В. Машины для химической защиты растений:методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства», направление 35.03.03Агрохимия и агропочвоведение/Г.В. Орехова.–Брянск:Изд-во Брянский ГАУ,2021.-25с.

В методическом указании изложен материал для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства».
Методическое указание предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение.

Орехова, Г.В. Машины для ухода за посевами: методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства», направление 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение / Г.В. Орехова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021.-20 с.

В методическом указании изложен материал для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства».
Методическое указание предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение.

Орехова, Г.В. Машины для уборки зерновых культур: методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства», направление 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение/Г.В. Орехова.–Брянск:Изд-во Брянский ГАУ,2021.-21с.

В методическом указании изложен материал для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства».
Методическое указание предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение.

Эффективность использования средств химизации при возделывании пшеницы на радиоактивно загрязненной территории: монография/В.Ф. Шаповалов, Н.М. Белоус, В.Е. Ториков, Л.Н. Анищенко, С.Н. Поцепай, С.А. Бельченко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. –160 с.

В монографии представлены элементы адаптивной технологии возделывания озимой пшеницы на основе рационального сочетания традиционных средств химизации с микробными препаратами, регуляторами роста растений, способствующих повышению урожайности и качества зерна, в том числе и в условиях радиоактивного загрязнения обширных территорий юго-запада Центрального региона РФ. 
Одним из факторов, лежащих в основе повышения урожайности зерна, являются условия минерального питания. Научно-обоснованное применение минеральных удобрений, имеет важное значение по созданию и ведению устойчивого и высокопродуктивного земледелия, обеспечивающего получение стабильно высоких урожаев при сохранении достигнутого уровня почвенного плодородия.
Исходя из этого, в монографии обсуждаются результаты проведенных исследований по разработке и апробации новых наиболее эффективных элементов технологии возделывания озимой пшеницы, способствующих повышению урожая зерна и его качества.

Орехова, Г. В. Машины для посева сельскохозяйственных культур / Г. В. Орехова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ3, 2021. - 25 с.

Орехова, Г. В. Машины для посева сельскохозяйственных культур: методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства», направление 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение / Г. В. Орехова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ3, 2021. - 25 с.
В методическом указании изложен материал для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства».
Методическое указание предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение.

Орехова, Г. В. Машины для посадки картофеля: методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства», направление 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение / Г. В. Орехова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ,2021.-21с.

В методическом указании изложен материал для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства».
Методическое указание предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение.

Орехова,Г.В. Машины для поверхностной обработки почвы: методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства», направление 35.03.03Агрохимия и агропочвоведение/Г.В. Орехова.–Брянск:Изд-во БрянскийГАУ,2021.-19с

В методическом указании изложен материал для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства».
Методическое указание предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение.

Орехова, Г.В. Машины для основной обработки почвы: методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства» направление 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение/Г.В. Орехова.–Брянск: Изд-во Брянский ГАУ,2021.-20с.

В методическом указании изложен материал для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства».
Методическое указание предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение.

Орехова, Г. В. Машины для внесения удобрений: методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства», направление 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение / Г.В. Орехова.–Брянск: Изд-во Брянский ГАУ,2021.-22 с.

В методическом указании изложен материал для выполнения лабораторной работы по дисциплине «Механизация растениеводства».
Методическое указание предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение.


Обмен веществ и продуктивные качества сельскохозяйственных животных и птицы при включении в их рацион протеиноэнергетического концентрата «ПЭК» / А. А. Менькова, Е. И. Слезко, Г. Н. Бобкова и др. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 176 с.

В монографии представлена физиолого-биохимическая оценка использования протеиноэнергетического концентрата в рационах сельскохозяйственных животных и птиц. На основе физиолого-биохимических исследований предложен ПЭК, нетрадиционный высокобелковый корм для сельскохозяйственных животных и определены нормы его включения в рацион, который позволяет повысить уровень рентабельности, снизить себестоимость производства мяса сельскохозяйственных животных.
Монография предназначена для научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, специалистов и руководителей АПК, студентов высших и средних учебных заведений.

Милехина Н. В. Задания в тестовой форме по дисциплине «Микробиология» / Н. В. Милехина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 41 с.

Милехина Н. В. Задания в тестовой форме по дисциплине «Микробиология»  : учебное пособие по направлению   35.03.04 Агрономия, профиль Фитосанитарный контроль и карантин растений, подготовки уровень высшего образования - бакалавриат / Н. В. Милехина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 41 с. 
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки уровень высшего образования – бакалавриат.  
Задания в тестовой форме представлены по разделам и темам в соответствии с программой обучения и  предназначены как для самостоятельной работы студентов, так и проведения текущего и итогового контроля знаний.
Целью данного пособия является закрепить знания по общей и сельскохозяйственной микробиологии, морфологическим, анатомическим и  генетическим особенностям различных групп микроорганизмов;  метаболизму и влиянию окружающей среды  на организмы, а так же сущность процессов в которых они участвуют.

Милехина Н. В. Задания в тестовой форме по дисциплине «Ботаника» / Н. В. Милехина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 43 с.

Милехина Н. В. Задания в тестовой форме по дисциплине «Ботаника»: учебное пособие по направлению подготовки уровень высшего образования - бакалавриат 35.03.04 Агрономия, профиль Фитосанитарный контроль и карантин растений, / Н. В. Милехина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 43 с. 
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО. 
Задания в тестовой форме представлены по разделам и темам в соответствии с программой обучения и предназначены как для самостоятельной работы студентов, так и проведения текущего и итогового контроля знаний.

Коростелева, О. Н. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК / О. Н. Коростелева, В. И. Репникова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 30 с.

Коростелева, О. Н. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК: методические указания для практических занятий и самостоятельной работы Направление подготовки - 38.03.01 Экономика Профиль - Экономика предприятий и организаций / О. Н. Коростелева, В. И. Репникова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 30 с.
Изучение дисциплины «Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК» позволит студентам лучше уяснить сущность кооперации и агропромышленной интеграции, необходимость и предпосылки их развития, разобраться с особенностями экономического механизма функционирования сельскохозяйственных кооперативов и интегрированных формирований, познакомиться с опытом развития кооперации и агропромышленной интеграции в России и за рубежом. Полученные знания позволят студентам расширить свой экономический кругозор и в последствии более обоснованно участвовать в организации, развитии и совершенствовании процессов кооперации и агропромышленной интеграции уже в качестве руководителей и специалистов.

Милютина, Е. М. Теория систем и системный анализ. Курс лекций: учебное пособие для студентов направления подготовки 09.03.03 «Прикладная информатика» / Е. М. Милютина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. – 45 с.

В учебном пособии представлены основные теоретические вопросы по дисциплине «Теория систем и системный анализ».

Медведева, С.А. Английский язык: учебное пособие для академических и профессиональных целей для студентов направления подготовки 09.04.03 Прикладная информатика (уровень магистратуры)/С.А. Медведева, Л.Н. Голуб. – Брянск:Изд-во Брянский ГАУ,2021.–129с.

Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 09.04.03 Прикладная информатика, изучающих дисциплину «Иностранный язык делового и профессионального общения». Основной целью пособия является овладение студентами магистратуры необходимым и достаточным уровнем коммуникативной компетенции, который позволит пользоваться иностранным языком в различных областях официально-деловой сферы, профессиональной деятельности, в научной и практической работе, в общении с зарубежными партнёрами, для самообразовательных и других целей.

Казимирова, Т. А. Методические рекомендации по производственной практике ((технологической (проектно-технологической) / Т. А. Казимирова, А. О. Храмченкова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. - 31 с.

Казимирова, Т. А. Методические рекомендации по производственной практике ((технологической (проектно-технологической) направление подготовки 38.03.01 Экономика профиль Экономика предприятий и организаций / Т. А. Казимирова, А. О. Храмченкова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. - 31 с.
При разработке методических рекомендаций по производственной практике ((технологической (проектно-технологической) в основу положен Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования - бакалавриат по направлению подготовки 38.03.01 Экономика (далее – ФГОС ВО), утвержденным приказом Министерства науки и высшего образования Российской Федерации от 12.08.2020 г. № 954.