Слезко Е.И., Исаев Х.М. Методическое пособие для практических занятий по дисциплине «Истории развития перерабатывающих отраслей». – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 54 с.
Слезко Е.И., Исаев Х.М. Методическое пособие для практических занятий по дисциплине «Истории развития перерабатывающих отраслей»: Методическое пособие для практических занятий / Е.И. Слезко, Х.М. Исаев. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 54 с.
В методическом пособии студентам даны необходимые теоретические и практические знания, которые позволяют самостоятельно приобрести знания по дисциплине «Истории развития перерабатывающих отраслей», для подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 35.03.06 Агроинженерия.

Панова Т.В. Основы радиационной безопасности: Лабораторный практикум / Т.В. Панова, М.В. Панов. – Брянск: Брянская ГСХА, 2014. – 110 с.
Панова Т.В. Основы радиационной безопасности: Лабораторный практикум / Т.В. Панова, М.В. Панов. – Брянск: Брянская ГСХА, 2014. – 110  с.
Лабораторный практикум «Основы радиационной безопасности» составлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов, обучающихся по всем направлениям. Практикум содержит общие методические рекомендации, указания к выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы, глоссарий, тесты для текущего контроля знаний.

Паршикова Л.А. Методические указания к практическим занятиям по гидравлике/ Л.А. Паршикова. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 40 с.
Паршикова Л.А.  Методические указания к практическим занятиям по гидравлике/ Л.А.  Паршикова. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 40 с.
Рецензент: к.э.н. Гринь А.М.
Рекомендовано к изданию методической комиссией инженерно-технологического факультета Брянской государственной сельскохозяйственной академии, протокол №2 от 12.12.15 г.

Орехова Г.В., Методические указания для выполнения курсовой работы, по дисциплине «Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве»: Методические указания/ Г.В. Орехова. –Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. - 52 с.
Орехова Г.В., Методические указания для выполнения курсовой работы, по дисциплине «Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве»: Методические указания/ Г.В. Орехова. –Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. - 52 с.
В методическом указании изложен материал для выполнения курсовой работы по курсу «Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве».
Методические указания предназначены для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 190100.62 – Наземные транспортно-технологические комплексы, профиль «Машины и оборудование природообустройства и дорожного строительства».

Михальченков А.М. Лабораторно-практические работы, по дисциплине «Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве»: Учебно-методическое пособие./ А.М. Михальченков, А.М. Гринь, Г.В. Орехова, – Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2015 -72 с.
Михальченков А.М. Лабораторно-практические работы, по дисциплине «Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве»: Учебно-методическое пособие./ А.М. Михальченков, А.М. Гринь, Г.В. Орехова, – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. 72 с.
В учебно-методическом пособие изложен материал к лабораторно-практическим работам по курсу «Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве».
Пособие предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 190100.62 – Наземные транспортно-технологические комплексы, профиль «Машины и оборудование природообустройства и дорожного строительства».

Тюрева А.А. Учебная и производственные практики: методические указания / А.А. Тюрева, И.В. Козарез, С.И. Будко, Л.В. Агеенко. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 40 с.
Тюрева А.А. Учебная и производственные практики: методические указания / А.А. Тюрева, И.В. Козарез, С.И. Будко, Л.В. Агеенко. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 40 с.
Методические указания предназначены для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 110800 - Агроинженерия. Квалификация (степень) – «бакалавр»
Рецензент: д.т.н., профессор Купреенко А.И.
Рекомендовано к изданию методической комиссией инженерно-технологического факультета Брянского государственного аграрного университета, протокол № 7 от 16.04. 2015 года.

Самусенко В.И. Техническая эксплуатация машинно-тракторного парка. Методиче-ские рекомендации к курсовому проекту по дисциплине «Диагностика и техническое обслуживание машин».- Брянск: Издательство Брянской ГАУ, 2014.-56 с.
Самусенко В.И. Техническая эксплуатация машинно-тракторного парка. Методические рекомендации к курсовому проекту по дисциплине «Диагностика и техническое обслуживание машин»/ В.И. Самусенко, В.П. Лапик, М.М. Пехтерев, Д.А. Акименко - Брянск: Издательство Брянской ГАУ, 2014.-56 с.
В рекомендациях изложены методические указания по разработке и оформлению разделов курсового проекта с учетом действующих нормативов, достижений современной науки по планированию, организации и технологии технической эксплуатации машинно-тракторного парка с.-х. предприятий. Приложен большой объем нормативных и справочных материалов.
Рис. 1, табл. 22, прилож. 17, библ. 12 .

Самусенко В.И. Содержание технического обслуживания машин и автомобилей. Учебно-методические указания для выполнения лабораторной работы/ В.И. Саму-сенко, М.М. Пехтерев, Д.А. Акименко - Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2014.-40 с.
Самусенко В.И. Содержание технического обслуживания машин и автомобилей. Учебно-методические указания для выполнения лабораторной работы/ В.И. Самусенко, М.М. Пехтерев, Д.А. Акименко - Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2014.-40 с.
Учебно-методические указания предназначены для выполнения лабораторной работы по технологии ТО обслуживания машин и автомобилей. Для студентов инженерно-технологического факультета.

Самусенко В.И. Программа производственной (преддипломной) практики: Учеб- но-методическое пособие. / В.И. Самусенко. А.М. Гринь, Д.А. Акименко.- Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.-40 с.
Самусенко В.И. Программа производственной (преддипломной) практики: Учебно-методическое пособие. / В.И. Самусенко. А.М. Гринь, Д.А. Акименко.- Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.-40 с.
Учебно-методическое пособие предназначено для прохождения производственной (преддипломной) практики и составления отчёта студентами инженерно-технологического факультета. Основной целью отчёта является сбор исходных данных для выполнения выпускной квалификационной работы
Рецензент: к.т.н., доцент Чащинов В.И.
Рекомендовано к изданию решением методической комиссией инженерно-технологического факультета, протокол № 9 от 16 июня 2015 г.

Самусенко В.И. Диагностирование дизельного двигателя с помощью измерителя расхода газов. Учебно-методические указания для выполнения лабораторной работы./ В.И. Самусенко, Д.А. Акименко - Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.-12 с.
Самусенко В.И. Диагностирование дизельного двигателя с помощью измерителя расхода газов. Учебно-методические указания для выполнения лабораторной работы./ В.И. Самусенко, Д.А. Акименко - Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.-12 с.
Методические указания предназначены для выполнения лабораторной работы по диагностированию дизельного двигателя с помощью измерителя расхода газов. Для студентов инженерно-технологического факультета.

Самусенко В.И. Диагностирование и техническое обслуживание топливной ап-паратуры двигателя. Учебно-методические указания.- Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.-20 с.
Самусенко В.И. Диагностирование и техническое обслуживание топливной аппаратуры двигателя. Учебно-методические указания для выполнения лабораторной работы./ В.И. Самусенко, С.П. Ворочай, Д.А. Акименко - Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.-20 с.
Методические указания предназначены для выполнения лабораторной работы по диагностированию и техническому обслуживанию топливной аппаратуры двигателя. Для студентов инженерно-технологического факультета.

Самусенко В.И. Диагностирование и техническое обслуживание силовой пере-дачи тракторов. Учебно-методические указания для выполнения лабораторной ра-боты/ В.И. Самусенко - Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.-26 с.
Самусенко В.И. Диагностирование и техническое обслуживание силовой пере-дачи тракторов. Учебно-методические указания для выполнения лабораторной работы/ В.И. Самусенко - Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.-26 с.
Методические указания предназначены для выполнения лабораторной работы по диагностированию и техническому обслуживанию коробки передач, главной и конечных передач, муфты сцепления тракторов. Для студентов инженерно-технологического факультета.

Самусенко В.И. Диагностирование и техническое обслуживание кривошипно-шатунного и газораспределительного механизмов двигателя. Учебно-методическое пособие.- Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2013.-20 с.
Самусенко В.И. Диагностирование и техническое обслуживание кривошипно-шатунного и газораспределительного механизмов двигателя. Учебно-методическое пособие для выполнения лабораторной работы/ В.И. Самусенко, И.В. Кузьменко, Д.А. Акименко - Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2013.-20 с.
Методические указания предназначены для выполнения лабораторной работы по диагностированию и техническому обслуживанию кривошипно-шатунного и газораспределительного механизмов двигателя. Для студентов инженерно-технологического факультета.

Слезко Е.И., Исаев Х.М., Мамченко Т.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учеб. пос. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 44 с.
Слезко Е.И., Исаев Х.М. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для курсового проектирования / Е.И. Слезко, Х.М. Исаев, Т.В. Мамченко – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 44 с.
Учебное пособие содержит методические указания по структуре и методике курсового проектирования по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания». Предназначено для студентов очной и заочной формы обучения для подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Слезко Е.И., Исаев Х.М. Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине «Технология продуктов детского и диетического питания»: Метод. пос.– Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 53 с.
Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине «Технология продуктов детского и диетического питания»: Методическое пособие для лабораторных занятий / Е.И. Слезко, Х.М. Исаев. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 53 с.
Данные методическое пособие необходимо для закрепления знаний у студентов, в них изложены методы исследования сырья, технологии молочных продуктов детского и диетического питания, для подготовки бакалавров по направлению подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания»
Рецензент: к. с -х. н., доцент кафедры кормления животных и частной зоотехнии А.Е. Рябичева
Рекомендовано к изданию решением методической комиссии инженерно-технологического факультета протокол № 10 от 25 сентября 2015 года.

Слезко Е.И, Исаев Х.М., Мамченко Т.В. Методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине «Технология продуктов лечебного, профилактического и функционального питания»: Метод. пос.– Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 103 с.
Методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине «Технология продуктов лечебного, профилактического и функционального питания»: Методическое пособие для лабораторных занятий / Е.И. Слезко, Х.М. Исаев, Т.В. Мамченко – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 103 с.
В методическом пособии студентам даны необходимые теоретические и практические знания, которые позволяют самостоятельно приобрести знания по дисциплине «Технология продуктов лечебного, профилактического и функционального питания», для подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
Рецензент: к. с -х. н., доценткафедры кормления животных и частной зоотех-нииА.Е. Рябичева

Слезко Е.И, Байдаков Е.М., Исаев Х.М.Методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине «Барное дело»: Методическое пособие.– Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 36 с.
Слезко Е.И, Байдаков Е.М., Исаев Х.М.Методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине «Барное дело»: Методическое пособие для лабораторных занятий / Е.И. Слезко, Е.М. Байдаков, Х.М. Исаев. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 36 с.
В методическом пособие дан краткий теоретический материал по классификации смешанных напитков и способам их приготовления, особенностям подготовки и проведения банкетов, подачи блюд и напитков в барах; представлен список рекомендуемой литературы, сделаны рекомендации по подготовке, проведению и оформлению лабораторных занятий. Представленный материал может быть использован студентами очной и заочной форм обучения при подготовке к семинарским, лабораторным занятиям, при выполнении заданий по самостоятельной работе.

Слезко Е.И., Исаев Х.М.,Куличенко А.И. Методическое пособие к практическим занятиям по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»: Метод. пос. для практ. занятий – Брянск: Изд. БГАУ, 2015. -48 с.
Методическое пособие к практическим занятиям по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»: Методическое пособие для практических занятий / Е.И. Слезко, Х.М. Исаев, А.И. Куличенко – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 48 с.
Данное методическое пособие составлено для студентов по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Рецензент: к.э.н., доцент заведующий кафедрой технических систем в агробизнесе, природообустройстве и дорожном строительстве, Гринь А.М.

Михальченков А.М., Тюрева А.А., Козарез И.В. Курсовое проектирование по технологии ремонта машин. Учебное пособие – Брянск.: Из-во Брянская ГСХА, 2008 г. – 124 с.
Михальченков А.М., Тюрева А.А., Козарез И.В. Курсовое проектирование по технологии ремонта машин. Учебное пособие – Брянск.: Из-во Брянская ГСХА, 2008 г. – 124 с.
В учебном пособии изложен материал по курсовому проектированию по курсам «Технология ремонта машин», «Технология ремонта оборудования отраслей АПК».
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений очной и заочной форм обучения, обучающихся по специальности 110304 «Технология обслуживания и ремонта машин в АПК» и рекомендовано учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агроинженерному образованию.

Кузнецов, В.В. Сельскохозяйственные машины: Методическое указание для самостоятельной работы./ В.В. Кузнецов. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. - 30 с.
Кузнецов, В.В. Сельскохозяйственные машины: Методическое указание для самостоятельной работы по дисциплине и задания для контрольных работ бакалаврам очного и заочного обучения по направлению 110800.62 – Агроинженерия. / В.В. Кузнецов. -  Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. - 30 с.
Рецензент: к.т.н., доцент Кузюр В.М.
Рекомендовано к изданию методической комиссией инженерно-технологического факультета 6 июля 2015 г. протокол  № 10.