Сегодня: 27.09.2024

Полнотекстовые документы

Главная / Структурные подразделения / Научная библиотека / Полнотекстовые документы / Учебно - методические материалы / Полнотекстовые документы


Стрельцов,В.А. Технология производства яиц и мяса птицы:учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических занятий для студентов обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния/В.А.Стрельцов.–Брянск:Изд-во Брянский ГАУ,2022.-218с.

Учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических занятий подготовлено в соответствии с типовой учебной программой по изучению дисциплины «Технология производства яиц и мяса птицы» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния. К каждой теме которого приведен необходимый для изучения минимум теоретических и справочных данных, задания и контрольные вопросы. Настоящее пособие позволит будущим специалистам на более высоком уровне освоить биологические особенности птиц, перспективные направления её использования, методы определения племенной ценности птицы, современные методы и приёмы селекционной работы в птицеводстве, методы и приёмы создания новых линий и кроссов, технологию инкубации яиц, кормления и содержания птицы.

Семышева, В. М. Психология и педагогика. Лекции: учебно-методическое пособие по направлению подготовки 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения Ч. 1. / В. М. Семышева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 157 с.

В учебно-методическом пособии раскрывается содержание материала по актуальным проблемам личности в психологии и педагогике, рассматривается социокультурный феномен образования, принципы и закономерности процесса обучения и воспитания, их роль в профессиональном становлении личности. Изложены требования, предъявляемые к значимости, структуре, содержанию дисциплины «Психология и педагогика» и выполнению самостоятельной работы.
Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с ФГОС и учебной программой дисциплины «Психология и педагогика», предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», квалификация Бакалавр.

Семышева, В. М. Психология и педагогика. Практические задания: учебно-методическое пособие по направлению подготовки 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения. Ч. 2 / В. М. Семышева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 142 с.

В учебно-методическом пособии раскрывается содержание материала по актуальным проблемам личности в психологии и педагогике, рассматривается социокультурный феномен образования, принципы и закономерности процесса обучения и воспитания, их роль в профессиональном становлении личности. Изложены требования, предъявляемые к значимости, структуре, содержанию дисциплины «Психология и педагогика» и выполнению самостоятельной работы.
Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с ФГОС и учебной программой дисциплины «Психология и педагогика», предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», квалификация Бакалавр.

Семышева, В. М. Психология. Лекции: учебно-методическое пособие Ч. 1. / В. М. Семышева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 130 с.

В учебно-методическом пособии раскрывается содержание материала по формированию психологических знаний и умений, необходимых в профессиональной деятельности, для повышения общей психологической компетентности, формирования мастерства, развития творческой индивидуальности будущего специалиста.
Изложены требования, предъявляемые к значимости, структуре, содержанию дисциплины «Психология» и выполнению самостоятельной работы.
Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО и учебной программой дисциплины «Психология», предназначено для бакалавров очной и заочной форм обучения направлений подготовки: 09.03.03, 13.03.02, 15.03.04, 20.03.02, 21.03.02, 35.03.06.

Семышева, В. М. Психология. Практические задания: учебно-методическое пособие. Ч. 2. / В. М. Семышева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 115 с.

В учебно-методическом пособии раскрывается содержание материала по формированию психологических знаний и умений, необходимых в профессиональной деятельности, для повышения общей психологической компетентности, формирования мастерства, развития творческой индивидуальности будущего специалиста.
Изложены требования, предъявляемые к значимости, структуре, содержанию дисциплины «Психология» и выполнению самостоятельной работы.
Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО и учебной программой дисциплины «Психология», предназначено для бакалавров очной и заочной форм обучения направлений подготовки: 09.03.03, 13.03.02, 15.03.04, 20.03.02, 21.03.02, 35.03.06.

Конструирование, использование и надежность машин сельскохозяйственного назначения: сборник научных работ. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 317 с.

Сборник содержит результаты научно-прикладных исследований ученых Брянского ГАУ, ВУЗов и НИИ РФ, а также республик Беларусь и Украина. Опубликованные статьи представляют материалы 34 национальной (с международным участием) научно-технической конференции инженерно-технологического института Брянского ГАУ. В представленных работах рассматриваются вопросы: создания и рационального использования с.-х. техники; разработки технологий восстановления деталей, повышающих её долговечность; использования компьютерных технологий и теоретических изысканий при проектировании технических систем сельскохозяйственной и сопутствующих отраслей.

Рябичева, А. Е. Упаковка и тара в пищевой промышленности/ А. Е. Рябичева, Е. А. Лемеш. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 87 с.

Рябичева, А. Е. Упаковка и тара в пищевой промышленности: учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профиль «Технология мяса и мясных продуктов» / А. Е. Рябичева, Е. А. Лемеш. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 87 с.
Учебно- методическое пособие подготовлено в соответствии с типовой учебной программой дисциплины «Упаковка и тара в пищевой промышленности»  для проведения практических занятий и  самостоятельной работы студентами, обучающимися по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»  профиль «Технология мяса и мясных продуктов».

Рябичева, А. Е. Микробиология молока и молочных продуктов/ А. Е. Рябичева, А. Н. Гулаков, С. И. Шепелев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 75 с.

Рябичева, А. Е. Микробиология молока и молочных продуктов: учебно-методическое пособие для проведения практических занятий студентами направления подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профиль «Технология мяса и мясных продуктов»/ А. Е. Рябичева, А. Н. Гулаков, С. И. Шепелев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 75 с.
Учебно-методическое пособие для проведения практических занятий подготовлено в соответствии с типовой учебной программой по курсу «Микробиология молока и молочных продуктов»  студентами, обучающимися по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»  профиль «Технология мяса и мясных продуктов».

Рыжик, В. Н. Дифференциальные уравнения: учебно-методическое пособие для бакалавров очной и заочной форм обучения направлений подготовки: 35.03.06; 23.03.02; 20.03.01; 19.03.04 / В. Н. Рыжик. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 69 с.

Данное пособие направлено на формирование компетенций соответствующего направления, для студентов очной и заочной формы обучения. 

Романеева, В. В. Немецкий язык / В. В. Романеева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 90 с.

Романеева, В. В. Немецкий язык: учебно-методическое пособие по дисциплине ОУП.04. Иностранный (немецкий) язык для обучающихся 1 курса факультета СПО по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) / В. В. Романеева. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 90 с.
Данное учебно-методическое пособие предназначено для аудиторной и самостоятельной работы обучающихся 1 курса факультета СПО Брянского ГАУ по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям). 

Орехова, Г. В. Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве/ Г. В. Орехова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 108 с.

Орехова, Г. В. Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве: учебное пособие для изучения дисциплины по направлению 23.03.02 – Наземные транспортно-технологические комплексы, профиль «Машины и оборудование природообустройства и дорожного строительства» / Г. В. Орехова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 108 с.
В учебном пособии изложен материал для изучения дисциплины «Технологическая и нормативная документация в дорожном строительстве».
Учебное пособие предназначено для бакалавров очной и заочной формы обучения по направлению 23.03.02 – Наземные транспортно-технологические комплексы, профиль «Машины и оборудование природообустройства и дорожного строительства».

Никифоров, М. И. Курсовой проект по земледелию (проектирование системы севооборотов и обработки почвы) / М. И. Никифоров, В. М. Никифоров. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 81 с.

Никифоров, М. И. Курсовой проект по земледелию (проектирование системы севооборотов и обработки почвы) для студентов, обучающихся по направлению: 35.03. 04 Агрономия; профиль Фитосанитарный контроль и карантин растений; квалификация Бакалавр / М. И. Никифоров, В. М. Никифоров. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 81 с.  
Курсовой проект разработан в соответствии с ФГОС ВО – бакалавриат по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 26 июля 2017 г. № 699.
Курсовой проект состоит из двух частей. В первой части  записываются исходные данные по конкретному хозяйству, и дается анализ, как по отдельным таблицам, так и по состоянию отрасли растениеводства в целом. Во второй части студент самостоятельно рассчитывает структуру посевных площадей, проектирует систему севооборотов и обработки почвы в них, составляет планы освоения севооборотов и определяет отдельные показатели оценки эффективности севооборотов.
Данное издание предназначено для использования в учебном процессе по агрономическим направлениям очного обучения.

Никифоров, М. И. Курсовой проект по земледелию с основами почвоведения и агрохимии (проектирование систем севооборотов, обработки почвы и удобрений) / М. И. Никифоров, В. М. Никифоров. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 97 с.

Никифоров, М. И. Курсовой проект по земледелию с основами почвоведения и агрохимии (проектирование систем севооборотов, обработки почвы и удобрений) для студентов, обучающихся по направлению: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; Профиль Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства; Квалификация бакалавр / М. И. Никифоров, В. М. Никифоров. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 97 с. 
Курсовой проект разработан в соответствии с ФГОС ВО – бакалавриат по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.07.2017 года № 669.
Курсовой проект состоит из двух частей. В первой части  записываются исходные данные по конкретному хозяйству, и дается анализ, как по отдельным таблицам, так и по состоянию отрасли растениеводства в целом. Во второй части студент самостоятельно рассчитывает структуру посевных площадей, проектирует систему севооборотов и обработки почвы в них, составляет планы освоения севооборотов, а также систему удобрений по севооборотам и план известкования кислых почв. Определяет отдельные показатели оценки эффективности севооборотов.
Курсовой проект позволит закрепить полученные теоретические и практические знания в соответствии с компетенциями.
Данное издание предназначено для использования в учебном процессе по агрономическим направлениям подготовки очного обучения.

Никифоров, М. И. Земледелие. / М. И. Никифоров, В. М. Никифоров. Ч. 1. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 81 с.

Никифоров, М. И. Земледелие. Разд. Агрофизические факторы плодородия почвы; севообороты интенсивного земледелия: учебно-методическое пособие для выполнения лабораторно - практических занятий для студентов, для студентов, обучающихся по направлению: 35.03. 04 Агрономия; профиль Фитосанитарный контроль и карантин растений; Квалификация Бакалавр / М. И. Никифоров, В. М. Никифоров. Ч. 1. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 81 с. 
Учебно-методическое пособие для выполнения лабораторно-практических занятий разработано в соответствии с ФГОС ВО – бакалавриат по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 26 июля 2017 г. № 699.
Учебно-методическое пособие по дисциплине «Земледелие» часть первая включает в себя 2 раздела земледелия, агрофизические факторы плодородия почвы и севообороты, которые в соответствии с учебным планом и РПД изучаются на 2 курсе в 3 семестре. 
Для более качественной подготовке к выполнению лабораторно-практических занятий и значительного сокращения времени на их выполнение, по каждой теме приведена методика выполнения ЛПЗ, таблицы для записи исходных данных и результатов расчётов, дополнительная информация по теме, позволяющая более полно проанализировать полученные результаты и сделать выводы. 
При изучении раздела «севообороты» используются данные по конкретному хозяйству и студент самостоятельно рассчитывает структуру посевных площадей, распределяет культуры по севооборотам, проектирует систему севооборотов, составляет планы их освоения. В конечном итоге студент определяет отдельные показатели оценки эффективности севооборотов и дается анализ по отдельным таблицам.
           Учебно-методическое пособие позволит изучить вопросы и усвоить теоретические и практические знания в соответствии с компетенциями.

Никифоров, М. И. Земледелие. / М. И. Никифоров, В. М. Никифоров. Ч. 2. – Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2022. - 110 с.

Никифоров, М. И. Земледелие. Раздел. Обработка почвы в интенсивном земледелии; сорные растения и меры борьбы с ними; эрозия почвы и борьба с ней: учебно-методическое пособие для выполнения лабораторно - практических занятий для студентов, обучающихся по направлению 35.03.04 агрономия, профиль фитосанитарный контроль и карантин растений, квалификация бакалавр / М. И. Никифоров, В. М. Никифоров. Ч. 2. – Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2022. - 110 с. 
Учебно-методическое пособие для выполнения лабораторно-практических занятий разработано в соответствии с ФГОС ВО – бакалавриат по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 26 июля 2017 г. № 699.
Учебно-методическое пособие по дисциплине «Земледелие» часть вторая включает в себя 3 раздела земледелия: обработка почвы в интенсивном земледелии, сорные растения и меры борьбы с ними, водная и ветровая эрозия почвы и борьба с ней, которые в соответствии с учебным планом и РПД изучаются на 2 курсе в 4 семестре. 
Для более качественной подготовки к выполнению лабораторно-практических занятий, а также значительного сокращения времени на их выполнение, по каждой теме приведена методика выполнения ЛПЗ, таблицы для записи исходных данных и результатов расчётов, дополнительная информация по теме, позволяющая более полно проанализировать полученные результаты и сделать выводы. 

Иванюга, М. М. Монтаж электрооборудования: условные графические и буквенно-цифровые обозначения элементов электрических схем. / М.М. Иванюга, В.В. Ковалев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 37 с.

Методическое пособие содержит информацию о графических и буквенно-цифровых обозначениях на схемах, теоретические сведения по изучаемому материалу и выполнению работы, контрольные вопросы для проверки глубины усвоения материала, необходимые данные по оформлению отчета. Предназначено для использования студентами очной и заочной форм обучения направлений подготовки 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника, 15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств, 35.03.06 Агроинженерия.

Михайличенко, С. М. Теплотехника. Примеры решения задач/ С. М. Михайличенко, А. И. Купреенко, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянской ГАУ, 2022. – 132 с.

Михайличенко, С. М. Теплотехника. Примеры решения задач: методическое пособие по выполнению практических и самостоятельных работ по дисциплине «Теплотехника и теплоснабжение предприятий пищевых производств» / С. М. Михайличенко, А. И. Купреенко, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянской ГАУ, 2022. – 132 с.

Методическое пособие содержит теоретические положения, справочный материал и примеры решения задач для выполнения практических и самостоятельных работ по дисциплине «Теплотехника и теплоснабжение предприятий пищевых производств» и включает в себя шесть разделов: «Термодинамические параметры состояния», «Идеальные газы и основные газовые законы», «Газовые смеси», «Анализ термодинамических процессов», «Водяной пар», «Влажный воздух». Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия, профили Технические системы в агробизнесе, Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Электрооборудование и электротехнологии, Технический сервис в АПК

Милютина, Е. М. Электронный бизнес: методическое пособие / Е. М. Ми-лютина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 33 с.

В пособии кратко рассматриваются основные понятия электронного биз-неса. Пособие включает в себя лабораторно-практические задания по курсу. Рассмотрены технологии работы в электронных платежных системах. Теория электронной торговли. Виртуальное биржевое дело. Технологии работы кон-кретных бирж и около биржевых ресурсов в Интернете. Технологии работы конкретных аукционов в Интернете. Модели Интернет-банкинга. Технологии кэшбэка. 
Пособие предназначено для студентов направления подготовки 38.03.01 Экономика. 

Милютина, Е. М. Сетевая экономика: методическое пособие / Е. М. Милютина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. - 28 с.

В пособии кратко рассматриваются основные понятия сетевой экономики. Пособие включает в себя лабораторно-практические задания по курсу. Рассмотрены технологии работы в электронных платежных системах. Теория электронной торговли. Виртуальное биржевое дело. Технологии работы конкретных бирж и около биржевых ресурсов в Интернете. Технологии работы конкретных аукционов в Интернете. Модели Интернет-банкинга. Технологии кэшбэка. 
Пособие предназначено для студентов направления подготовки 09.03.03 Прикладная информатика. 

Агроэкологическая оценка комплексного применения средств химизации при возделывании яровых зерновых культур в условиях радиоактивного загрязнения почв в агроценозах/Е.М.Милютина,С.Н.Поцепай,Л.Н.Анищенко,В.Ф.Шаповалов.-Брянск:Изд-во БрянскийГАУ,2022.-238с.

В предлагаемой монографии обобщены многолетние исследования, направленные на изучение приёмов реабилитации радиационно-загрязнённых почв сельскохозяйственного назначения для возделывания основных зерновых культур: Avena sativa L., Hordeum vulgare L. Описаны основные подходы к получению нормативно чистой продукции растениеводства в условиях юго-западного Нечерноземья РФ, уменьшающие скорость и интенсивность поступления радионуклидов в возделываемые растения: оптимизация минерального питания посредством обоснованного применения удобрений в комплексе с пестицидами и биологически активными препаратами – регуляторами роста. Дана оценка эффективности агроэкологическим приёмам на радиоактивно-загрязнённых почвах, проанализированы основные показатели качества зерна, показана экономическая эффективность применяемых средств химизации.
Для научных работников, специалистов в области агроэкологии, растениеводства и агрохимии, студентов, магистрантов и аспирантов сельскохозяйственных и биологических специальностей.