Слезко, Е. И. Тестовые задания по дисциплине «Барное дело»: учебно-методическое пособие / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 30 с.

Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Барное дело.

Слезко, Е. И. Методические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Физиология питания»: методическое пособие по самостоятельной работе студентов / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 46 с.

В пособии приведены указания по организации самостоятельной работы с докладами, презентациями, проектами, а также указаны виды самостоятельной работы по темам дисциплины, формы контроля самостоятельной работы по каждой теме, вопросы к экзамену, рекомендуемая литература.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Физиология питания.

Милехина, Н. В. Задания в тестовой форме по дисциплине «Физиология и биохимия растений»/ Н. В. Милехина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 160 с.

Милехина, Н. В. Задания в тестовой форме по дисциплине «Физиология и биохимия растений»: учеб. пособие по направлению подготовки уровень высшего образования - бакалавриат 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Н. В. Милехина. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 160 с. 
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки уровень высшего образования – бакалавриат  35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
Задания в тестовой форме  представлены по разделам и темам в соответствии с программой обучения и  предназначены как для самостоятельной работы студентов, так и проведения текущего и итогового контроля знаний.
Целью данного пособия является закрепить  знания по физиологии и биохимии растительной клетки, сущности физиологических процессов, закономерностях роста и развития, физиологическим основам приспособления и устойчивости растений к условиям среды. 

Купреенко, А.И. Гидрогазодинамика. Примеры решения задач: методические указания по выполнению практических и самостоятельных работ по дисциплине «Гидрогазодинамика»/А.И. Купреенко, Х.М. Исаев, С.М. Михайличенко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ,2020.–48с.

Методические указания содержат теоретические положения, справочный материал и примеры решения задач для выполнения практических и самостоятельных работ по дисциплине «Гидрогазодинамика» и включает в себя три раздела: «Физические свойства жидкостей», «Гидростатика» и «Динамика идеальной жидкости». Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность, профиль Безопасность технологических процессов и производств.

Гапонова, В. Е. Механизации и автоматизации производства и переработки продукции животноводства. / В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев, Е. И Слезко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 95 с

Гапонова, В. Е. Механизации и автоматизации производства и переработки продукции животноводства. Вопросы и ответы: учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции Профиль Технология производства и переработки продукции растениеводства / В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев, Е. И Слезко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 95 с 
В учебно-методическом пособии рассматриваются теоретические вопросы механизации и автоматизации производства и переработки продукции животноводства, а также представлен тестовый  контроль знаний студентов по этому курсу, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции Профиль Технология производства и переработки продукции растениеводства для очной и заочной форм обучения в соответствии с примерной программой дисциплины.

Гапонова, В.Е. Механизации и автоматизации животноводства: учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 36.03.02Зоотехния/В.Е. Гапонова, Х.М. Исаев, Е. И. Слезко.–Брянск:Изд-во Брянский ГАУ,2020.–87с

Гапонова, В. Е. Механизации и автоматизации животноводства: учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния Профиль Технология производства продуктов животноводства (по отраслям) / В. Е. Гапонова, Х. М. Исаев,    Е. И. Слезко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 87 с 
Учебно-методическое пособие рассматриваются теоретические вопросы механизации и автоматизации животноводства, а также представлен тестовый  контроль знаний студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния Профиль Технология производства продуктов животноводства (по отраслям) для очной и заочной форм обучения в соответствии с примерной программой дисциплины.

Ульянова, Н. Д. Основные принципы алгоритмизации: учебно-методическое пособие по дисциплине «Алгоритмизация и программирование» / Н. Д. Ульянова. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. - 56 с.

В пособии кратко раскрывается понятие и принципы алгоритмизации, описаны основные структуры создания алгоритмов, приемы построения блок-схем. Представлены задания и последовательность их выполнения при проведении лабораторно-практических работ.
Пособие предназначено для студентов направления подготовки 09.03.03 Прикладная информатика (уровень бакалавриата), а также студентов различных направлений подготовки высших учебных заведений с целью изучения теоретических основ алгоритмизации, основных структур алгоритмов с построением блок-схем и выполнения лабораторно-практических заданий.

Хотмирова, О. В. Особенности зрения и методы диагностики болезней глаз у животных / О. В. Хотмирова. - Брянск: Брянский ГАУ, 2020. - 36 с.

Хотмирова, О. В. Особенности зрения и методы диагностики болезней глаз у животных: учебно-методическое пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Офтальмология» по специальности 36.05.01 «Ветеринария» / О. В. Хотмирова. - Брянск: Брянский ГАУ, 2020. - 36 с. 
Основная цель дисциплины при подготовке ветеринарных врачей состоит в том, чтобы дать студентам теоретические знания, практические умения и навыки по профилактике, диагностике и лечению наиболее часто встречающихся болезней глаз у животных.
Учебно–методическое пособие предназначено для помощи студентам при изучении разделов дисциплины «Офтальмология»: 
- Анатомия и физиология органа зрения;
- Зрение и оптическая система глаза;
- Методы исследования глаз у животных.

Методические рекомендации по ускоренной селекции высокопродуктивных гибридов кукурузы / Н. С. Шпилев, В. Е Ториков, Н. М. Белоус, О. В. Мельникова, Л. В. Лебедько, А. А. Осипов; под общ. ред. В. Е. Торикова. – Брянск: Брянский ГАУ, 2020. - 54 с.

В методических рекомендациях рассмотрены технологические приемы ускоренной селекции высокопродуктивных гибридов кукурузы с целью получения полностью гомозиготных растений. Приведены результаты исследований по использованию культуры клеток in vitro и метода андрогенеза. Доказано, что основным исходным материалом при создании гетерозисных гибридов кукурузы являются самоопыленные линии, которые получают путем принудительного самоопыления в течение 5-7 лет. Выращивание гаплоидных линий из пыльцевых зерен позволяет сократить этот процесс до двух лет, однако, полученные гаплоиды, полностью стерильны. Практическое их использование возможно только после удвоения числа хромосом, что восстанавливает их фертильность. На основании экспериментальных данных установлены наиболее эффективные способы удвоения числа хромосом гаплоидных растений кукурузы. Введение колхицина в растение через половину корневой системы при концентрации раствора колхицина 0,125-0,175% и продолжительности действия колхицина не менее 24 часов. Экспериментальные данные показывают, что использование данной методики позволяет достичь результативности колхицинирования от 66,6 до 88,8%. Селекционное исследование таких линий позволяет сократить сроки создания гибридов кукурузы на 5 лет и повысить эффективность селекционного процесса.
Внедрение в практику «Методических рекомендаций по ускоренной селекции высокопродуктивных гибридов кукурузы» позволят селекционерам ускорить выведение гибридов кукурузы отечественной селекции.

Иванюга, Т. В. Статистика. / Т. В. Иванюга. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2020. - 105 с.

Иванюга, Т. В. Статистика. : методические указания к выполнению курсовых работ для студентов направления подготовки 38.03.02 Менеджмент профиль Производственный менеджмент (все формы обучения) (перераб. и доп.) / Т. В. Иванюга. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2020. - 105 с. 
Методические указания предназначены для оказания помощи студентам при выполнении курсовой работы по дисциплине «Статистика». В издании представлены структура, оформление, методика выполнения, тематика и содержание курсовой работы. По каждой теме согласно содержанию, представлен перечень таблиц, предназначенных для составления и анализа с указанием методики исчисления соответствующих показателей. В приложении содержится цифровая база для выполнения курсовой работы.

Иванюга,Т.В.Статистика:метод. указания к выполнению курсовых работ для студентов направления подготовки 38.03.01Экономика профиль Экономика предприятий и организаций (все формы обучения)(пер. и доп.)/Т.В.Иванюга.-Брянск:Из-во Брянский ГАУ,2020.-105с.

Методические указания предназначены для оказания помощи студентам при выполнении курсовой работы по дисциплине «Статистика». В издании представлены структура, оформление, методика выполнения, тематика и содержание курсовой работы. По каждой теме согласно содержанию, представлен перечень таблиц, предназначенных для составления и анализа с указанием методики исчисления соответствующих показателей. В приложении содержится цифровая база для выполнения курсовой работы.

Христофоров, Е. Н. Технические средства обеспечения производственной безопасности: монография / Е. Н. Христофоров. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. –152 с.

Монография предназначена для студентов очной и заочной формы обучения направления подготовки 20.03.01 Техногенная безопасность изучающих дисциплину «Производственная безопасность».

В учебном пособии собраны патенты разработанные автором лично и в соавторстве. Собранные автором сведения о технических средствах обеспечения производственной безопасности, позволят студентам направления подготовки 20.03.01 Техногенная безопасность профиль Безопасность технологических процессов и производств качественно выполнить курсовой проект по дисциплине «Производственная безопасность», более тщательно изучить технические средства обеспечения производственной безопасности позволяющих сохранность здоровья и работоспособность человека.

Панова, Т. В. Обеспечение безопасности работающих при хранении и переработке растительного сырья: монография / Т. В. Панова, М. В. Панов. - Брянск: Изд-во Брянская ГСХА, 2020. – 96 с.

В монографии рассмотрены вопросы безопасности работников при хранении растительного материала, терморегуляции и реакции организма человека на микроклиматические факторы, требования к микроклимату в животноводческих помещениях и применение энергосберегающего оборудования для нормализации микроклимата
Монография рекомендована для изучения дисциплин «Производственная санитария и гигиена труда», «Экологическая безопасность», «Промышленная экология» направления 280700 (20.03.01) - Техносферная безопасность.

Панова, Т. В. Обеспечение безопасности работающих при хранении и переработке рас-тительного сырья: монография / Т. В. Панова, М. В. Панов. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 96 с.

В монографии рассмотрены вопросы безопасности работников при хранении расти-тельного материала, терморегуляции и реакции организма человека на микроклиматические факторы, требования к микроклимату в животноводческих помещениях и применение энер-госберегающего оборудования для нормализации микроклимата.
Монография рекомендована для изучения дисциплин «Производственная санитария и гигиена труда», «Экологическая безопасность», «Промышленная экология» направления 280700 (20.03.01) - Техносферная безопасность.

Межкультурная коммуникация: человек и социум: коллектив. монография / Д. С. Батарчук, А. Ф. Белозор, Л. Н. Голуб и др.; под общ. ред. М. В. Резуновой, О. А. Овчинниковой. — Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. — 124 с.

Настоящая монография посвящена проблеме межкультурной коммуникации с точки зрения социума и современной поликультурной личности, ее готовности к диалогу культур, авторами рассмотрены компетентностная модель поликультурной языковой личности, особенности цифровой культуры личности в современном информационном обществе, ценностный аспект межкультурной коммуникации и др.

Кундик, Т. М. Метрология, стандартизация и соответствие качества: методические указания для практических работ, обучающихся по специальностям среднего профессионального образования / Т. М. Кундик. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 50 с.

В методических указаниях изложен материал по практическому курсу раздела «Метрология» дисциплины ОП.09 Метрология, стандартизация и соответствие качества.
Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям 35.02.05 Агрономия, 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Иванюга,Т.В. Инвестиционный анализ:учебно-методическое пособие для практических занятий по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент профиль Производственный менеджмент(все формы обучения)(прераб. и доп.)/Т.В.Иванюга.–Брянск:Из-во Брянский ГАУ,2020.–55с.

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки уровень высшего образования – бакалавриат 38.03.02 Менеджмент профиль Производственный менеджмент, утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 12 января 2016 года № 7 в целях закрепления теоретических знаний студентов по инвестиционному анализу. Содержит практические задания, методические пояснения по выполнению заданий, контрольные вопросы и тесты по изучаемым темам, список литературы. По отдельным темам приведены примеры решения задач. Пособие предназначено для бакалавров института экономики и агробизнеса, обучающихся по направлению 38.03.02 Менеджмент профиль Производственный менеджмент (все формы обучения).

Иванюга, Т. В. Статистика с основами сельскохозяйственной статистики: учебно-методическое пособие для практических занятий по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия профиль Агроменеджмент / Т. В. Иванюга. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. – 73 с.

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки уровень высшего образования – бакалавриат 35.03.04 Агрономия профиль Агроменеджмент для проведения практических занятий в целях закрепления теоретических знаний, полученных по лекционному курсу. Пособие содержит практические задания, контрольные вопросы по изучаемым темам, список литературы. 

Дунаев, А. И. Обработка материалов измерений при производстве геодезических съёмок: учебно-методическое пособие / А. И. Дунаев. - Брянск: Брянский ГСХА, 2020. – 66 с.

В пособии изложены характерные вопросы по решению расчётно-графических задач, связанных с обработкой и анализом материалов измерений при производстве таких геодезических съёмок, как теодолитная (тахеометрическая) и нивелирование поверхности. Рассмотрен ряд вопросов проектного характера – по характеристикам рельефа и построению профилей местности.  Излагаются методики  расчётов и расчётные  формулы с их графическими иллюстрациями. Приводятся конкретные примеры исполнения расчётов, образцы оформления соответствующих чертежей, а также исходные материалы (данные) для исполнения практических заданий. 
Рекомендуется студентам для самостоятельной работы - как при выполнении курсовых работ, так и при решении расчётно-практических задач  по дисциплине «Геодезия».
Ориентировано на бакалавриат, обучающийся по профилю подготовки: «Геодезическое обеспечение землеустройства и кадастров».

Горшкова, Е. В. Цитология, гистология, эмбриология: учебно-методическое пособие к разделу «Общая цитология, общая гистология, общая эмбриология»/ Е. В. Горшкова, С. И. Башина. – Брянск: Брянский ГАУ, 2020. - 60 с.

Горшкова, Е. В. Цитология, гистология, эмбриология: учебно-методическое пособие к разделу «Общая цитология, общая гистология, общая эмбриология» к лабораторным занятиям и самостоятельной работе студентов очной и заочной форм обучения, обучающихся по специальности 36.05.01 – «Ветеринария» / Е. В. Горшкова, С. И. Башина. – Брянск: Брянский ГАУ, 2020. - 60 с.
Дисциплина «Цитология, гистология и эмбриология» включена в обязательный перечень ФГОС ВО, относится к циклу обязательных ветеринарно-биологических дисциплин. 
На лабораторных занятиях основное значение имеет микроскопическое изучение гистологических препаратов, которое носит характер учебно-исследовательской работы и требует тщательной предварительной теоретической подготовки.
Цель дисциплины: дать знания структурной организации процессов жизнедеятельности клеток, тканей, органов сельскохозяйственных и домашних животных, а также закономерностей их развития в онтогенезе. Изучить на уровне световой и электронной микроскопии строение животной клетки, используя гистологические препараты, таблицы, схемы и рисунки. 
Задача дисциплины: сформировать у студентов умение свободно использовать знания нормальной структуры клеток, тканей при изучении изменений в них в ходе патологических процессов; совместно с клиническими дисциплинами способствовать формированию основ врачебного мышления.