Мельникова О.В. Основы научных исследований: учебно-методическое пособие для проведения лабораторно-практических занятий со студентами направления 35.03.04 Агрономия, профиль Луговые ландшафты и газоны (заочной формы обучения). / О.В. Мельникова. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2017. - 40 с.
Учебно-методическое пособие «Основы научных исследований» составлено в соответствии с компетентностными требованиями ФГОС ВО по направлению 35.03.04 Агрономия (уровень высшего образования Бакалавриат), утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от «4» декабря 2015 г., №1431.
В учебно-методическом пособии даны основные методы агрономических исследований; этапы планирования эксперимента; правила составления программы наблюдений и учетов; методику закладки и проведения опытов в агрономии, методику учета урожая сельскохозяйственных культур в опыте, порядок ведения документации и отчетности; статистические методы проверки гипотез, сущность и основы дисперсионного, корреляционного и регрессионного анализов и их применение в агрономических исследованиях; применение компьютерных программ в опытном деле.
Пособие позволит студентам освоить технику математической обработки экспериментальных данных и закрепить лекционный материал.
Мельникова О.В. Основы научных исследований: учебно-методическое пособие для проведения лабораторно-практических занятий со студентами направления 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение, профиль Агроэкология (очной формы обучения). / О.В. Мельникова. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2017. - 63 с.
Учебно-методическое пособие «Основы научных исследований» составлено в соответствии с компетентностными требованиями ФГОС ВО 35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение, (уровень бакалавриата), утвержденный приказом Министерства образования и науки РФ от «20» октября 2015 г., №1166. В учебно-методическом пособии даны основные методы экологических и агрономических исследований; этапы планирования эксперимента; правила составления программы наблюдений и учетов; методику закладки и проведения опытов в агрономии и зоотехнии, методику учета урожая сельскохозяйственных культур в опыте, порядок ведения документации и отчетности; статистические методы проверки гипотез, сущность и основы дисперсионного, корреляционного и регрессионного анализов и их применение в агрономических исследованиях; применение компьютерных программ в опытном деле.
Пособие позволит студентам освоить технику математической обработки экспериментальных данных и закрепить лекционный материал.
Мельникова О.В. Растениеводство: учебно-методическое пособие для выполнения курсовой работы со студентами направления 35.03.04 Агрономия, профиль Луговые ландшафты и газоны (очной и заочной форм обучения). /О.В. Мельникова, В.Е. Ториков, М.П. Наумова. -Брянск:Издательство Брянский ГАУ, 2017.-45с.
Пособие поможет студентам выполнить курсовую работу по разработке технологий возделывания сельскохозяйственных культур. При выполнении курсовой работы студент описывает факторы, определяющие формирование продуктивности полевой культуры, осуществляет расчеты по программированию урожайности культуры: по приходу ФАР, по влагообеспеченности посевов, по гидротермическому показателю, по бонитету почвы и биоклиматическому потенциалу региона.
В курсовой работе характеризуются особенности технологии возделывания сельскохозяйственной культуры: дается характеристика сортов (гибридов), предшественников, приемов обработки почвы. Студент проводит расчет нормы высева семян культуры и применяемых норм минеральных удобрений в агротехнологии, описывает подготовку посевного (посадочного) материала, технологию посева (посадки), систему ухода за посевами (посадками), уборку урожая, расчет определения биологической урожайности культуры, технологию послеуборочной доработки урожая, режимы хранения и качество полученной продукции.
Мельникова О.В. Производство продукции растениеводства
Мельникова О.В. Производство продукции растениеводства: учебно-методическое пособие для выполнения курсовой работы студентами направления 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль Технология производства и переработки продукции растениеводства (очной и заочной форм обучения). / О.В. Мельникова, В.Е. Ториков, М.П. Наумова. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2017. - 46 с.
Пособие поможет студентам выполнить курсовую работу по разработке технологий возделывания сельскохозяйственных культур. При выполнении курсовой работы студент описывает факторы, определяющие формирование продуктивности полевой культуры, осуществляет расчеты по программированию урожайности культуры: по приходу ФАР, по влагообеспеченности посевов, по гидротермическому показателю, по бонитету почвы и биоклиматическому потенциалу региона.
В курсовой работе характеризуются особенности технологии возделывания сельскохозяйственной культуры: дается характеристика сортов (гибридов), предшественников, приемов обработки почвы. Студент проводит расчет нормы высева семян культуры и применяемых норм минеральных удобрений в агротехнологии, описывает подготовку посевного (посадочного) материала, технологию посева (посадки), систему ухода за посевами (посадками), уборку урожая, расчет определения биологической урожайности культуры, технологию послеуборочной доработки урожая, режимы хранения и качество полученной продукции.
Михальченков, А.М. Реинжиниринг технического сервиса
Михальченков, А.М. Реинжиниринг технического сервиса: учебное пособие для лабораторно-практической и самостоятельной работы студентов очной и заочной формы обучения высших учебных заведений по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия профиль Технический сервис в АПК. / А.М. Михальченков, И.В. Козарез, А.А. Тюрева,– Брянск. Издательство Брянского ГАУ, 2017. – 158 с.
Михальченков, А.М. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
Михальченков, А.М. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ: учебное пособие для самостоятельной подготовки студентов очной и заочной формы обучения высших учебных заведений к изучению дисциплин направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия профиль Технический сервис в АПК. / А.М. Михальченков, И.В. Козарез, А.А. Тюрева, В.М. Кузюр, С.И. Будко, Н.А. Бардадын, Л.С. Киселева. – Брянск. Издательство Брянского ГАУ, 2017. – 343 с.
Учебное пособие разработано д.т.н., профессором Михальченковым А.М., к.т.н., доцентом Козарез И.В., к.т.н., доцентом Тюревой А.А., к.т.н., доцентом Кузюром В.М., к.т.н., доцентом Будко С.И., к.т.н., доцентом Бардадыном Н.А., ст. преподавателем Киселевой Л.С. и предназначено для самостоятельной подготовки студентов очной и заочной формы обучения высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия профиль Технический сервис в АПК.
Михальченков, А.М. Организация производства на предприятиях технического сервиса
Михальченков, А.М. Организация производства на предприятиях технического сервиса: учебное пособие для лабораторно-практической и самостоятельной работы студентов очной и заочной формы обучения высших учебных заведений по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия профиль Технический сервис в АПК. / А.М. Михальченков, И.В. Козарез, А.А. Тюрева,– Брянск. Издательство Брянского ГАУ, 2017. – 114 с.
Михальченков, А.М. Материаловедение и технология конструкционных материалов
Михальченков, А.М. Материаловедение и технология конструкционных материалов: учебное пособие для лабораторно-практической и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» и 23.03.02 «Наземные и транспортные технологические комплексы». / А.М. Михальченков, И.В. Козарез, А.А. Тюрева – Брянск. Издательство Брянского ГАУ, 2017. – 387 с.
В учебном пособии изложен материал для лабораторно-практической и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм по дисциплине «Материаловедение и технология конструкционных материалов».
Учебное пособие составлено с учетом требований ФГОС ВПО по всем направлениям ИТИ АГРОИНЖЕНЕРИЯ; ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ; НАЗЕМНЫЕ ТРАНСПОРТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕС-КИЕ КОМПЛЕКСЫ. (КВАЛИФИКАЦИЯ (СТЕПЕНЬ) "БАКАЛАВР"). Данное пособие направлено на формирование компетенций соответствующих направлений.
В пособии приведены указания по организации выполнения лабораторных работ, а так же представлена рекомендуемая литература.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технология блюд национальной кухни.
Методические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания» для студентов очной и заочной формы обучения по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания / Е.И. Слезко, В.Е. Гапонова, Х.М. Исаев. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2017. – 56 с.
В пособии приведены указания по организации самостоятельной работы с докладами, презентациями, проектами, а также указаны виды самостоятельной работы по темам дисциплины, формы контроля самостоятельной работы по каждой теме, вопросы к экзамену, рекомендуемая литература.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.
Методические указания по выполнению и оформлению научно-исследовательской работы для студентов очной и заочной формы обучения по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания / Е.И. Слезко, В.Е. Гапонова, Х.М. Исаев – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2017. – 75 с.
Рассматриваются вопросы, связанные с порядком выполнения и оформлением научно-исследовательской работы студентов. Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.
Гапонова, В.Е. Механизация и автоматизация животноводства: методическое пособие для лабораторных работ по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния профиль Технология производства продуктов животноводства (по отдельным отраслям) / В.Е. Гапонова, А.А. Купреенко, Х.М. Исаев, В.И. Чащинов, Е.И. Слезко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2017. - 84 с.
Методическое пособие предназначено для успешного освоения курса «Механизация и автоматизация животноводства». Это зависит от организации проведения практических работ, перед изучением которых студенты должны ознакомиться, с методикой их выполнения.
В научном издании «Теоретические и практические аспекты возделывания озимой ржи в Брянском регионе» показано, что основным механизмом формирования урожайности является процесс транспирации, обусловленный радиационным балансом и фотосинтетически активной радиацией (ФАР).
Доказана линейная зависимость урожайности озимой ржи от транспирации, непрерывность которой прерывается при достатке элементов питания и почвенной влаги.
Установлено, что без внесения минеральных удобрений резко снижается биодоступность воды посевам озимой ржи даже при достатке почвенной влаги.
Обнаружена линейная зависимость между коэффициентом использования ФАР и относительной транспирацией посевов озимой ржи.
Рассмотрена взаимная связь между поглощением солнечной радиации, водным и питательным режимами почвы.
Расчеты оптимальной относительной транспирации и соответствующего ей максимального значения коэффициента использования ФАР позволяют использовать эти данные на производстве при расчете доз внесения минеральных удобрений.
Научное издание предназначено для научных сотрудников и преподавателей аграрных вузов.
Авторы: С.М. Пакшина – Введение, Заключение, главы 1-3, 5-9; Г.П. Малявко, И.Н. Белоус – главы 4, 10. Суточные значения радиации за период 2006-2014 г.г. рассчитаны А.Е. Колыхалиной.
Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент Профиль Производственный менеджмент. В нем представлены конкретные требования к порядку выполнения, оформлению и защите курсовой работы по дисциплине «Управление в АПК», предусмотренной учебным планом.
В учебно-методическом пособии дан перечень и порядок выполнения лабораторно-практических работ по технологии хранении и переработки плодов и овощей. Каждая работа содержит краткое теоретическое справочное пособие. Оно должно помочь студентам закрепить и углубить теоретические знания, полученные при изучении курса.
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология хранения и переработки плодов и овощей» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 - «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профиль «Технология производства и переработки продукции растениеводства» квалификации «Бакалавр».
Дронов А.В. Учебно-методическое пособие для выполнения лабораторно - практических занятий по дисциплине «Кормопроизводство» для студентов направлений подготовки 35.03.04 Агрономия, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.– Брянск: Издательство Брянского государственного аграрного университета, 2017.– 88 с.
Рецензент: профессор кафедры общего земледелия, технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства доктор с.- х. наук О.В. Мельникова.
Учебно-методическое пособие рекомендовано к изданию учебно-методической комиссией института экономики и агробизнеса, протокол № 3 от 31.01.2017 г.
Рецензент: профессор кафедры общего земледелия, технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства доктор с.- х. наук О.В. Мельникова
Учебно-методическое пособие рекомендовано к изданию учебно-методической комиссией института экономики и агробизнеса (протокол № 3 от 31.01.2017 г.).
Кузюр В.М. Текущий ремонт машин и оборудования в АПК: методические указания по выполнею курсового проекта для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06. «Агроинженерия» профиль «Технический сервис в АПК» / В.М. Кузюр.- Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2017. – 75 с.
Приведены общие рекомендации по выполнению курсового проекта.
Методические указания разработаны к.т.н., доцентом Кузюр В.М. и предназначены для студентов очной и заочной форм обучения высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06. «Агроинженерия» профиль «Технический сервис в АПК»
Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки уровень высшего образования – бакалавриат 38.03.02 Менеджмент профиль Производственный менеджмент, утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 12 января 2016 года № 7 в целях закрепления теоретических знаний студентов по инвестиционному анализу. Содержит практические задания, контрольные вопросы по изучаемым темам, список литературы. Пособие предназначено для бакалавров института экономики и агробизнеса, обучающихся по направлению 38.03.02 Менеджмент профиль Производственный менеджмент (очная и заочная форма обучения).