Учебно - методические материалы

Романеева В.В.Методические рекомендации: по организации внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся по специальности СПО35.02.05Агрономия по дисциплинеБД.02 Иностранный (немецкий) язык /В.В. Романеева.–Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015.–19 с.

Данные методические рекомендации по организации внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине БД.02 Иностранный язык предназначены для обучающихся 1 курса факультета СПО по специальности 35.02.05. Агрономия. На внеаудиторную самостоятельную работу отводится в соответствии с учебным планом 59 часов. Методические рекомендации включают план выполнения самостоятельной работы, задания по самостоятельной работе, общие требования к заданиям по грамматике, чтению, по устной и письменной речи, задания творческого характера.

Наумова М.П. Учебно-методическое пособие по выполнению и оформлению выпускной квалификационной работы/ М.П. Наумова, Т. М. Кундик., Н.Н. Щербакова. - Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 24 с.

В методических указаниях по выполнению и защите выпускной квалификационной работы (дипломной работы) обучающимся специальности 35.02.08 Агрономия представлены общие положения о подготовке дипломной работы к защите, пояснения по работе над дипломным исследованием, структура и содержание дипломной работы, требования к оформлению дипломной работы, общие требования к оформлению текстовой части работы, порядок защиты дипломной работы, примерную тематику дипломных работ, а также приведены приложения для оформления ВКР.

Наумова М.П. Учебно-методическое пособие по выполнению и оформлению курсовой работы. Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 44 с.

Методические указания по написанию курсовой работы составлена для студентов среднего профессионального образования специальности 35.02.05 Агрономия и является завершающим этапом изучения МДК 01.01.

В курсовой работе обучающийся должен показать знание теоретических основ по выбранной теме и технологиям производства продукции растениеводства.

Наумова М.П. Основы опытного дела: Учебно-методическое пособие к практическим занятиям для студентов факультета СПО по специальности 35.02.05 Агрономия /М.П. Наумова, О.В. Мельникова.- Брянск: – Издательство Брянского ГАУ, 2015. – 33 с.

Учебно-методическое пособие «Основы опытного дела», предназначено для проведения практических занятий. В пособии даны основные понятия и термины, изложены основы агрономических исследований, описаны методики планирования, закладки и проведения полевых опытов, приведены примеры статистической обработки результатов исследований.

Наумова М.П. Основы агрономии. Учебно-методическое пособие к практическим занятиям по дисциплине. Брянск. Издательство Брянский ГАУ, 2015.- 85 с.

В учебно – методическом пособии приведены основные требования по выполнению практических работ по учебной дисциплине «Основы агрономии», предназначенные для студентов образовательных организаций среднего профессионального образования специальности «Агрономия».

Основы безопасности жизнедеятельности. Учебное пособие / Сост. Л.Н. Захарцова - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015.. –120 с.

Данное учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих дисциплину Основы безопасности жизнедеятельности и имеет своей целью помочь в организации самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического и практического Основы безопасности жизнедеятельности.

Грузоподъемные и транспортирующие машины: учебное пособие / Сост. Л.Н. Захарцова. - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. –76 с.

Данное учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих профессиональный модуль ПМ.01 Ведение процесса по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям) и имеет своей целью помочь в организации самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического и практического курса профессионального модуля ПМ. 01.

Монтаж холодильных установок: учеб. пособ./ Сост. К.А.Бохан.– Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015.- 116с.: ил.

В учебном пособии рассмотрена организация монтажных работ; изложены основные сведения об оборудовании и механизмах, применяемых при монтаже; описан монтаж компрессоров, компрессорных агрегатов и холодильных машин, а также теплообменных и вспомогательных аппаратов, приборов автоматики; уделено внимание вопросам безопасности при проведении монтажных работ.

Данное пособие предназначено обучающихся по специальности 15.02.05. Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании; 15.02.06. Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям).

Печатается по решению методического совета Мичуринского филиала ФГБОУ ВО «Брянского государственного аграрного университета».

Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве: учебное пособие / Сост. Л.А. Панаскина - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015. – 90 с.

Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих дисциплину Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве и имеет своей целью помочь в организации самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического и практического курса дисциплины.

Производство цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания. Курс лекций: учеб. пособ. / Сост. О.М. Вечирко - Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО "Брянский государственный аграрный университет", 2015. – 138 с.: ил.

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС СПО и может быть использован на занятиях по профессиональному модулю ПМ. 02 Производство цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания. Помимо теоретического материала в нем содержатся вопросы для повторения и список литературы необходимой для подготовки к занятиям.

Химия. Раздел 2. Физико-химическое состояние и строение пищевого сырья и продуктов. Раздел 3. Химическое превращение основных компонентов пищевого сырья и пищевых продуктов при хранении и переработке /Сост. Н.А. Савелькина. – Брянск: Мичуринский филиал

В учебном пособии в кратком виде изложены раздел 2 Физико-химическое состояние и строение пищевого сырья и продуктов и раздел 3 Химическое превращение основных компонентов пищевого сырья и пищевых продуктов при хранении и переработке дисциплины Химия.

Пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения специальностей: 19.02.10 Технология продукции общественного питания,19.02.03 Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий,19.02.07 Технология молока и молочных продуктов, 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов.

Химия: Раздел 1. Химический состав пищевого сырья, продуктов, его технологическое значение при переработке: учебное пособие / Сост. Н.А. Савелькина – Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015.- 64 с.

В учебном пособии в кратком виде изложен раздел Химический состав пищевого сырья продуктов, его технологическое значение. Особое внимание уделено химическому составу пищевого сырья продуктов питания и их изменений в процессе технологической обработки.

Химия. Раздел 4. Методы анализа пищевого сырья и продуктов: учеб. пособ. / Сост. Н.А. Савелькина. – Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», 2015.- 88 с.

В учебном пособии в кратком виде изложен раздел 4 Методы анализа пищевого сырья и продуктов дисциплины Химия.

Пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения.

Лапик В.П. Механизированная технология заготовки кормов на переувлажненных пойменных лугах. - Брянск. Издательство Брянского ГАУ.- 2015.-179 с.
Лапик В.П. Механизированная технология  заготовки кормов на переувлажненных пойменных лугах. - Брянск. Издательство Брянского ГАУ.- 2015.-179 с.
В монографии рассмотрены вопросы увеличения объема заготовки качеcтвенных кормов на пойменных переувлажненных лугах со слабой несущей способностью почв за счет применения энергоэффективных гусеничных движителей, обеспечивающих проходимость кормоуборочных машин, снижения техногенного воздействия на почву и растительность, уменьшения вибрационного воздействия на машину и оператора. Приведены теоретические и экспериментальные обоснованания  схемы гусеничного движителя с различными опорными устройствами, повышающего проходимость и снижающего техногенное воздействие на пойменную переувлажненную почву и растительность.
Для руководителей и специалистов в сфере АПК, научных работников, решающих задачи увеличения проходимости машин и снижения техногенного воздействия на переувлажненные почвы, студентов, магистрантов  и аспирантов аграрных вузов.

Зайцева Н.П. География: учебно–методическое пособие/ Н.П. Зайцева. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 171с.

В учебном пособии содержится необходимый учебный материал в соответствии с рабочей программой по учебной дисциплине «География», пособие предназначено для студентов образовательных организаций среднего профессионального образования.

Попова Л.В. Гражданский процесс: курс лекций Гражданский процесс. / Л.В. Попова. – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 251 с.

Курс лекций составлен в соответствии с программой подготовки специалистов среднего звена. Он включает все темы, предусмотренные рабочей программой. Для студентов образовательных организаций среднего профессионального образования.

Горбачева И.А. История: Курс лекций : учебное пособие / И.А. Горбачева. – Брянск: Брянский ГАУ, 2015. – 97 с.

Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой по дисциплине «История» на базе среднего (полного) общего образования.

Горбачева, И.А. Экономика: Курс лекций: учебное пособие / И.А. Горбачева. – Брянск: ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 2015. – 90с.

Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Экономика» на базе среднего (полного) общего образования.

Шитова С.А. Менеджмент: курс лекций/Шитова С.А. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2015. – 78с.

Курс лекций по дисциплине «Менеджмент» составлен в соответствии с Программой подготовки специалистов среднего звена и требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта СПО.