Мастер-класс по изготовлению пельменей
Мичуринский филиал проводит набор слушателей на профессиональное обучение
по профессиям:
- Повар;
- Пекарь;
- Кондитер.
Начало занятий – по мере формирования группы
Лекционные и практические занятия проходят в кабинетах и лабораториях филиала по адресу: Брянский район, п. Мичуринский, ул. Березовая, 1.
Лаборатории оснащены всем необходимым современным оборудованием.
Стоимость обучения 5000 тыс. руб.
Звонить по телефону: 91-11- 30, учебная часть
ФГБОУ ВО Брянский ГАУ Мичуринский филиал объявляет набор на обучение
по специальностям:
Мичуринский филиал проводит набор на обучение по следующим специальностям среднего профессионального образования:
- Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок – 50 бюджетных мест;
- Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий – 20 бюджетных мест;
- Технология мяса и мясных продуктов – 50 бюджетных мест;
- Поварское и кондитерское дело – 50 бюджетных мест
Набор производится на базе 9 и 11 классов по очной форме обучения на бюджетной основе для всех специальностей. Справки по телефону 8-950-693-04-55.
16.11.2023
Мастер-класс по изготовлению пельменей
16 ноября в Мичуринском филиале преподавателем Турковой Н. С. был проведен мастер-класс по изготовлению полуфабрикатов из теста (пельменей).
Мероприятие прошло как ознакомительное для для студентов 1 курса группы М 2361, специальность "Технология продуктов питания животного происхождения". А подготовили его под руководством преподавателя студенты 4 курса.
Первокурсники на практике познакомились с элементами своей профессиональной деятельности. Им показали процесс изготовления теста и фарша для полуфабрикатов. Студенты 1 курса попробовали самостоятельно формовать пельмени, а после продегустировали свою продукцию.
