Конкурс "Битва специалистов"
Мичуринский филиал проводит набор слушателей на профессиональное обучение
по профессиям:
- Повар;
- Пекарь;
- Кондитер.
Начало занятий – по мере формирования группы
Лекционные и практические занятия проходят в кабинетах и лабораториях филиала по адресу: Брянский район, п. Мичуринский, ул. Березовая, 1.
Лаборатории оснащены всем необходимым современным оборудованием.
Стоимость обучения 5000 тыс. руб.
Звонить по телефону: 91-11- 30, учебная часть
ФГБОУ ВО Брянский ГАУ Мичуринский филиал объявляет набор на обучение
по специальностям:
Мичуринский филиал проводит набор на обучение по следующим специальностям среднего профессионального образования:
- Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок – 50 бюджетных мест;
- Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий – 20 бюджетных мест;
- Технология мяса и мясных продуктов – 50 бюджетных мест;
- Поварское и кондитерское дело – 50 бюджетных мест
Набор производится на базе 9 и 11 классов по очной форме обучения на бюджетной основе для всех специальностей. Справки по телефону 8-950-693-04-55.
14.11.2019
Конкурс "Битва специалистов"
14 ноября в Мичуринском филиале в рамках Недели качества образовательной деятельности под руководством преподавателей профессиональных модулей Демченко Н.И., Костиковой С.В. прошел конкурс «Битва специалистов», в котором принимали участие студенты 4 курса специальностей 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» и 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
Заданием конкурса было приготовление пирога из дрожжевого теста с начинкой, где обучающиеся смогли показать свои умения и навыки пользования оборудованием, ведения технологического процесса приготовления теста, разделки и формовки полуфабрикатов, выпечки изделия.
По итогам конкурса участникам были вручены грамоты и ценные призы.
Среди приглашенных гостей на мероприятии присутствовала представитель ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» инженер-технолог по разработке рецептур Михалева О.В., которая выступила в качестве главного эксперта конкурса.