Финал Национального чемпионата Абилимпикс по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий»
Мичуринский филиал проводит набор слушателей на профессиональное обучение
по профессиям:
- Повар;
- Пекарь;
- Кондитер.
Начало занятий – по мере формирования группы
Лекционные и практические занятия проходят в кабинетах и лабораториях филиала по адресу: Брянский район, п. Мичуринский, ул. Березовая, 1.
Лаборатории оснащены всем необходимым современным оборудованием.
Стоимость обучения 5000 тыс. руб.
Звонить по телефону: 91-11- 30, учебная часть
ФГБОУ ВО Брянский ГАУ Мичуринский филиал объявляет набор на обучение
по специальностям:
Мичуринский филиал проводит набор на обучение по следующим специальностям среднего профессионального образования:
- Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок – 50 бюджетных мест;
- Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий – 20 бюджетных мест;
- Технология мяса и мясных продуктов – 50 бюджетных мест;
- Поварское и кондитерское дело – 50 бюджетных мест
Набор производится на базе 9 и 11 классов по очной форме обучения на бюджетной основе для всех специальностей. Справки по телефону 8-950-693-04-55.
22.11.2019
Финал Национального чемпионата Абилимпикс по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий»
С 20 по 22 ноября в Москве проходил финал V Национального чемпионата Абилимпикс по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий». В нем принимала участие Рак Екатерина, студентка группы М 611 Мичуринского филиала Брянского ГАУ. Конкурсное задание состояло в приготовлении Хлеба горчичного и Кренделя выборгского. Екатерина продемонстрировала высокие навыки приготовления и разделки теста, формования тестовых заготовок и выпечки изделий. Специальное оборудование, представленное на площадке не вызывало у нашей участницы никаких затруднений, так как умение работать с ним были сформированы на практических занятиях в филиале. Екатерина показала достойный результат, а качество выполненной работы можно оценить на представленной фотографии. Подготовила Екатерину к чемпионату преподаватель профессиональных модулей Демченко Н.И.