Неделя Качества – 2021. День третий
Мичуринский филиал проводит набор слушателей на профессиональное обучение
по профессиям:
- Повар;
- Пекарь;
- Кондитер.
Начало занятий – по мере формирования группы
Лекционные и практические занятия проходят в кабинетах и лабораториях филиала по адресу: Брянский район, п. Мичуринский, ул. Березовая, 1.
Лаборатории оснащены всем необходимым современным оборудованием.
Стоимость обучения 5000 тыс. руб.
Звонить по телефону: 91-11- 30, учебная часть
ФГБОУ ВО Брянский ГАУ Мичуринский филиал объявляет набор на обучение
по специальностям:
Мичуринский филиал проводит набор на обучение по следующим специальностям среднего профессионального образования:
- Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок – 50 бюджетных мест;
- Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий – 20 бюджетных мест;
- Технология мяса и мясных продуктов – 50 бюджетных мест;
- Поварское и кондитерское дело – 50 бюджетных мест
Набор производится на базе 9 и 11 классов по очной форме обучения на бюджетной основе для всех специальностей. Справки по телефону 8-950-693-04-55.
17.11.2021
Неделя Качества – 2021. День третий
17 ноября Демченко Н. И. в группе 2 курса специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» провела открытую лабораторную работу на тему «Определение влажности муки». Обучающиеся научились определять влажность разных видов муки стандартным и экспресс-методом, делали вывод о соответствии качества различных видов муки ГОСТу.
В группе М 121 преподаватель Савелькина Н.А провела исследовательскую работу «Реакции обмена между растворами электролитов, идущие до конца». Обучающие исследовали pH среду растворов с помощью индикаторов, а затем по результатам проведенных опытов делали вывод, идет реакция до конца или нет.
В этот же день преподаватель специальности «Технология мяса и мясных продуктов» Сидоренко И.В. организовала проведение открытого учебного занятия по дисциплине «Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных» на тему «Система органов кровообращения». В ходе занятия обучающиеся познакомились со строением сердца животных, большим и малым кругами кровообращения, кровеносными сосудами – артериями, капиллярами, венами, узнали состав крови животных. В ходе обсуждения учебного материала ребята учились применять полученные знания, делать выводы. В заключении занятия преподаватель организовала просмотр видеофильма по изучаемой теме с последующим обсуждением в учебной аудитории.
