Мастер - класс «Белорусская кухня»
Мичуринский филиал проводит набор слушателей на профессиональное обучение
по профессиям:
- Повар;
- Пекарь;
- Кондитер.
Начало занятий – по мере формирования группы
Лекционные и практические занятия проходят в кабинетах и лабораториях филиала по адресу: Брянский район, п. Мичуринский, ул. Березовая, 1.
Лаборатории оснащены всем необходимым современным оборудованием.
Стоимость обучения 5000 тыс. руб.
Звонить по телефону: 91-11- 30, учебная часть
ФГБОУ ВО Брянский ГАУ Мичуринский филиал объявляет набор на обучение
по специальностям:
Мичуринский филиал проводит набор на обучение по следующим специальностям среднего профессионального образования:
- Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок – 50 бюджетных мест;
- Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий – 20 бюджетных мест;
- Технология мяса и мясных продуктов – 50 бюджетных мест;
- Поварское и кондитерское дело – 50 бюджетных мест
Набор производится на базе 9 и 11 классов по очной форме обучения на бюджетной основе для всех специальностей. Справки по телефону 8-950-693-04-55.
31.03.2022
Мастер - класс «Белорусская кухня»
В Мичуринском филиале продолжается декада единения народов Белоруссии и России.
31 марта студенты групп М 911 и М 011 под руководством преподавателя Осиповой Н. И. подготовили мастер класс «Белорусская кухня». Была отработана технология приготовления блюд белорусской народной кухни: картофельной бабки, драников «Хитрецы-мудрецы», мачанки, рыбы в картофельной шубке, киселя из лесных ягод.
На мастер-классе присутствовали корреспонденты канала «Брянская губерния», снимавшие рабочий процесс. Дегустируя блюда, они отметили высокие вкусовые качества и оригинальность приготовления.
Блюда белорусской кухни учатся готовить и студенты первого курса, осваивающие рабочую профессию «Повар». На практическом занятии ребята освоили приготовление картофельных крокетов, пюре и запеченой рыбы.
