Почитая старинные народные традиции, студенты всех курсов Инженерно-технологического института направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» в среду – лакомный день Масленицы – устроили блинное объедение: сами напекли блинов и сами угощали ими своих однокурсников.

На своеобразном масленичном застолье блинами, конечно же, никто не объелся. Зато студенты узнали много-много интересного о старинном славянском празднике. Они познакомились с историей появления и традициями празднования Масленицы, узнали о том, почему масленичный блин является не просто праздничным угощением, а символом золотого солнца, наступающей весны. 
Мероприятие подготовили и провели кураторы групп И-051, И-2251, И-151 и И-2351 доценты кафедры ТОЖиПП Е.И. Слезко и В.Е.Гапонова.

Дирекция инженерно-технологического института.