Туркова, Н. С. Практикум по профессиональному модулю ПМ.02 Обработка продуктов убоя: учебное пособие / сост. Н. С. Туркова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. – 28 с.

Главная / Методические и иные документы, разработанные для обеспечения образовательного процессаПолнотекстовые документы

Туркова, Н. С. Практикум по профессиональному модулю ПМ.02 Обработка продуктов убоя: учебное пособие / сост. Н. С. Туркова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. – 28 с.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://www.bgsha.com/ru/book/422143/

В учебном пособии приведены основные требования по выполнению практических работ по профессиональному модулю ПМ.02, предназначенные для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов.

Для доступа к полной версии документа установлено кодовое слово. Узнайте его у ведущего преподавателя.