Институт ветеринарной медицины и зоотехнии

Чащинов, В.И. Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения» Часть I. / В.И. Чащинов., И.Г. Свиридов. – Брянск. Издательство БГАУ, 2015. - 88 с.

Чащинов, В.И. Рабочая тетрадь  для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения» Часть I. / В.И. Чащинов., И.Г. Свиридов. – Брянск. Издательство Брянского ГАУ, 2015. - 88 с.
Рецензент:  
Купреенко А.И. – д.т.н,  профессор, зав. кафедрой ТОЖиПП  Брянской
государственной сельскохозяйственной академии.

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить