Сегодня: 30.06.2024

Полнотекстовые документы

Главная / Методические и иные документы, разработанные для обеспечения образовательного процесса / Полнотекстовые документы


Исаев Х.М. Курсовое проектирование по технологическому оборудованию для переработки продукции животноводства / Х.М. Исаев, А.И. Купреенко, В.Е. Гапонова, Е.И. Слезко. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2016. – 57 с.

Учебное пособие предназначено для курсового проектирования студентами очного и заочного обучения направление подготовки 35.03.06 Агроинженерия профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

Купреенко А.И. Методика информационно-консультационной деятельности по оценке энергоемкости производства кормового сырья и приготовления кормов / А.И. Купреенко, Х.М. Исаев. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2016.- 47 с.

Целью работы является разработка методики информационно-консультационной деятельности по оценке энергоемкости производства кормового сырья и приготовления кормов.
Разработана математическая модель оценки энергоемкости производства кормового сырья и приготовления кормов. Установлен необходимый объем информации для осуществления информационно-консультационной деятельности по оценке энергоемкости производства кормового сырья и приготовления кормов. Пример определения энергоемкости производства кормового сырья и приготовления кормов реализован в виде компьютерной программы среде Microsoft  Excel.  

Слезко Е.И. Методическое пособие для практических занятий по дисциплине «Истории развития перерабатывающих отраслей»: Методическое пособие для практических занятий/Е. И. Слезко, Х. М. Исаев, В. Е. Гапонова.– Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2016.–52 с.

В методическом пособии студентам даны необходимые теоретические и практические знания, которые позволяют самостоятельно приобрести знания по дисциплине «Истории развития перерабатывающих отраслей», для подготовки бакалавров по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия.

Слезко Е.И. Теоретический курс по дисциплине «История развития перерабатывающих отраслей»: Методическое пособие / Е.И. Слезко, Х.М. Исаев, В.Е. Гапонова. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2016. – 56 с.

В методическом пособие студентам даны необходимые теоретические сведения, которые позволяют самостоятельно приобрести знания по дисциплине «История развития перерабатывающих отраслей», для подготовки бакалавров по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия.

Исаев Х.М., Купреенко А.И., Гапонова В.Е., Слезко Е.И. Вальцовые станки: методические указания по выполнению лабораторных и самостоятельных работ для студентов очной и заочной формы обучения

Исаев Х.М., Купреенко А.И., Гапонова В.Е., Слезко Е.И. Вальцовые станки: методические указания по выполнению лабораторных и самостоятельных работ для студентов очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.06 Агроинженерия профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Х.М. Исаев, А.И. Купреенко, В.Е. Гапонова, Е.И. Слезко. – Брянск.: Издательство Брянского ГАУ, 2016. – 76 с.
Методические указания по выполнению лабораторных и самостоятельных работ для студентов очной и заочной формы обучения по направлению 35.03.06 Агроинженерия профиль Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Слезко Е.И. Теоретический курс по дисциплине «Барное дело»: Методическое пособие / Е.И. Слезко, Х.М. Исаев, Е.М. Байдаков, В.Е. Гапонова. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2016. – 80 с.

В методическом пособие студентам даны необходимые теоретические сведения, которые позволяют самостоятельно приобрести знания по дисциплине «Барное дело», для подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»

Евдокименко С.Н. Составление плана закладки плодового питомника и разработка агротехнических мероприятий по уходу за ним: Учебно-методическое пособие для проведения лабораторно-практических занятий по курсу «Плодоводство»

Евдокименко С.Н. Составление плана закладки плодового питомника и разработка агротехнических мероприятий по уходу за ним: Учебно-методическое пособие для проведения лабораторно-практических занятий по курсу «Плодоводство» / Евдокименко С.Н., Сазонов Ф.Ф., Андронова Н.В. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2016. – 30 с.
В пособии представлена организационная структура плодового питомника, излагаются принципы расчета его составных частей и основы выращивания посадочного материала плодовых культур.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.04 «Агрономия», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Физиология: краткий курс лекций для аспирантов 3 курса направления подготовки 06.06.01. Биологические науки, профиль Физиология (03.03.01). /Сост.: Крапивина Е.В., Менькова А.А. ФГБОУ ВО «Брянский ГАУ». – Брянск, 2016. – 220 с.

Краткий курс лекций по дисциплине «Физиология » составлен в соответствии с рабочей программой дисциплины и предназначен для аспирантов 3 курса направления подготовки 06.06.01 Биологические науки, профиль Физиология. 
Краткий курс лекций содержит теоретический материал по основным вопросам физиологии млекопитающих животных, дает основы функционирования и жизнедеятельности организма животных, его взаимодействия с окружающей средой. 
Знания по физиологии необходимы для понимания фундаментальных основ биологии и особенностей функционирования организма домашних и сельскохозяйственных животных, а также служат теоретическим фундаментом для изучения многих дисциплин биологического цикла, важным элементом для подготовки специалистов. 

Менькова А.А., Крапивина Е. В., Физиология лактации. Учебное пособие для самостоятельной работы аспирантов направления подготовки 06.06.01 Биологические науки, профиль 03.03.01физиология

Менькова А.А., Крапивина Е. В., Физиология лактации. Учебное пособие для самостоятельной работы аспирантов  направления подготовки 06.06.01 Биологические науки, профиль 03.03.01физиология  Менькова А.А., Крапивина Е. В., . - Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2016. -  46  с. 

Учебное пособие составлено доктором биологических наук, профессором кафедры нормальной и патологической морфологии и физиологии животных Меньковой А.А.   доктором биологических наук, профессором кафедры эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Крапивиной Е. В.

В пособии представлены сведения о физиологии органов лактации, молочной продуктивности 

и определяющих ее факторах, физиологических основах машинного доения коров, саморегуляции физиологических функций - основном механизме поддержания жизнедеятельности организма на относительно постоянном уровне. Так как множество отдельных механизмов, регулирующих внутри - и внесистемные взаимоотношения, оказывают в ряде случаев взаимопротивоположные воздействия, уравновешивающие друг друга, это приводит к установлению подвижного физиологического фона и позволяет живой системе поддерживать относительное динамическое постоянство, несмотря на изменения  

окружающей среды и сдвиги, возникающие в процессе жизнедеятельности организма. Физиологии лактации рассматривая закономерности рос¬та и развития молочной железы, ее взаимодействие с дру¬гими системами организма, образование молока и его выве¬дение во время сосания или доения. 

В связи с тем, что единственным источником питательных веществ, для новорожденного является молоко, за счет которого поддерживается гомеостаз, процесс лактации  является жизненно важной функциональной системой. В пособии изложены материалы о строении и функционировании системы органов лактации.

Крапивина Е. В., Менькова А.А. Пищеварение - основа гомеостаза. Учебное пособие для самостоятельных занятий

Крапивина Е. В., Менькова А.А. Пищеварение - основа гомеостаза. Учебное пособие для самостоятельных занятий аспирантов 3 курса направления подготовки 06.06.01 Биологические науки профиль физиология и студентов института ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности 36.05.01 - «Ветеринария» Крапивина Е. В., Менькова А.А. - Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2016. -  84 с. 
Учебное пособие составлено доктором биологических наук, профессором кафедры эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Крапивиной Е. В. и доктором биологических наук, профессором кафедры нормальной и патологической морфологии и анатомии животных Меньковой А.А.
В пособии представлены сведения о саморегуляции физиологических функций - основном механизме поддержания жизнедеятельности организма на относительно постоянном уровне. Так как множество отдельных механизмов, регулирующих внутри - и внесистемные взаимоотношения, оказывают в ряде случаев взаимопротивоположные воздействия, уравновешивающие друг друга, это приводит к установлению подвижного физиологического фона и позволяет живой системе поддерживать относительное динамическое постоянство, несмотря на изменения в окружающей среде и сдвиги, возникающие в процессе жизнедеятельности организма. В связи с тем, что единственным источником питательных веществ, за счет которого поддерживается гомеостаз является экзогенное питание, процессы пищеварения в системе органов желудочно-кишечного тракта являются жизненно важной функциональной системой. В пособии изложены материалы о строении и функционировании пищеварительной системы.
Учебное пособие предназначено для самостоятельных занятий аспирантов 3 курса направления подготовки 06.06.01 Биологические науки профиль физиология ()03.03.01 и студентов института ветеринарной медицины и биотехнологии по специальности 36.05.01 - «Ветеринария». Представленный в учебном пособии материал способствует формированию у аспирантов следующих компетенций: УК-3, ОПК-1, ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-4, ПК-5, а у студентов ОК-1, ОК-7 ПК-2,  ПК-4.

Поседько, Н. А. Организация предпринимательской деятельности: учебно-методическое пособие для практических занятий и самостоятельной работы для студентов направления подготовки 35.04.06 Агроинженерия Магистерская программа Технические системы и технологии

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов направления подготовки 35.04.06 Агроинженерия Магистерская программа Технические системы и технологии в агробизнесе всех форм обучения. Методические указания содержат тематику, основные понятия, теоретические вопросы занятия, вопросы для обсуждения, тестовые задания и список рекомендуемой литературы.

Захарцова, Л. Н. Монтаж, техническая эксплуатация и обслуживание холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям): учебное пособие. Ч. 2 / Л. Н. Захарцова. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. – 150 с.

Данное учебное пособие предназначено для обучающихся среднего профессионального образования, изучающих профессиональный модуль ПМ. 01 Ведение процесса по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям) и имеет своей целью помочь в организации самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического и практического курса профессионального модуля ПМ. 01.

 


Никитин В.В. Расчет курсового проекта по деталям машин

Никитин В.В. Расчет курсового проекта по деталям машин: методическое пособие для студентов инженерно – технологического факультета специальностей: 110301 «Механизация сельского хозяйства»; 110303 «Механизация переработки с/х продукции»; 110304 «Технология обслуживания и ремонта машин в АПК»; 190207 «Машины и оборудование природообустройства»; 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий» / В.В. Никитин, В.В. Варывдин. – Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2010. – с 76.
В методическом пособии приведен пример расчета курсового проекта по деталям машин для самостоятельного выполнения студентами. Приводится графическая часть курсового проекта и справочные данные, необходимые для его расчета.

Никитин В.В. Примеры расчетов механизмов грузоподъемных и транспортирующих машин

Никитин В.В. Примеры расчетов механизмов грузоподъемных и транспортирующих машин: методическое пособие для студентов инженерно – технологического факультета специальностей: 110301 «Механизация сельского хозяйства»; 110303 «Механизация переработки с/х продукции»; 110304 «Технология обслуживания и ремонта машин в АПК»; 190207 «Машины и оборудование природообустройства»; 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий». – Брянск: Изд-во БГСХА, 2011. – 68 с.
При подготовке настоящего издания использованы материалы ряда авторов (Фадеев С.П., Руденко Н.Ф., Александров М.П., Лысяков А.Г., Павлов Н.Г. и др.), не переиздававшиеся в течение нескольких десятилетий, но содержащие большое количество справочных данных.
В предлагаемом методическом пособии представлены задачи, решение которых адаптировано к современным методикам расчета механизмов грузоподъемных машин и международной системе единиц СИ.

Шепелев, С. И. Кормление животных с основами кормопроизводства

Шепелев, С. И. Кормление животных с основами кормопроизводства: методические указания по выполнению курсовых работ для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 36.03.02 – «Зоотехния» / С. И. Шепелев, Е. А. Лемеш, В. Е. Подольников. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. - 46 с.
Методические указания включают содержание разделов и тематику курсовых работ по разделам. В методических указания приведены исходные данные для составления и анализа рационов кормления различных видов сельскохозяйственных животных и птицы, с учетом физиологического состояния и продуктивности.

Черненок, В. В. Основные синдромы и диагностика внутренних болезней животных

Черненок, В. В. Основные синдромы и диагностика внутренних болезней животных: учебное пособие по изучению дисциплин «Клиническая диагностика» и «Инструментальные методы диагностики» для студентов очной и заочной формы, обучающихся по специальности 36.05.01 – «Ветеринария» / В. В. Черненок. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. - 36 с.
Учебное пособие предназначено для студентов очного и заочного обучения института ветеринарной медицины и биотехнологии.
Изложены основные симптомы при внутренних незаразных болезнях. Даны задания для самоконтроля студентов. 
Пособие направлено на формирование у студентов следующих компетенций: ПК-2; ПК-4.

Черненок, В. В. Диагностика болезней мочевой системы у животных

Черненок, В. В. Диагностика болезней мочевой системы у животных: учебное пособие по изучению дисциплин «Клиническая диагностика» «Инструментальные методы диагностики» и «Внутренние незаразные болезни» для студентов очной и заочной формы, обучающихся по специальности 36.05.01 – «Ветеринария» / В. В. Черненок, Л. Н. Симонова. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. - 46 с.
Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных факультетов, аспирантов, ветеринарных врачей.
В данном пособии приведены методики клинического, лабораторного и инструментального исследования мочевой системы у животных. Дана трактовка полученных результатов.
Пособие направлено на формирование у студентов следующих компетенций: ПК-1; ПК-2; ПК-3; ПК-4; ПК-5; ПК-6.

Черненкова И.И. Психолого-педагогические основы управленческой деятельности в АПК: теория и практика: Учебное пособие для слушателей курсов повышения квалификации кадров агробизнеса. / И.И. Черненкова. - Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2017. - 240 с.

В учебном пособии «Психолого-педагогические основы управленческой деятельности в АПК: теория и практика» раскрываются педагогические и социально-психологические особенности деятельности руководителя аграрной сферы. Пособие разработано на основе современных научных и методических требований и отвечает параметрам государственных образовательных стандартов. Методическое оснащение пособия (контрольные вопросы, тесты, приложения) содержит материал для проведения семинарских и практических занятий. 
Пособие предназначено для слушателей курсов повышения квалификации кадров агробизнеса. Может быть рекомендовано студентам, магистрантам, преподавателям всех уровней, а также всем интересующимся управленческой деятельностью.

Яковлева С.Е. Технология выращивания молодняка животных и птицы (по видам в зависимости от специализации): методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянский ГАУ, 2017. – 36 с.

В методических указаниях даны рекомендации по изучению дисциплины и организации самостоятельной работы магистров по дисциплине «Технология выращивания молодняка животных и птицы (по видам в зависимости от специализации».Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния (квалификация магистр), утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 30 марта 2015 г. №319 и рабочей программой дисциплины «Технология выращивания молодняка животных и птицы (по видам в зависимости от специализации)».

 

Яковлева С.Е. Разведение животных: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы. – Брянск, Брянский ГАУ, 2017. – 60 с.

В методических указаниях даны рекомендации по изучению дисциплины и организации самостоятельной работы бакалавров по дисциплине «Разведение животных». 
Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния (квалификация бакалавр), утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 21 марта 2016 г. №250 и рабочей  программой  дисциплины «Разведение животных», предназначены для студентов очной и заочной формам обучения.