ФГБОУ ВО Брянский ГАУ
ФГБОУ ВО Брянский ГАУ Мичуринский филиал
Костикова Светлана Владимировна
Занимаемая должность (должности): преподаватель высшей категории Мичуринского филиала ФГБОУ ВО Брянский ГАУ
Преподаваемые дисциплины: Физиология питания; Организация хранения и контроль запасов и сырья; Выполнение работ по профессии рабочего 16675 Повар; Технология приготовления простой и основной кулинарной продукции по профессии Повар
Ученая степень: без ученой степени
Ученое звание: без ученого звания
Наименование направления подготовки и (или) специальности: ГОУ ВПО «Московский государственный университет технологий и управления» - специальность: Технология продуктов общественного питания
Данные о повышении квалификации: Диплом о профессиональной переподготовке № 3488 от 08.11.2019 «Образование и педагогика» профиль подготовки «Педагогическая деятельность в профессиональном обучении, профессиональном образовании, дополнительном профессиональном образовании» Брянский институт повышения квалификации работников образования, 250 часов. / Диплом о профессиональной переподготовке №000092 от 02.10.2019 г. «Технология продукции общественного питания» ИДПО ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 266 ч. / оценка демонстрационного экзамена по стандартам WORLDSKILLS (срок действия 2 года) / ООО «Центр инновационного образования и воспитания» повышение квалификации по программе «Защита детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию», 36 ч. / Институт дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО Брянский ГАУ. Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Технологии инклюзивного обучения в образовательной организации высшего образования. Организация инклюзивной образовательной среды», в объеме 16 часов.
Общий стаж работы: 28 лет
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 15 лет