Инженерно-технологический институт

Купреенко А.И. и др. Выпускная квалификационная работа. Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы направлении подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».– Брянск: Изд. БГСХА, 2014.– 56с.

Купреенко А.И. и др. Выпускная квалификационная работа. Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы направлении подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Технология продуктов общественного питания» / А.И. Купреенко, Х.М. Исаев, В.Е, Гапонова, Е.И, Слезко – Брянск: Изд. Брянской ГСХА, 2014. –  56  с.
Методические рекомендации включают структуру, содержание, правила оформления и методику выполнения разделов выпускной квалификационной работы. Предназначено для студентов очной и заочной формы обучения направлении подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Технология продуктов общественного питания»

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить