Инженерно-технологический институт

Купреенко А.И., Исаев Х.М., Байдаков Е.М. Дипломное проектирование по технологическому оборудованию пищевых производств и предприятий общественного питания – Брянск.: Издательство Брян-ской ГСХА, 2011. – 102 с.

Купреенко А.И., Исаев Х.М., Байдаков Е.М. Дипломное проектирование по технологическому оборудованию пищевых производств и предприятий общественного питания  – Брянск.: Издательство Брян-ской ГСХА, 2011. – 102 с.
Учебное пособие предназначено для дипломного проектирование студентами очного и заочного обучения специальностям:
- 110303 «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции»;
- 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий»

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить