Институт экономики и агробизнеса

ТОРИКОВ В.Е. Лекарственная ценность овощных, плодово- ягодных, полевых растений и дикоросов: монография. / В.Е. Ториков. – Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2013. - 292 с.

ТОРИКОВ В.Е. Лекарственная ценность овощных, плодовоягодных, полевых растений и дикоросов: монография. / В.Е. Ториков. – Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2013. - 292 с.
ISBN 978-5-88517-232-5
В монографии дано краткое описание, распространение и экология основных видов овощных, плодово-ягодных, полевых и дикорастущих растений. Приведены их лекарственные и целебные свойства,
изложены наиболее распространенные рецепты приготовления лекарственного сырья, схемы их применения в домашних условиях. Изложены варианты наиболее распространенных фитосборов, суспензий, эмульсий, настоев, отваров, экстрактов, сиропов, а также отдельные рецепты приготовления овощных блюд, соки и морсы из плодово-ягодных культур.
Рецензенты:
А.П. Бахтинов – доктор медицинских наук, профессор кафедры
зоологии и физиологии человека Брянского государственного университета им. академика И.Г. Петровского
С.Н. Евдокименко - доктор с.-х. наук, профессор кафедры луговодства, селекции, семеноводства и плодоовощеводства Брянской ГСХА А.С. Кононов - доктор с.-х. наук, профессор кафедры ботаники
Брянского государственного университета им. академика И.Г. Петровского

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить