Инженерно-технологический институт

Гапонова, В.Е. ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ПО ФИЗИОЛОГИИ ПИТАНИЯ: учебно-методическое пособие / В.Е. Гапонова, Х.М. Исаев, Е.И. Слезко. – Брянск: Брянский ГАУ, 2016. – 46 с.

Учебно-методическое пособие подготовлено для контроля знаний студентов, обучающихся по направлению (бакалавриат) 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания» по очной и заочной форме обучения в соответствии с примерной программой дисциплины

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить