Слезко, Е. И. Тесты и задания по Технологии продуктов лечебного и профилактического питания / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, А. И. Купреенко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 40 с.

Слезко, Е. И. Тесты и задания по Технологии продуктов лечебного и профилактического питания: методическое указание для студентов очной и заочной формы обучения 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания по направлению подготовки / Е. И. Слезко, В. Е. Гапонова, А. И. Купреенко. – Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. – 40 с.  
Методические указания для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. 
Методическое указание разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технологии продуктов лечебного и профилактического питания. 

Кодовое слово:  edu

Полный текст [защищенный файл PDF]:  Загрузить