Четвертый, завершающий день выездных практических занятий в «Школе фермера» прошел на площадках агропромышленного холдинга «Добронравов Агро».

Главным объектом посещения стало картофелехранилище в селе Чичково Навлинского района.
Руководитель картофельного направления в АПХ Дионис Дмитриевич Добронравов провел экскурсию по шести специализированным хранилищам, способным разместить по 3,5 тыс. тонн картофеля каждое.
Гостей предприятия интересовали различные вопросы, касающиеся организации работы холдинга в целом, и технологии хранения картофеля на данном объекте в частности.
Руководитель рассказал, что именно на этом месте в 2006 году зарождался сам холдинг «Добронравов Агро». Вся его обрабатываемая площадь составляла тогда 100 га. Сегодня — это интегрированный агропромышленный холдинг, который включает в себя всю цепочку от семенных участков возделывания культур до доведения их до конечного потребителя. Посевные площади —  более 21 000 га. Основными культурами возделывания являются: картофель — 2500 га, пшеница — 7000 га, рапс — 6000 га, кукуруза — 3500 га, соя — 2500 га, лён — 1500 га, а также горчица и гречиха.

Рассказывая о своём направлении, Дионис Дмитриевич отметил, что половина заложенного на хранение урожая картофеля расходится по федеральным торговым сетям, вторая половина — обеспечивает производство чипсов различными фирмами. 
В этот момент в одном из хранилищ велся процесс отправки потребителю специального, «чипсового» сорта картофеля. Фермерам удалось понаблюдать за всей технологической цепочкой.

Сначала огромный самосвал сгрузил неподготовленный картофель в приемник. Из него клубни по транспортеру отправились в большой вращающийся моечный барабан, оттуда уже вымытый картофель по другому транспортеру движется через весь цех, в конце которого высыпается в припаркованный фургон. При этом клубни подвергаются сортировке. Операторы вручную успевают отбросить поврежденные картофелины, камешки или ветки.  Пройдя трехступенчатый контроль, продукция поступит к потребителю с гарантией качества и в привлекательном товарном виде.
В беседе со слушателями «Школы фермера» Д.Д. Добронравов отметил, что успех курируемого им направления гарантируется тремя составляющими: современные технологии и оборудование, мастерство и ответственность работников, четко отлаженная маркетинговая политика. Именно на этих принципах он рекомендовал фермерам организовывать и вести любое из направлений их хозяйствования. 

При этом Дионис Дмитриевич поблагодарил руководство Брянского ГАУ за то, что в формировании кадровой составляющей «трёх китов успеха» есть и вклад нашего вуза — в агрохолдинге трудится немало выпускников БГАУ, а студенты-практиканты ежегодно набираются здесь опыта, осваивают, возможно, свои будущие рабочие места. 

Владимир Тананыкин, руководитель пресс-центра Брянского ГАУ