В рамках Программы профессиональной подготовки по рабочим профессиям на базе кафедры ТОЖиПП закончили свое обучение студенты курса "Кондитер". 

Период обучения пролетел незаметно! Главные кудесницы, мастерицы своего дела - доцент Валентина Евгеньевна Гапонова и преподаватель Елена Ивановна Слёзко  на занятиях по Технологии мучных и кондитерских изделий  постарались передать студентам всё своё мастерство и опыт.

Как это у них получилось, можно судить хотя бы по фотографиям. А уж если попробовать их эклеры, корзиночки, сладкие трубочки, то и вовсе не отличишь какую сладкую красоту сотворил мастер-преподаватель, а какая сделана руками учеников!
Ребята успешно прошли теоретическое обучение и прекрасно справились с практической частью. Они научились готовить кондитерские изделия из песочного теста, бисквитного, заварного и воздушного, пресного и дрожжевого.

Словом, как говорят сами преподаватели, «нам не стыдно выпустить из-под своего крыла наших воспитанников. Главное, чтоб в их самостоятельной трудовой жизни было всё «вкусно и красиво»!».

Кафедра ТОЖиПП инженерно-технологического института