В рамках мероприятий недели качества образовательной деятельности, проводимых  в Институте ветеринарной медицины и биотехнологии, преподавателями кафедры кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства были проведены открытые лекции, лабораторно-практические занятия, мастер-классы. Учебные занятия проводились со студентами всех курсов. 

Так, доктор сельскохозяйственных наук, профессор А.Г. Менякина провела занятия  по дисциплине «Ветеринарная генетика». Изучение данного предмета является обязательным условием успешного освоения последующих учебных дисциплин. Поэтому важно, что именно студенты первого курса института приобрели новые знания по генетике, которые в их дальнейшей профессиональной деятельности помогут обеспечить дальнейший прогресс в области ветеринарии, микробиологической промышленности, экологии, биотехнологии и в целом в сельском хозяйстве.

Практическое занятие по теме «Оценка типа телосложения коров» проводилось на физиологическом дворе.  Доцент С.И. Шепелев научил студентов 3 курса направления подготовки «Зоотехния», какими методами можно определять особенности экстерьера и типа телосложения коров, необходимые для освоения выбранной профессии. 

Свой мастер-класс доктор биологических наук, профессор С.Е. Яковлева проводила на учебной конюшне БГАУ. Практический навык оценки экстерьера лошади методами глазомерной оценки, фотографированием, измерением животного освоили студенты направлений подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». В Мастер-классе "Оценка экстерьера" участвовала лошадь Восторг ганноверской породы. 

На практическом занятии  "Классификация отечественной овечьей шерсти" под руководством доцента В.В. Кривопушкина студенты изучили отечественную и международную классификацию шерсти овец, ознакомились с эталонами шерсти, используемыми для определения качества тонкой мериносовой шерсти. Освоили оценку качества шерсти овец  органолептическим и лабораторным методами.

Практическое занятие было проведено со студентами 2 курса направления подготовки «Продукты питания животного происхождения» по дисциплине «Физико-химические и биохимические свойства мяса и мясных продуктов». 
С доцентом  Е.А. Лемеш студенты освоили строение, химический состав и промышленное значение внутренних органов сельскохозяйственных животных и птицы, что является основной базой для дальнейшего изучения последующих дисциплин и необходимыми навыками в профессиональной деятельности.

Проведение мастер-класса на тему «Изучение технологии инкубации яиц сельскохозяйственной птицы» на двухкамерном цифровом инкубаторе «Рэмил – 550 ЦД позволило студентам освоить особенности инкубации яиц различных видов сельскохозяйственной птицы с учетом видовых и породных особенностей, а также овладеть навыками работы с современным цифровым инкубатором.

Под руководством директора Института ветеринарной медицины и биотехнологии доцентом И.В. Малявко студенты посетили выставку и познакомились с порядком оформления рефератов, курсовых работ, выпускных квалификационных работ, отчетов по прохождению учебных и производственных практик, магистерских диссертаций по кафедре кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства.

Кафедра кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства ИВМиБ Брянского ГАУ.