Сегодня: 21.12.2024

«За хорошим чайком – поговорим ладком»

Главная / Новости университета

19.12.2024

В Брянском ГАУ традиционными стали предновогодние чаепития, организуемые самими студентами и их преподавателями.

33.JPG

Русская пословица гласит - чай крепче, если он с добрым другом разделён. Вот так и у нас: по-дружески, почти по-семейному за кружкой чая, с угощениями проходят встречи, где участники и шутят, и обсуждают волнующие их вопросы. Главное, что всё это - в неофициальной, располагающей атмосфере.
И всё же на факультете среднего профессионального образования в этот раз чаепитие сделали отдельным практическим занятием. Преподаватель высшей категории, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Татьяна Михайловна Кундик познакомила студентов группы СА-111 с темой «Органолептические показатели качества чайного листа». 
С презентацией  выступила студентка  Нина Сашенкова, которая  увлекательно и интересно рассказала о вечнозеленых деревьях и кустарниках, относящихся к чайным растениям, а также о пользе, которую приносит организму человека чай.
Студенты изучили   основные  органолептические показатели качества  чайного листа:  цвет и форма листовой  пластинки, целостность и структура  листа, отсутствие примесей, однородность заварки.

1.jpg

Но, сколько ни рассказывай о чае, а ребятам всем не терпелось насладиться этим ароматным напитком, почувствовать на вкус яркость его букетов. И они с удовольствием провели дегустацию нескольких видов чая: черного байхового, зеленого чая – Молочный Улун, капорского Иван-чая, изготовленного из нашего обычного растения кипрея.

ан.JPG

А студенты групп И2451, И2351, И2251, И151 и преподаватели кафедры технологического оборудования животноводства и перерабатывающих производств инженерно-технологического института от традиций отходить не стали и сами устроили посиделки с названием «За хорошим чайком – поговорим ладком»: заварили чаи, сварили безалкогольный глинтвейн, напекли блинов и имбирных пряников, даже пицца, приготовленная своими руками, не стала лишней на столе…

2.JPG

Заведующий кафедрой Хафиз Мубариз-оглы Исаев, преподаватели Валентина Евгеньевна Гапонова и Елена Ивановна Слезко по-родительски поздравили ребят с наступающим Новым годом, выступили с напутствиями и пожеланиями и, пробуя угощения (тоже своего рода проверка, чему и как научили готовить своих студентов), повели непринужденный разговор об учебе, о сессии и экзаменах, у кого какие личные заботы… 

4.JPG

Словом, за добрым разговором и общением выпили не по одной кружке чая, между студентами и преподавателями установился доверительный контакт. Вот так, по-доброму, и строится жизнь в нашей единой университетской семье.

Деканат факультета СПО, дирекция ИТИ.



ВКонтакт Mail.Ru