Команда "Новое поколение" Брянского ГАУ в очередной раз приняла участие юбилейной Х региональной межвузовской олимпиаде "Технологии и сервис", проходившей в Орловском ГАУ им. И. С. Тургенева. В этом году она посвящалась 80-летию Победы в Великой Отечественной войне и Году защитника Отечества.
Команду нашего вуза представляли студенты инженерно-технологического института, направления Технология продукции и организация общественного питания. Подготовкой студентов и руководством занимались доценты Е.И. Слёзко и В.Е. Гапонова.
Олимпиада проходила в три этапа: визитная карточка, приветствия команд, представление тематических блюд; создание тематической стенгазеты, посвящённой 80-летию Победы, и третий - решение тестовых заданий.
Олимпиада проводится с целью выявления наиболее одаренных и талантливых студентов; повышения качества профессионального образования обучающихся, дальнейшего совершенствования профессиональной компетентности; реализации творческого потенциала, повышения мотивации и творческой активности педагогических работников в рамках наставничества обучающихся; сохранения исторической памяти и патриотического воспитания молодежи.
Благодаря слаженной работе студентов, преподавателей и наших талантливых помощников первое место у команды Брянского ГАУ - "Новое поколение".
Кафедра ТОЖиПП, благодарит за помощь в организации поездки руководство вуза и лично ректора Сергея Михайловича Сычёва, а также Татьяну Юрьевну Андрееву за участие в создании сценария.
Мероприятие прошло на позитивной ноте, завершением которого стало неформальное общение участников команд и дегустация приготовленными ими блюд.
Дирекция ИТИ Брянского ГАУ.