27 сентября 2017 года делегация во главе с ректором Брянского ГАУ Николаем Белоусом посетила лабораторию первичного семеноводства картофеля ТнВ «Красный Октябрь» Стародубского района. В состав делегации вошли проректор по научной работе ВУЗа Владимир Ториков, директор института экономики и агробизнеса Сергей Сычёв и руководитель центра коллективного пользования приборным и научным оборудованием БГАУ Дмитрий Кротов.
Беседа за круглым столом
Казалось бы, что может привлечь учёных университета в этой сфере, когда самые, пожалуй, передовые способы размножения растений присутствуют именно в нашем ВУЗе. Взять хотя бы малину, которой всегда славилась кокинская земля, благодаря выдающемуся селекционеру, академику РАСХН Ивану Казакову. Его уже нет среди нас, живущих на земле, но дело его продолжают ученики – профессор Сергей Евдокименко и другие…
Артур Тоноян показывает своё детище - комнату фитотронов
Но, как говорится, малина малиной, а картофель несколько другое направление. Впрочем, так ли это? Ведь в современных условиях для организации эффективного бизнеса важно внедрять инновационные технологии, обеспечивающие оптимальный микроклимат в теплицах и, соответственно, высокие урожаи качественной и экологически чистой продукции. Именно за подобным опытом и приехали в ТнВ «Красный Октябрь» представители нашего ВУЗа с тем, чтобы посмотреть, как ведётся это дело в хозяйстве.
В одной из комнат лаборатории
Гостей тепло приветствовал удивительный человек, руководитель лаборатории первичного семеноводства картофеля Артур Тоноян. Удивительный он тем, что не только страстно увлечён этим делом уже много лет, но и считает его своим хобби. Примечательно, что до появления в «Красном Октябре» он работал заведующим лабораторией колонарного размножения в г. Павловский Посад Московской области. Здесь Артур Тоноян занимался микроразмножением клубней картофеля, выращиванием мини-клубней методом аэропоники и колонарным размножением.
Вот такими бывают растения
Что же такое аэропоника? Основной процесс исследований шёл от грунта к выращиванию на субстратах, от субстратов к гидропонике и, как завершающий этот процесс на сегодняшний день, к аэропонике. Смело можно утверждать, что аэропоника - будущее в развитии тепличной отрасли. Технология малообъёмной аэропоники успешно применяется в США, Японии и Китае.
Всё начинается с пробирки
Руководитель лаборатории не скрывал своих познаний, щедро делился своим богатым опытом. Ведь лаборатория аэропоники в Павловском Посаде. как производитель мини-клубней, в то время была единственной в России. Так что Артура Тонояна вполне можно считать зачинателем этого инновационного дела в стране. В частности, он получал и высаживал 1,1 млн мини-клубней, 600 тыс. микрорастений и 130 тыс. микроклубней. Это в искусственно созданном климате для роста и размножения растений без применения грунта. Питательный раствор подавался на корни микрокаплями или туманом, тем самым создавалась воздушно-питательная среда. Подача раствора и другие процессы управлялись с помощью компьютера и соответствовали фазам развития растений.
Живой интерес вызвали посадки картофеля у учёных Брянского ГАУ
- Метод аэропоники,- говорил он,- позволяет осуществлять точный и быстрый контроль над всеми технологическими процессами роста и развития растений. Практически до нуля сводится применение ядохимикатов, достигается высокая экологичность, так как аэропоника – это система замкнутого цикла. А поступивший весной из лаборатории посадочный материал высажен в теплицы.
Интерес был неподдельный
Казалось бы, можно разместить клубни в поле под открытым небом. Но Артур Тоноян придерживается такого правила: нужен абсолютно здоровый семенной материал, который не заражён какими-либо вирусами. На территории не разрешается даже курить. В теплицах создаётся специальный микроклимат с определённой температурой воздуха и влажностью. Отсутствует резкий перепад дневных и ночных температур, что очень важно для нормального развития растений.
Каждая деталь интересовала учёных Брянского ГАУ
Как отметил Артур Людвигович, вопрос семеноводства в настоящее время является одним из приоритетных направлений развития сельскохозяйственного производства. И решение продовольственной безопасности России во многом зависит от успешной его реализации.
Картофель из пробирки
Можно сказать, что благодаря энтузиазму, инициативе и добросовестности этого человека ТнВ «Красный Октябрь» занимает лидирующие позиции в данном направлении. Вот почему учёные Брянского ГАУ выбрали это сельхозпредприятие, точнее лабораторию, где успешно внедряется передовой опыт, новые технологии, позволяющие добиваться значительных результатов.
Лабораторию первичного семеноводства картофеля представляет её руководитель Артур Тоноян (слева)
Сегодня, по мнению учёных, аэропоника является самым перспективным направлением с точки зрения технологии производства и научных исследований. Эта технология займёт очень важное место в развитии сельского хозяйства в будущем, особенно велик её потенциал в пространственном и вертикальном выращивании.
Много было вопросов по технологии производства картофеля
- Инновационность аэропоники,- говорит проректор по научной работе Владимир Ториков,- прежде всего в способе решения основного вопроса – это урожайность в условиях защищённого грунта, а возможности аэропоники и спектр применения очень велики.
Профессор Владимир Ториков уверен, что этот опыт вполне применим в Брянском ГАУ
Применяя различные аэропонные модели, достигается значительное увеличение продуктивной посадочной площади, к примеру, на салатной линии при вертикальном выращивании площадь посадок увеличивается до десятка раз. Далее экологичность – важнейший фактор. Ведь аэропоника - это система замкнутого цикла, полностью отсутствует утилизация питательного раствора, сводится практически до нуля применение ядохимикатов, полное отсутствие грунта или субстратов. Ещё один плюс - метод аэропоники позволяет осуществлять точный и быстрый контроль над всеми технологическими процессами роста и развития растений. К тому же, низкая энерго- и материалоёмкость аэропонной технологии, она энергосберегающая, а также водосберегающая. Экономия воды при использовании аэропоники может достигать 90%, другими словами, требуется всего 1/10 от количества воды, затрачиваемого при грунтовом выращивании.
Ректора Брянского ГАУ Николая Белоуса заинтересовала специальная литература
Безусловным преимуществом является и то, что на аэропонике обеспечивается богатая кислородом среда для корней. Показатели питательного раствора стабильны и не изменяется как в прикорневой зоне, так и в ёмкости. Питательный раствор не содержит патогенной микрофлоры, что упрощает уход и защиту растений от заболеваний. В итоге мы получаем экологически чистую продукцию, которая отвечает самому высокому стандарту качества и безопасности.
Так выглядит теплица
В техническом аспекте аэропоника – удобна в обслуживании, позволяет осуществлять свободный доступ к оценке состояния всех узлов и элементов оборудования, а также для оценки состояния корней растений.
Такое оборудование имеет лаборатория
Многое удалось посмотреть и оценить преимущества той работы, которой занимается лаборатория первичного семеноводства картофеля под руководством Артура Тонояна.
Теплица для картофеля
Подобные мероприятия дают не только пищу для размышлений, но и подвигают к практической работе по внедрению инновационных технологий, которые будут способствовать импортозамещению.
Виктор МЕКТО,
руководитель пресс-центра Брянского ГАУ.
Фото автора.