В рамках недели качества образования в Институте экономики и агробизнеса кафедрой агрономии, селекции и семеноводства 6 ноября 2018 г. был организован и проведен мастер-класс мастерами участков ООО «Брянской мясной компании» со студентами гр. А-531 и А-712М на тему «Современные технологии переработки сельскохозяйственной продукции». 

Приглашенные мастера Асташина Алина Александровна, Кулешова Оксана Андреевна и Кулешова Ольга Андреевна, на данный момент являясь  магистрантами Института экономики и агробизнеса, в полном объеме разъяснили технологию производства, переработки, фасовки, упаковки и реализации мясной продукции. 

По полученной информации завязалась интересная дискуссия студентов и преподавателей с сотрудниками предприятия. В первую очередь вопросы дальнейшего трудоустройства после окончания университета, правила и режимы прохождения производственной практики, возможности дальнейшего карьерного роста на предприятии, оплата труда и т.д. Мастера Асташина Алина, Кулешовы Оксана и Ольга ответили на все интересующие вопросы.

Проведение подобных мероприятий формирует у студентов современные знания и умения в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции, а так же дает возможность решения вопроса трудоустройства.

Доцент кафедры агрономии, селекции и семеноводства Сазонова И.Д.