В минувшую пятницу, 24 июля, агрохолдинг «Охотно», расположенный в Жирятинском районе, вновь собрал представителей АПК региона. Повод был примечательный – открытие новой молочно-товарной фермы. Впрочем, МТФ это название весьма условное. Лучше всего подходит молочно-товарный комплекс, включающий в себя три коровника, телятник, доильно-молочный зал, блок для охлаждения молока, склад кормов, силосные траншении и т.д. 

На торжественное открытие этого производственного участка агрохолдинга прибыли врио Губернатора Александр Богомаз, председатель Брянской областной Думы Владимир Попков, главный федеральный инспектор по Брянской области Леонид Соломатин, руководитель Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям Алексей Щеглов, директор департамента сельского хозяйства Борис Грибанов, депутаты областной Думы, руководители сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий региона, представители израильской и голландской фирм, которые помогали создать данное производство. Брянский государственный аграрный университет представлял его ректор Николай Белоус.

Как пояснил генеральный директор агрохолдинга «Охотно» Владимир Жутенков, этот молочно-товарный комплекс построило ООО «Нива», входящее в структуру предприятия. Комплекс создан в рамках реализации крупного инвестиционного проекта по строительству молочно-товарной фермы на 1800 голов КРС замкнутого цикла со шлейфом молодняка. Чтобы более конкретно представить, что представляет собой данное производство необходимо обратиться к фактам. По мнению специалистов «Голштинки» могут давать свыше 10 тысяч кг молока в год. В настоящее время суточный надой от коровы составляет 27 кг. Этот результат примерно в 3 раза выше, чем в среднем по области в расчёте на одну корову.

Недаром глава региона Александр Богомаз отметил, что по уровню применяемых технологий этот комплекс – первая «ласточка» в области. В настоящее время полностью реализована первая очередь проекта - инвестиции превысили более 900 миллионов рублей. С расширением производства размер инвестиций достигнет 1,5 миллиарда рублей.

- Приятно видеть,- сказал врио Губернатора,- такой подход инвестора к организации дела - взвешенный, продуманный, направленный на достижение максимальной эффективности. Задача областной власти - создавать условия для дальнейшего развития таких предприятий и для возникновения новых.

Подробно о молочно-товарном комплексе рассказал Владимир Жутенков. В частности он отметил, что производственная мощность будет составлять в год 14 тысяч тонн молока, а мяса КРС в живом весе 400 тонн. Общая стоимость проекта - 810 млн. рублей, в том числе собственные средства - 210 млн. рублей.

В настоящее время на комплексе содержится 1600 племенных нетелей с высоким генетическим потенциалом, приобретённых в Германии. В перспективе, по проекту расширения агрохолдинга, планируется строительство ещё двух телятников и приобретение двух партий животных с тем, чтобы в животноводческих помещениях ни одно место не пустовало.

Работники предприятия показали гостям условия содержания животных, ознакомили с технологией доения. Александр Богомаз и Владимир Жутенков в торжественной обстановке дали старт работе первой очереди этого молочного проекта, нажав кнопку на пульте «Карусели».

О том, как работает «Карусель» рассказали специалисты агрохолдинга. Кстати, в «Охотно» трудятся на различных должностях свыше 60 выпускников Брянского государственного аграрного университета. Много это или мало? Этот вопрос мы адресовали руководителю предприятия. Владимир Жутенков отметил, что выпускники нашего ВУЗа составляют костяк производственной сферы агрохолдинга и он доволен их работой.Как пояснили специалисты, оборудование здесь израильского производства. За рубежом уже давно ощутили преимущество таких установок, потому что процесс доения поставлен на поток, и работать с коровами вполне можно быстро, удобно и эффективно. Благодаря своей автоматике и определенной организации труда, существует возможность рационально загрузить оборудование и обслуживающий персонал. Присутствующие, в частности, видели: оператор стоит на месте, а корова сама подъезжает к нему на платформе. Конструкция «Карусели» даёт оператору полный доступ к вымени, оптимальный обзор рабочей площади, а также достаточное пространство для работы. Коровы, можно сказать, хорошо разбираются, как заходить на платформу и как с неё сходить. Специалисты утверждают, что коровы сами чувствуют себя лучше на таком «конвейере»: во время дойки они пускают слюни, а это физиологический признак спокойствия, комфорта и естественного удовлетворения. За один час «Карусель» обслуживает до 250 коров.

 

 После посещения этого производственного объекта в Доме культуры села Страшевичи состоялось заседание круглого стола на тему: «Развитие молочного животноводства в России с учётом мировых тенденций». Интересные были выступления главного редактора ИА DairyNews Михаила Мищенко, управляющего партнёра Wall Green Игоря Барингольца, представителя Afimilk в России, ООО «Агромолбизнес» Ивана Клипацкого. В диалоге активное участие приняли директор ТнВ «Сыр Стародубский» Александра Мокроусова, руководитель ООО «Агропромышленный холдинг «Добронравов Агро» Дмитрий Добронравов, гендиректор ООО «Царь-Мясо» Мухтар Бадырханов, ректор Брянского ГАУ Николай Белоус, который затронул вопрос подготовки кадров для АПК региона. В частности, было отмечено, что ВУЗ по объективным причинам не может иметь всё современное технологическое оборудование. Но есть возможность, в том числе на базе, например, данного молочно-товарного комплекса организовать для студентов практические занятия. Это предложение было всеми поддержано. Ведь, несомненно, будущее сельскохозяйственного производства именно за такими высокотехнологичными комплексами, какой мы видели в «Охотно».

  

Виктор МЕКТО,

руководитель пресс-центра Брянского ГАУ.

Фото автора.