Преподавателем факультета СПО Наумовой М.П. 15 февраля 2019 г. проведено открытое занятие по профессиональному модулю ПМ.01. Реализация агротехнологий различной интенсивности в гр. СПО СА-611 специальности 35.02.05 Агрономия. Тема занятия: ОЗИМАЯ ТРИТИКАЛЕ – КОРМОВАЯ КУЛЬТУРА.
Тритикале - это новый ботанический род, полученный путем объединения хромосомных комплексов двух разных родов – пшеницы и ржи.
Ее ценность для народного хозяйства состоит в том, что она может использоваться в двух направлениях – продовольственном и комбикормовом.
Сорта тритикале кормового направления способны при среднем уровне плодородия сформировать до 50 т/га зеленой массы и свыше 10 т/га зерна, которое отличается высоким содержанием белка (11-23%) и лизина (незаменимая аминокислота) на 15-30% выше, чем в зерне пшеницы; крупным зерном; устойчивостью к грибковым и другим заболеваниям; неприхотливостью к почвенно-климатическим условиям.
Опытами с озимой тритикале занимаются и в нашем университете на опытном поле. По результатам исследований выполняются выпускные квалификационные работы, кандидатские и докторские диссертации. И что касается урожайности, то на нашей серой лесной почве опытного поля по сорту Михась она превысила 7 т/га.
Замена до 40 % зерна в обычных комбикормах зерном тритикале увеличивает привесы свиней при откорме на 18-30 % при экономии кормов на 15-20%; повышает надои молока на 12-14% и содержания жира в молоке - на 0,2-0,3 %, а также повышает привесы молодняка крупного рогатого скота на 15-17 % в сравнении с кормлением зеленой массой пшеницы.
Зерно тритикале используется в хлебопекарной, кондитерской, пивоваренной и спиртовой промышленности. Актуальным является возделывание тритикале в районах с повышенным радиоактивным загрязнением.
Культура завоевала прочное место в европейском хозяйстве, она популярна в Европе, Америке, Китае, республике Беларусь. В последние годы на зерновом рынке России повысился интерес к культуре тритикале.
Студенты ознакомились с особенностями биологии озимой тритикале и технологией возделывания на зерно и зеленую массу.
Изучение данной темы позволит студентам еще больше осознать и понять сущность и социальную значимость своей профессии - агроном, поскольку агроном становится главной фигурой агропромышленного комплекса.
Деканат СПО