28 апреля 2022 г. на базе факультета технологии, предпринимательства и сервиса при ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева» проходила VII региональная межвузовская студенческая олимпиада «Технологии и сервис», посвященная Году народного искусства и нематериального культурного наследия народов России. Тематика олимпиады была посвящена теме «Пасхальные традиции русского народа». Команда студентов Брянского ГАУ инженерно-технологического института «БЛАГОВЕСТ» приняла в этом мероприятии активное участие (гр. И-951 Панина Анастасия, Матюхина Анна, Усманова Эльвина, Антонова Дарья, гр. И-051 Кириченко Никита).

Фото 1. С приветственным словом выступила декан факультета технологии, предпринимательства и сервиса Л.И. Губарева.

В олимпиаде приняли участие:
- БПОУ ОО «Орловский технологический техникум» - команда «Лига поваров»;
- БПОУ ОО «Орловский техникум агротехнологий и транспорта» - команда «Русичи»;
- БПОУ ОО «Орловский техникум технологии и предпринимательства имени В. А. Русанова» - команда «Пасхальный триумф».
- ФГБОУ ВО Брянский ГАУ  - команда «Благовест»
- ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева» представила команда «Вербочки».

Фото 2. Команда Брянского ГАУ «Благовест»

Фото 3. Домашнее задание команды Брянского ГАУ «Пасхальная фантазия»

Фото 4. Оценка сервировки и дегустация блюд от команды «Благовест»

Все команды успешно справились с заданиями, за что получили высокую оценку членов жюри. Команда «Благовест» получила диплом I степени.
Подготовили команду преподаватели кафедры ТОЖ и ПП доценты В.Е. Гапонова, Е.И. Слезко.

Кафедра ТОЖ и ПП