В день святого Георгия 6 мая отмечается национальный гагаузский праздник Хедерлез. В этот день Общество гагаузско-русской дружбы «Кардашлар» организовало дегустацию блюд гагаузской кухни. На праздник в лабораторию аграрной истории были приглашены почетные гости – ректор Николай Максимович Белоус, проректоры, деканы факультетов, преподаватели. В этот день на праздничном мероприятии присутствовал гость из Москвы – президент Московского Союза гагаузов Драгой Федор Георгиевич.

Студенты, члены общества «Кардашлар» приготовили традиционные гагаузские блюда – каурму из баранины, кабаклы и кывырму – запеканки с тыквой и творогом, манжю – острый соус, мамалыгу из кукурузной крупы, фаршированные перцы и голубцы в виноградных листьях и многое другое. На празднике звучала гагаузская народная музыка, а Иван Гермек спел песню о маме на гагаузском языке. В непринужденной, практически домашней обстановке, проходило общение участников мероприятия. Гости интересовались рецептурой приготовления блюд, так как многие познакомились с национальной кухней гагаузов впервые.

Гость из Москвы рассказал о национальной гагаузской борьбе «гюрешь» и продемонстрировал несколько приемов. Преподавателю нашей академии, мастеру спорта СССР по борьбе В.П. Барынкину был подарен пояс для борьбы «гюрешь».

Хочется с особой благодарностью отметить вклад в организацию праздника и кулинарное искусство - Марины Арнаут, Людмилы Ганевой, Александра Грека, Андрея Губогло, Анатолия Кирчиогло, Андрея Узуна, Александра Филиогло, Ивана Копущу, Ивану Гермека, Дмитрия Ангелова, Владимира Рябчука, Илья Табунщика!

Сопредседатели общества «Кардашлар» С.П. Попов, Р.В.Новожеев