В рамках запланированных мероприятий Недели качества, проводимых в Брянском ГАУ, было проведено выездное занятие со студентами института ветеринарной медицины и биотехнологии, направления подготовки «Зоотехния» в одном из передовых хозяйств Брянской области - ООО «Нива», входящего в состав агропромышленного холдинга «Охотно». В ходе проведения выездного занятия студенты в практических условиях были ознакомлены с вопросами кормления и кормоприготовления, технологией содержания и разведения, селекции и воспроизводства стада, изучили современные технологические процессы, применяемые на комплексе.
Беседа с управляющим ООО «Нива» Коноваловым Сергеем Николаевичем и главным зоотехником Шеховцовым Алексеем Алексеевичем
Молочный комплекс ООО «Нива» в составе агропромышленного холдинга «Охотно» начал свою работу в 2014 году. В течении нескольких лет на молочный комплекс был завезен племенной скот голштинской породы, а в 2017 году комплекс заработал на полную мощность, что позволило предприятию производить ежедневно более 50000 кг молока. Начиная с этого времени, предприятие занимает ведущие позиции по производству молока в области, а по надою молока на дойную корову - 11000 кг, входит в первую десятку хозяйств в России.
Коровы рекордистки - залог эффективности молочной отрасли!
В течении нескольких лет к ООО «Нива» было дополнительно присоединено несколько небольших хозяйств, что в настоящее время дает возможность производить ежедневно более 72000 кг молока и продавать свыше 70000 кг молока.
Молочный комплекс ООО «Нива» располагается на участке размером более 55 гектаров, из которых 12 гектаров отведены под 14 корпусов для содержания крупного рогатого скота.
Руководит молочным комплексом ООО «Нива» с 2014 года выпускник Брянского ГАУ Коновалов Сергей Николаевич.
На сегодняшний день на животноводческом комплексе ООО «Нива» поголовье фуражных коров составляет более 2000 голов. До конца года в планах увеличить фуражное поголовье до 4000 голов со шлейфом молодняка. После выхода на полную мощность он будет производить более 40 тысяч тонн молока в год.
На комплексе используются современные технологические решения, применяемые при беспривязном содержании крупного рогатого скота молочного направления продуктивности: электронная система управления стадом AfiMilk; доильный зал типа «Карусель» на 50 мест; скреперные установки автоматического навозоудаления, поилки с подогревом, вентиляционные шторы с электроприводом для контроля микроклимата, автоматическая система смыва навоза, насосы откачки навоза из КНС в лагуну, а также сепарация навоза.
Доильная система «Карусель»
Электронная система управления стадом – это комплекс оборудования и программного обеспечения, применяемые для установки учета индивидуальных и групповых параметров коров. Кроме основных показателей коров – надоев, стельности, рациона питания, система позволяет контролировать наследственные данные каждой коровы.
Электронная система управления стадом AfiMilk
Главная основа работы системы – это уникальное программное обеспечение, которое дает возможность вести данные на каждую корову и совместно с ветеринарами и зоотехниками организовывать эффективное содержание крупного рогатого скота. Также система позволяет производить тщательный отбор наиболее продуктивных коров и наоборот, производить выбраковку. Благодаря ведению учета каждой коровы можно просматривать историю продуктивности и принимать верные технологические решения.
Основу высокой продуктивности дойного стада крупного рогатого скота составляет сбалансированное кормление, осуществляемое за счет полнорационных кормосмесей, представляющий собой монокорм, включающий весь необходимый набор питательных веществ. Высокий уровень кормления обеспечивает широкий набор высокобелковых и биологически активных добавок применяемых в агропромышленном холдинге при составлении рецептуры полнорационной кормосмеси.
Студенты в помещении кормоцеха ООО Нива
Молочный комплекс ООО «Нива» имеет статус племенного репродуктора, что обеспечивает ему возможность ежегодно продавать более 180 племенных нетелей.
В телятнике и родильном отделении
В 2022 г молочный комплекс ООО «Нива» подтвердил статус племенного предприятия с получением Свидетельства о регистрации в государственном племенном регистре, что дает ему право в течении 5 лет продавать племенной скот.
В настоящее время агропромышленный холдинг «Охотно» активно расширяется. Продолжается строительство крупнейшего животноводческого комплекса «Александровский» OOO «Дружба-2» молочного направления в Брасовском районе Брянской области. В регионе это будет крупнейший животноводческий комплекс молочного направления. Плановый объем инвестиций в реализацию проекта составляет более 3,3 млрд. рублей. Плановое производство молока составит 36 тысяч тонн в год.
Для дальнейшего развития агропромышленного холдинга «Охотно» необходимы высококвалифицированные специалисты всех направлений подготовки – ветеринарные врачи, зоотехники, агрономы, инженеры, экономисты и информатики. Заработная плата молодых специалистов, поступающих на работу в агропромышленный холдинг «Охотно», начинается с 50000 рублей, что является одной из наиболее высоких среди сельскохозяйственных предприятий Брянской области.
Памятное фото
Руководство молочного комплекса ООО «Нива» выразило желание принять студентов института ветеринарной медицины и биотехнологии в период прохождения производственной практики в различные подразделения комплекса с начислением заработной платы на уровне штатных работников комплекса и охотно примет наших выпускников - как зоотехников, так и ветеринарных врачей в ряды своих сотрудников.
Кафедра кормления животных,
частной зоотехнии и переработки
продуктов животноводства