Башина С.И., Ткачев Д.А. Морфология животных: учебно-метод. указ. и задания к проведению учебной практики со студентами института ветеринарной медицины и биотехнологии / Брянск: Изд-во БГАУ, 2017. - 46 с.

Читать далее

Горшкова Е.В. Ветеринарное предпринимательство: учебно-методическое пособие к практическим занятиям по курсу «Ветеринарное предпринимательство» для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 – «Ветеринария».

Читать далее

Минченко В.Н. Учебно-метод. указ. и задания к проведению учебной практики по анатомия животных со студентами института вет.мед. и биотехнологии. / В.Н. Минченко, Д.А. Ткачев. - Брянск: Изд-во БГАУ, 2017. – 52 с.

Читать далее

Программа практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности. / В.Н. Минченко, А.И. Артюхов, В.Е. Подольников. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2017. – 28 с.

Читать далее

Минченко В.Н. Методические рекомендации и задания по самостоятельному изучению дисциплины Анатомия животных / В.Н. Минченко, Д.А. Ткачев - Брянск: Издательство ФГБОУ ВО «Брянский ГАУ», 2017. - 30 с.

Читать далее

Минченко В.Н. Глоссарий русско-латинских терминов по анатомии животных: учебное пособие / В.Н. Минченко, Е.Е. Адельгейм, Д.А. Ткачев. - Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2017. – 43 с.

Читать далее

Курочкин, А.А. Специализированное оборудование предприятий общественного питания в вопросах и ответах: учебно-методическое пособие / А.А. Курочкин, Х.М. Исаев, А.И. Купреенко, Г.В. Шабурова. – Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2017. – 54 с.

Читать далее

Купреенко А.И. Проектирование предприятий общественного питания в вопросах и ответах: учебное пособие / А.И. Купреенко, А.А. Курочкин, Г.В. Шабурова, П.К. Воронина – Брянск: БГАУ, 2017. – 60 с.

Читать далее

Купреенко А.И. Теплоэнергоснабжение предприятий.

Читать далее

Курочкин, А.А. Оборудование предприятий общественного питания в вопросах и ответах: учебно-методическое пособие / А.А. Курочкин, Х.М. Исаев, А.И. Купреенко, Г.В. Шабурова. – Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2017. – 57 с.

Читать далее

КУПРЕЕНКО А.И. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ: учебно-методическое пособие для аудиторных и самостоятельных работ по дисциплине «Процессы и аппараты пищевых производств»

Читать далее

Холодильная техника и технология в вопросах и ответах: учебное пособие / А.А. Курочкин, А.И. Купреенко, Х.М. Исаев, П. К. Воронина. – Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2017. – 90 с.

Читать далее

Купреенко А.И. Выпускная квалификационная работа (ориентированная на проектный вид профессиональной деятельности).

Читать далее

Купреенко А.И. Учебно-методическое пособие по выполнению выпускной квалифицированной работы «Обоснование необходимости проектирования (реконструкции) предприятия общественного питания»

Читать далее

Грищенкова В.П. Экономика общественного сектора: методические указания по изучению дисциплины для студентов-бакалавров / В.П. Грищенкова. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2017. - 48 с.

Читать далее

Кузнецов В.В. Сельскохозяйственные машины. Сборник тестовых заданий для контроля знаний по дисциплине: Методическое пособие. Часть I / В. В. Кузнецов – Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2017. - 123 с.

Читать далее

Кузнецов В.В. Сельскохозяйственные машины. Сборник тестовых заданий для контроля знаний по дисциплине. Часть III: Методическое пособие. / В. В. Кузнецов – Брянск: Изд.-во Брянского ГАУ, 2017. - 83 с.

Читать далее

Кузнецов В.В. Сельскохозяйственные машины. Сборник тестовых заданий для контроля знаний по дисциплине: Методическое пособие. Часть II / Кузнецов Владимир Васильевич – Брянск: Изд.-во Брянского ГАУ, 2017. – 137 с.

Читать далее

Кузнецов, В.В. Учебное пособие к практическим занятиям по сельскохозяйственным машинам. Ч 1.: Учебное пособие / В.В. Кузнецов. – Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2017. – 73 с.

Читать далее

Ожерельев В.Н., Кузнецов В.В. Методическое пособие к курсовой работе по сельскохозяйственным машинам: учебно-методическое пособие. / В.Н. Ожерельев, В. В. Кузнецов – Брянск: Изд.-во Брянского ГАУ, 2017. - 43 с.

Читать далее